Pași Și Timpi Pentru Gătit - Pyrex Py-6910 Bedienungsanleitung

Î: De ce culoarea orezului se transformă în gri?
A: Gătind la temperaturi ridicate și presiune ridicată, aminoacidul și zaharidele
sunt descompuse de căldură. Astfel, alimentele care conțin proteine bogate și
carbohidrați își pot schimba culoarea în gri. Dar este inofensiv și gustul nu se
va schimba.
După încălzire, laptele de soia amestecat cu zahăr pulverizează din supapa de
siguranță.
La încălzire, alimentele lichide amestecate cu zahăr vor pulveriza din supapa
de siguranță din cauza aburului de presiune ridicată din oală.
Când gătiți acest tip de mâncare, nu gătiți cu presiune, ceea ce înseamnă că
nu puneți supapa de limitare a presiunii.
Î: Ce trebuie făcut în cazul în care oala este încălzită pe uscat?
A: Opriți imediat focul, îndepărtați oala de pe foc și lăsați-o să se răcească
natural. Nu turnați apă pe ea.
- 14 -
RO RO
IX. Pași și timpi pentru gătit
Denumirea Volumul de
alimentului alimente
+ apă
Vită 1/2
Cotlet 1/2
Ciolan de
1/2
porc
Pui 1/2
Pește 1/3
Berbecuț 1/2
Zong Zi 2/3
Porumb 2/3
Cartof
2/3
dulce
Orez 1/4
Terci 1/3
Legume 1/4
Tremella 2/5
Note: Timpul menționat mai sus este doar de referință. Modificările
în detaliu sunt în funcție de alimente. Utilizatorii o pot ajusta la
timpul potrivit în funcție de experiențele dvs. practice.
Flacăra mică după Starea alimentelor
pulverizarea cu abur se
gătite după ce se
stinge constant de la răcește în mod
regulatorul de presiune natural
15-20 Foarte moale
Carnea și osul
8-12
sunt separate
Carnea și osul
15-20
sunt separate
Carnea și osul
8-10
sunt separate
2-4 Bine gătit
8-12 Bine gătit
10-15 Bine gătit
5-8 Bine gătit
6-10 Bine gătit
Bine gătit,
4-6
miros bun
10-15 Moale
12-16 Bine gătit
15-25 Bine gătit
- 15 -
Remarci
Tăiat bucăți
Tăiat bucăți
Tăiat julien
Pui întreg