Ⅴ. Cum se folosește
• Vă rugăm să curățați oala sub presiune înainte de prima utilizare.
1. Asigurați-vă că orificiul de degajare a aburului este neobstrucționat.
Asigurați-vă că orificiul supapei care previne deschiderea în siguranță și orificiul
supapei de degajare a aburului nu sunt obstrucționate de fiecare dată înainte de
utilizare. Dacă oricare dintre ele este obstrucționat, îndepărtați murdăria cu acul
de dragare.
2. Închiderea oalei.
Aliniați semnul „O" de pe capac cu semnul „O" de pe mânerul inferior pentru a
închide oala în mod corespunzător înainte de încălzire. (Fig.9)
3. Încălzire.
Pentru a crește rapid temperatura, încălziți la foc puternic până când supapa de
limitare a presiunii începe să funcționeze. Fiți atent să nu folosiți o flacără mai puternică
decât este suficient. Este normal ca un pic de abur să se scurgă din supapa de
prevenire a deschiderii în condiții de siguranță după încălzire pentru o vreme. Nu
trebuie să iasă abur după ce se ridică supapa de prevenire a deschiderii și oala
funcționează normal. Când supapa de limitare a presiunii este ridicată și aburul iese
continuu, ar trebui să dați la foc mai mic și să începeți cronometrați timpul de încălzire.
Atenție: Timpul de încălzire este de la începutul
funcționării supapei de limitare a presiunii până la
oprirea focului.
• Stați și priviți în timp ce gătiți.
• Nu atingeți suprafața metalică a aragazului cu mâinile sau
corpul. Gatiti cu grijă și folositi mânerele pentru a evita arsurile.
Fig.9
- 08 -
RO
RO
4. Opriți focul, eliberați presiunea și deschideți oala.
Două căi deschise după gătit.
①
Răcire naturală. Când timpul de încălzire a expirat, opriți focul și lăsați pentru o
perioadă de timp, așteptând reducerea presiunii. Scoateți capacul când a căzut
supapa de prevenire a deschiderii în siguranță jos. Procedura de deschidere este
contrară închiderii. Apăsați butonul de deschidere înapoi și faceți-l pe partea de
deschidere când deschideți capacul. Contrarotați mânerul superior pentru a alinia
marcajul „O" de pe capac și marcajul „O" de pe mânerul inferior pentru a deschide
capacul. (Fig. 10)
• Nu apăsați butonul până când supapa de siguranță cade în jos.
• Când gătiți alimente pastoase, cum ar fi terci, agitați ușor oala înainte de a o deschide
pentru a reduce spuma.
②
Răcire rapidă. Uneori trebuie să se răcească rapid, puneți oala pe o suprafață plană
și spălați-o cu apă rece încet până ce supapa de siguranță cade în jos. (Fig.11)
• Atenție: Evitați curgerea apei în oală prin supapa de prevenire
a deschiderii în siguranță și limitarea presiunii.
• Notă: Apăsați butonul pentru a deschide capacul, apoi butonul
rămâne în mod natural un loc gata de închidere. Dacă butonul
se întoarce, ar trebui să-l împingeți înainte. În caz contrar,
capacul nu va fi închis în mod normal.
Fig.10
- 09 -
Fig.11