Reinigen; Informatie Voor Het Gebruik; Veiligheidsvoorzieningen; Inhoud - Fissler vitaquick Gebrauchs- Und Pflegehinweise

NL

Reinigen

Voor de eerste ingebruikname moeten pan, deksel en afdichtring grondig worden
afgewassen. Hierdoor worden eventueel nog aanwezige polijstrestjes en kleine
verontreinigingen verwijderd.
Wij raden aan de pan en het deksel vervolgens te behandelen met een onderhoudsproduct
voor roestvrij staal. Hierdoor wordt het roestvrij staal bestendiger tegen zouten en zure
levensmiddelen. Resten van het onderhoudsproduct moeten altijd grondig worden
afgewassen. De behandeling kunt u al naar gelang de behoefte of bij optische verandering
van het roestvrijstalen oppervlak herhalen.

5. Informatie voor het gebruik

Veiligheidsvoorzieningen

Uw vitaquick snelkookpan is voorzien van verschillende voorzieningen, die zelfstandig
®
voor de veiligheid van het apparaat zorgen. Controleer voor ieder gebruik de functionaliteit
van de onderstaande veiligheidsvoorzieningen en verander deze nooit. Zorg ervoor dat
de kookventieleenheid en de greep van het deksel voordat u begint met garen, correct
gemonteerd zijn en goed vastzitten. Aanwijzingen hierover vindt u in hoofdstuk 8.
Kookventieleenheid (afb. A-4)
Zie afbeelding G
Haal de kookventieleenheid van het deksel. Controleer door met uw vinger erop te drukken
of de kookindicatie (1) en het ventiel (2) vrij kunnen bewegen en terugveren.
Euromatic (afb. A-21)
Zie afbeelding H+I
Controleer of de Euromatic schoon is en zich vrij kan bewegen in het deksel.
De O-ring afdichting moet compleet in de hiervoor bestemde inkeping liggen.
Zie afbeelding J
Controleer door met uw vinger te drukken of het witte bolletje in de Euromatic ongehinderd
kan bewegen en terugveert.
Afdichtring (afb. A-23) en veiligheidsnok (afb. A-20)
Zie afbeelding K
Controleer of de afdichtring en de rand van het deksel schoon zijn, de afdichtring
onbeschadigd is en de veiligheidsnok (1) vrij kan bewegen.
Plaats de afdichtring zo dat deze compleet vlak en onder de naar binnen gebogen
randsegmenten (2) aan de binnenkant van het deksel ligt. De afdichtring moet voor de
veiligheidsnok liggen, d.w.z. van de rand van het deksel zijn weggedrukt.
126

Inhoud

WAARSCHUWING!
Kook nooit zonder voldoende vloeistof en let erop dat de vloeistof in de
snelkookpan niet volledig verdampt. Bij het negeren hiervan kunnen de
levensmiddelen aanbranden en beschadigingen aan de grepen en ventielen
van de pan, de veiligheidsvoorzieningen en de kookplaat ontstaan. Gebruik in
dit geval de snelkookpan niet verder, omdat de functies van de ventielen en
veiligheidsvoorzieningen niet meer zijn gewaarborgd. Laat uw snelkookpan
controleren door de klantenservice van Fissler.
Zie afbeelding L
Neem bij het koken met de snelkookpan de volgende informatie over de inhoud in acht.
Voor de eenvoudige dosering bevindt zich aan de binnenkant van de pan een schaalverde-
ling (min./max.).
Voor het genereren van stoom is - afhankelijk van de diameter van het apparaat - minimaal
200 à 300 ml vloeistof nodig, onafhankelijk van het feit of u met of zonder inzet gaart.
Neem de snelkookpan nooit zonder deze minimumhoeveelheid vloeistof in gebruik.
Ø 18 cm: 200 ml
Ø 22 cm: 250 ml
Ø 26 cm: 300 ml
De snelkookpan mag voor maximaal ⅔ van zijn inhoud (nuttig volume) worden gevuld, om
een veilige functie te waarborgen. (zie max.-markering)
½
Bij levensmiddelen die schuimen of tijdens het garen uitzetten zoals rijst, bouillon of
gedroogde groenten, mag de snelkookpan tot maximaal de helft van zijn inhoud worden
gevuld (zie ½-markering).
⅓
Bij het koken van bonen en andere peulvruchten mag u de snelkookpan maximaal voor
⅓ vullen (zie ⅓-markering), omdat de dunne huid ervan makkelijk kan opstijgen en de
ventielen kan verstoppen.

Geschiktheid van het fornuis

Fissler-snelkookpannen zijn geschikt voor alle soorten fornuizen.
Daaronder vallen gasfornuizen en elektro-/sterkstroom-/vitrokeramische- en
inductiekookplaten.
Om krassen op een keramische kookplaat te voorkomen, dient u uw kookgerei altijd op
te tillen om het te verplaatsen. Fissler is niet aansprakelijk voor schade die hierdoor zou
kunnen ontstaan.
NL
DE
EN
FR
ES
IT
NL
RU
GR
TR
KO
ZH
JA
PL
CZ
SR
HR
HU
SK
SL
RO
BL
AR
127