Fissler vitaquick Gebrauchs- Und Pflegehinweise Seite 259

AR
‫ وتحركها بحرية‬Euromatic ‫تأكد من خالل الضغط باإلصبع من عدم التصاق الكرة البيضاء ف ي صمام‬
)A-20 ‫) وخطافات األمان (الشكل‬A-23 ‫حلقة منع التسرب (الشكل‬
‫ي ُ راعى التأكد من نظافة حلقة منع التسرب وحافة الغطاء وسالمة حلقة منع التسرب وتحرك خطافات‬
‫ي ُ رجى تركيب حلقة منع التسرب بحيث تصبح مسطحة تمام ً ا أسفل قطاعات الحافة (2) المنحنية نحو‬
،‫الداخل والتي يوضع عليها الجزء الداخلي من الغطاء. يجب وضع حلقة منع التسرب أمام خطاف األمان‬
‫ي ُ راعى تجنب طهي الطعام على اإلطالق دون وجود كمية كافية من السائل مع االنتباه إ ل ى عدم‬
‫تبخر السائل الموجود ف ي طنجرة الضغط بالكامل. عدم مراعاة ذلك قد يؤدي إ ل ى حرق الطعام‬
‫أو اإلضرار بمقابض الطنجرة وصمامات الطنجرة وتجهيزات األمان وموضع الطهي. عندئذ ي ُ حظر‬
.‫مواصلة استخدام طنجرة الضغط حيث لم تعد وظائف الصمامات وتجهيزات األمان مضمونة‬
.Fissler ‫يجب فحص طنجرة الضغط لدى قسم خدمة عمالء‬
.‫برجاء االنتباه إ ل ى البيانات التالية الخاصة بكميات الملء عند الطهي السريع‬
.‫من أجل القيام بعملية المعايرة بسهولة، يوجد مقياس مدرج (حد أد ن ى/حد أقصى) داخل الطنجرة‬
‫من أجل توليد البخار يلزم وضع كمية من السائل بحد أد ن ى 003-002 مل وفق ا ً لقطر الطنجرة، بغض‬
‫النظر عما إذا كنت تطهي باستخدام إناء داخلي أو بدونه. ال تستخدم طنجرة الضغط أب د ًا دون استخدام هذا‬
)‫ي ُ سمح بملء طنجرة الضغط بحد أقصى ⅔ سعتها (السعة التي يمكن استخدامها‬
‫ف ي حالة طهي أصناف طعام ت ُ ش ك ِّل رغوة أو تتمدد عند الطهي (على سبيل المثال األرز أو المرق أو‬
‫الخضراوات المجففة) يجوز فقط ملء طنجرة الضغط حتى منتصف سعتها على األكثر ( ت ُ راعى العالمة‬
‫عند طهي الفول وغيره من البقوليات، يجب ملء طنجرة الضغط بما ال يتجاوز ⅓ سعتها (انظر عالمة‬
512
.‫وإمكانية ارتدادها‬
.‫األمان (1) بحرية‬
.‫أي يجب إبعادها عن حافة الغطاء‬
!‫تحذير‬
.‫الحد األد ن ى من كمية السوائل‬
‫002 مل‬
‫052 مل‬
‫003 مل‬
)max ‫لضمان أدائها لوظيفتها بأمان. (انظر عالمة الحد األقصى‬
.‫⅓)، حيث قد ترتفع القشور الرقيقة بسهولة وتسد الصمامات‬
J ‫انظر الشكل‬
‫ومنها على سبيل المثال مواقد الغاز وكذلك المواقد الكهربائية/المواقد ذات السطح الصلب/مواقد‬
‫لتجنب حدوث خدوش بموقد السيراميك الزجاجي، يجب دائم ً ا رفع أوا ن ي الطهي عند تحريكها. ي ُ رجى‬
K ‫انظر الشكل‬
‫كميات الملء‬
‫ال يجوز تسخين طنجرة الضغط المفتوحة وهي فارغة أو إذا كان بها زيت أو سمن لفترة أطول من‬
.‫دقيقتين على أعلى مستوى للطاقة، نظ ر ً ا ألنه ف ي حالة فرط التسخين قد تحدث أضرار بقاعدة الطنجرة‬
‫توضع طنجرة الطهي ف ي المنتصف مع تجنب أي شرارة لهب، حيث قد يؤدي اللهب إ ل ى تلف المقابض‬
‫توضع الطنجرة على منتصف موضع الطهي. يجب أن يتوافق مقاس قاعدة الطنجرة مع حجم موضع‬
L ‫انظر الشكل‬ .‫الطهي بالموقد أو يكون أ كبر منها، وإال فقد ال يتطابق موضع الطهي بالموقد مع قاعدة الطنجرة‬
‫من أجل تفادي فرط التسخين واإلضرار بأدوات الطهي بسبب ارتفاع قدرة التيار الحثي، ي ُ راعى عدم‬
‫تسخين الطنجرة وهي فارغة دون مراقبتها. برجاء االلتزام بتعليمات االستخدام الصادرة عن الشركة‬
‫ف ي حالة االستخدام قد تصدر بعض الضوضاء. وتحدث هذه الضوضاء ألسباب تقنية وال تدل بأي حال من‬
:‫قطر 81 سم‬
:‫قطر 22 سم‬
:‫قطر 62 سم‬
‫عند الطهي على الدرجة المعتدلة أو الدرجة السريعة، يجب ضبط موضع الطهي بحيث ال يتخطى‬
‫مؤشر بيان النضج عالمة درجة الطهي المعنية وال يبدأ صمام طنجرة الطهي ف ي إخراج البخار‬
½ ‫ي ُ راعى االستفادة من الحرارة الم ُ خ ز ّنة بالقاعدة. ي ُ رجى إغالق موضع الطهي قبل نهاية زمن الطهي‬
.)½
⅓
‫ي ُ راعى االنتباه إ ل ى عدم تبخر السائل الموجود ف ي طنجرة الضغط بالكامل! ( ي ُ رجى الرجوع إ ل ى‬
.‫ مناسبة لجميع أنواع المواقد‬Fissler ‫طناجر الضغط من‬
.‫التسخين بالتيار الحثي ذات الخزف الزجاجي‬
.‫ ال تتحمل أية مسؤولية عن األضرار الناتجة عن ذلك‬Fissler ‫العلم أن‬
:)‫موقد بسطح طهي صلب/بسطح من خزف زجاجي (أشعة/هالوجين‬
.‫يجب أن يتطابق لوح الموقد مع قطر قاعدة الطنجرة أو يكون أصغر منه‬
:‫إرشادات خاصة للمواقد التي تعمل بالتيار الحثي‬
.‫األحوال على وجود عيب بالموقد أو أدوات الطهي‬
)‫استخدام موضع طهي بمقاس مناسب (انظر البيانات المذكورة أعاله‬
‫ي ُ راعى اختيار حجم أدوات الطهي وفق ً ا لكمية الطعام الذي يتم طهيه‬
‫لالستفادة من الفترة المتبقية حتى يبرد‬
vitaquick ‫6. الطهي باستخدام طنجرة الضغط‬
®
AR
DE
‫المالءمة للموقد‬
EN
FR
ES
IT
NL
‫تنظيم موضع التسخين‬
RU
GR
TR
:‫موقد الغاز‬
KO
.‫البالستيكية‬
ZH
:‫الموقد الحثي‬
JA
PL
.‫المنتجة للموقد‬ CZ
SR
HR
‫نصائح لتوفير الطاقة‬
HU
•
SK
•
•
• SL
RO
BL
AR
!‫تحذير‬
513