AR
ال تفتح أب د ًا طنجرة الضغط عنوة. ال يجوز فتح الطنجرة إال عندما ينخفض مؤشر بيان النضج
.تمام ً ا وعند توقف البخار عن الخروج عند الضغط على زر االستعمال
من الضغطFissler ثمة 3 طرق يمكن االستعانة بها من أجل تفريغ طنجرة
بالنسبة لألطعمة التي ت ُ ش ك ِّل رغوة بسيطة أو تتصاعد قليال ً عند الطهي، مثل البقوليات أو الحساء أو
اليخنة أو الطعام ذي القشرة الرقيقة مثل البطاطس المطهية بقشرتها، ينبغي عدم اختيار أي طريقة
.تقلل الضغط سريع ً ا، وإال فقد يخرج الطعام من الطنجرة أو تنفجر القشرة
) ف ي اتجاه السهم يخرج البخار من أسفلA-7 من خالل الضغط الخفيف على زر االستعمال (الشكل
). ي ُ راعى االستمرار ف ي الضغط على الزر حتى ينخفض مؤشر بيان النضجA-6 مقبض الغطاء (الشكل
ي ُ رجى ترك الزر وهز الطنجرة برفق ثم الضغط على زر االستعمال مرة أخرى. ت ُ كرر هذه العملية حتى
.Euromatic يتوقف البخار عن الخروج تمام ً ا. عندما تصبح الطنجرة خالية من الضغط، ينخفض صمام
طالما أنه هناك ضغط ف ي الطنجرة، ال يمكن الضغط على زر االستعمال بالكامل. وذلك من أجل سالمتكم
.ألنه ال يمكن فتح الطنجرة سه و ً ا عندما يكون بداخلها ضغط. ي ُ راعى عدم الضغط على زر االستعمال بقوة
.يمكن اختيار هذه الطريقة عند الرغبة ف ي االستفادة من الطاقة المتبقية ف ي طنجرة الضغط
للقيام بذلك ت ُ رفع الطنجرة من على النار قبيل انتهاء فترة الطهي ثم ت ُ ترك لتبرد ببطء حتى ينخفض
ي ُ رجى الضغط على زر االستعمال برفق للتخلص من كمية الضغط المتبقي المحتمل. و ي ُ ترك الزر بمجرد
توقف البخار عن الخروج، مع هز الطنجرة برفق والضغط على زر االستعمال مرة أخرى. ت ُ كرر هذه العملية
Euroma- حتى يتوقف البخار عن الخروج تمام ً ا. عندما تصبح الطنجرة خالية من الضغط، ينخفض صمام
.. عندئذ يمكن الضغط على زر االستعمال بالكامل لفتح الطنجرةtic
.ت ُ عد هذه الطريقة مناسبة لألطعمة التي تحتاج إ ل ى فترة طهي طويلة على وجه الخصوص
إذا كان البخار الخارج ي ُ سبب إزعا ج ً ا، فيمكن أيض ً ا تفريغ الطنجرة من الضغط تحت الماء المتدفق. توضع
الطنجرة ف ي الحوض و ي ُ ترك الماء البارد ينساب بصورة جانبية على الغطاء (وليس على مقبض الغطاء
ي ُ رجى الضغط على زر االستعمال برفق للتخلص من كمية الضغط المتبقي المحتمل. و ي ُ ترك الزر بمجرد
516
vitaquick
7. تفريغ البخار من طنجرة الضغط
®
.يتعين اختيار نوع تفريغ الضغط وفق ً ا لنوع الطعام
التبخير السريع باستخدام زر االستعمال
.تمام ً ا ويتوقف البخار عن الخروج
.عندئذ يمكن الضغط على زر االستعمال بالكامل لفتح الطنجرة
ترك الطنجرة لتبرد
.مؤشر بيان النضج تمام ً ا
التبخير السريع تحت الماء المتدفق
.ووحدة صمام الطهي)، حتى ينخفض مؤشر بيان النضج تمام ً ا
توقف البخار عن الخروج، مع هز الطنجرة برفق والضغط على زر االستعمال مرة أخرى. ت ُ كرر هذه العملية
Euroma- حتى يتوقف البخار عن الخروج تمام ً ا. عندما تصبح الطنجرة خالية من الضغط، ينخفض صمام
!تحذير
)يمكن أيض ً ا تنظيف الطنجرة والغطاء (دون حلقة منع التسرب ووحدة صمام الطهي ومقبض الغطاء
1 الطريقة
O انظر الشكل
للتنظيف يجب استخدام الماء الساخن مع سائل الغسيل العادي واإلسفنجة الخاصة بالقدور أو
فرشاة ناعمة. يجب تجنب استخدام األشياء المدببة أو األشياء الخشنة أو الحادة. بالنسبة للجزء
الداخلي من الطنجرة وقاعدتها، يمكن استخدام الجانب الخشن من اإلسفنجة ف ي حالة وجود اتساخات
ي ُ راعى عدم ترك بقايا الطعام حتى تجف وعدم االحتفاظ بالطعام لفترة طويلة ف ي الطنجرة نظ ر ً ا ألن
:مالحظة
للحفاظ على األسطح االستانلس ستيل، يجب استخدام سائل للعناية باالستانلس ستيل بصفة
منتظمة، فهذا أفضل شيء للقضاء على اللون األبيض أو ألوان قوس قزح أو الطبقات المتكونة
عند التنظيف ف ي جالية األطباق، ي ُ راعى االقتصار على استخدام المنتجات المنزلية المتداولة بالجرعات
2 الطريقة
التي توصي بها الشركة المنتجة، وعدم استخدام أية مواد تنظيف صناعية أو منظفات عالية التركيز
) عن طريق لفه ف ي عكس اتجاه حركة عقارب الساعة ثم ت ُ فكA-24 ي ُ رجى فك برغي التثبيت (الشكل
ي ُ رجى تركيب وحدة صمام الطهي (1) ف ي الوضع الموضح من أعلى الغطاء ( ف ي المنتصف على الساق)، ثم
3 الطريقة
Q انظر الشكل
) بالجزء الداخلي من الغطاء ف يA-22 ي ُ رجى فك مقبض الغطاء من خالل لف برغي التثبيت (الشكل
.. عندئذ يمكن الضغط على زر االستعمال بالكامل لفتح الطنجرةtic
.ي ُ راعى تنظيف طنجرة الضغط بعد كل استخدام
ي ُ رجى فك حلقة منع التسرب من الغطاء وغسلها يدو ي ً ا
ت ُ نزع وحدة صمام الطهي و ت ُ مسح بقطعة قماش رطبة
ٍ ي ُ رجى فك غطاء المقبض وشطفه تحت ماء جا ر
ذلك قد يتسبب ف ي ظهور بعض البقع باالستانلس ستيل وبعض التغيرات ف ي السطح
.وحدة صمام الطهي. يمكن فك برغي التثبيت باستخدام عملة معدنية دون الحاجة إ ل ى أدوات
.ربط برغي التثبيت (2) من أسفل ف ي اتجاه حركة عقارب الساعة وربطه بإحكام
AR
8. التنظيف والعناية
التنظيف
•
•
•
•
واإلناء الداخلي ف ي جالية األطباق
:ي ُ رجى االنتباه إ ل ى ما يلي
•
شديدة
•
•
بالطنجرة
•
تركيب وحدة صمام الطهي ومقبض الغطاء
)A-4 وحدة صمام الطهي (الشكل
:الفك
R انظر الشكل
:التركيب
S انظر الشكل
)A-9 مقبض الغطاء (الشكل
:الفك
T انظر الشكل
.عكس اتجاه حركة عقارب الساعة
517
DE
EN
FR
ES
IT
NL
RU
GR
TR
KO
ZH
JA
PL
CZ
SR
HR
HU
SK
SL
RO
BL
AR