Dampfgenerator 6-1/1, 10-1/1 E - Rational iCombi Pro Betriebs- Und Trainingsanleitung

13 | Dampfgenerator
▪ Die aktuelle Dampfheizzeit hat mindestens 100 % der maximalen Dampfheizzeit von 120 Minuten erreicht.
▪ Die Temperatur im Garraum muss weniger als 200 °C betragen.
▪ Die Temperatur im Dampfgenerator und der Türstatus (auf / zu) sind nicht entscheidend.
b)
▪ Der Status des Betriebsmodus ist nicht entscheidend.
▪ Die Tür ist seit mindestens fünf Minuten geöffnet.
▪ Die aktuelle Dampfheizzeit hat mindestens 100 % der maximalen Dampfheizzeit von 120 Minuten erreicht.
▪ Die Temperatur im Garraum muss weniger als 200 °C betragen.
▪ Die Temperatur im Dampfgenerator ist nicht entscheidend.

13.4 Dampfgenerator 6-1/1, 10-1/1 E

Die Elektrogeräte 6-1/1 und 10-1/1 haben einen zylindrischen Dampfgenerator.
Abb. 71: Ansicht von unten: Dampfgenerator 6-1/1 und 10-1/1 E
Im Inneren des Dampfgenerators befinden sich
▪ Heizelement
▪ Temperaturfühler F29 (verbunden mit dem eSTB); als separates Serviceteil erhältlich)
▪ Thermoelement B5 (verantwortlich für die Temperaturerfassung; als separates Serviceteil erhältlich)
In den Elektrogeräten 6-1/1 und 10-1/1 sind die Heizelemente fest in den Dampfgenerator integriert und somit Be-
standteil des Dampfgenerators. Ist ein Heizelement defekt, muss der Dampfgenerator komplett ausgetauscht werden.
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Für Ihre Notizen
80.51.270 TM iCombi® Pro / iCombi® Classic | Trainingshandbuch de-DE v04
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