Temperaturfühler Und Elektronische Sicherheitstemperaturbegrenzer (Estb) - Rational iCombi Pro Betriebs- Und Trainingsanleitung

9 | Temperaturfühler und elektronische Sicherheitstemperaturbegrenzer (eSTB)
9 Temperaturfühler und elektronische
Sicherheitstemperaturbegrenzer (eSTB)
Abb. 44: Temperatursensor Heißluft
Abb. 45: Temperatursensor Dampf
Alle Geräte 6-1/1 bis 20-1/1 E und 6-1/1 bis 20-2/1 G verfügen über zwei Temperaturfühler PT1000, einen für
Dampf (F29) und einen für Heißluft (F28).
Nur im Gerät 20-2/1 E befinden sich vier einzelne Temperaturfühler: Drei für Heißluftheizung (F26, 27, 28) und einer
für Dampfheizung (F29).
Jeder Temperaturfühler hat intern zwei Messpunkte. Die Differenz zwischen beiden Messungen darf nicht mehr als 30
°C betragen, andernfalls wird ein Fehler der Sensorlogik verursacht.
Der Temperatursensor für Heißluft ist dicht am oberen Heißluftheizelement (Wärmetauscher bei Gasgeräten) ange-
bracht; nur der 20-2/1 E hat einen Heißlufttemperatursensor für jedes der drei Heißluftheizelemente.
Der Abstand zwischen dem Sensor und der Wärmequelle der Heißluft muss zudem sehr genau sein. Deshalb liefern
wir zu Serviceteilen eine spezielle Lehre und einen Einstelldorn mit. Die Sensoren selbst dürfen nicht verbogen wer-
den, weil dies das innere Keramikrohr beschädigen könnte.
Der Temperaturfühler für Dampf befindet sich im Dampfheizelement (Dampfwärmetauscher bei Gasgeräten).
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Für Ihre Notizen
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