Mal det gamle kaffepulveret før du kverner.
•
Skyll bryggeenheten kort før brygging.
•
Forvarm koppen(e) og bajonetten.
•
Vi ønsker deg lykke til med å tilberede den per-
fekte espressoen. Nyt det!
6.3| ESPRESSOEN MIN SMAKER IKKE
GODT
Her finner du årsakene til de vanligste proble-
mene under tilbredning av espressoen.
Hvis espressoen har en ubehagelig ettersmak,
bør du rengjøre espressomaskinen grundig som
beskrevet i avsnittet "Rengjøring og stell".
Espressoen min smaker ikke intens nok:
Kaffebønnene eller kaffepulveret er for
•
gammelt.
Malemengden er for lav.
•
Malingen er for grov og derfor er ekstrak-
•
sjonstiden for kort (f.eks. bare 10 sekunder).
Vannmengden er for høy.
•
Espressoen min smaker surt eller er
underekstrahert:
Uegnede bønner eller blanding valgt (f.eks. for
•
lett brent).
Malingen er for grov og derfor er ekstrak-
•
sjonstiden for kort (f.eks. bare 10 sekunder).
Bryggetemperaturen er for lav.
•
Malemengden er for høy.
•
Vannmengden er for lav.
•
Espressoen min smaker bittert eller er
overekstrahert:
Upassende bønner eller blanding valgt (f.eks.
•
for mørk brenning).
Malegraden er for fin, og ekstraksjonstiden er
•
derfor for lang (f.eks. 40 sekunder).
Bryggetemperaturen er for høy.
•
Malemengden er for lav.
•
Vannmengden er for høy.
•
Før-rbyggetiden er for lang.
•
Vannets hardhet er for høy.
•
Espressoen min har ingen crema:
Kaffebønnene eller kaffepulveret er for gam-
•
melt eller har blitt oppbevart feil.
Brenningen er for lett.
•
Malingen er for grov og derfor er ekstrak-
•
sjonstiden for kort (f.eks. bare 10 sekunder).
Malegraden er for fin, og ekstraksjonstiden er
•
derfor for lang (f.eks. 40 sekunder).
Bryggetemperaturen er for lav.
•
Malemengden er for lav.
•
Cremaen til espressoen min løses raskt opp:
Bryggetemperaturen er for høy.
•
Ekstraksjonstiden er for kort (f.eks. bare 10
•
sekunder).
7| INNSTILLINGER
Maskinen er forhåndsinnstilt fra fabrikken. Inn-
stillingene kan tilpasses etter behov.
Ved å trykke på innstillingsknappen vises de
respektive innstillingene på displayet og kan
justeres ved å trykke på (+/-)-knappene.
Trykk på innstillingsknappen igjen for å gå til
neste innstilling. De justerte verdiene lagres når
du bytter.
MERK
Innstillingsprosessen kan avbrytes ved å trykke
•
på På/Av-knappen. Endringene i den viste
innstillingen lagres ikke.
Innstillingsprosessen avbrytes automatisk
•
etter 30 sekunder uten ytterligere betjening
av knappene. Endringene i den viste innstillin-
gen lagres ikke.
299