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WMF Kaffeemaschine. Die technische Konzeption, Langlebigkeit und vor allem die Kaffeequalität werden Sie überzeugen. Die WMF 1000! ist ein Einzeltassen-Vollautomat und bereitet Espresso, Café Creme, Milchkaffee und gleichzeitig zwei Tassen Cappuccino zu. Zusätzlich können Sie warme Milch und Heißwasser zum Beispiel für Tee beziehen.
Timerbetrieb Programmtaste/Taste P/Tassenvorwärmung WMF Steam-Jet • Einstieg zu den Einstellungen • Bestätigung einer Auswahl • Start Tassenvorwärmung WMF Steam-Jet (> 2 Sekunden) Minustaste/Aromataste/Pflegetaste • Zurückblättern in den Programmen mit Minus • Kaffeestärke für das nächste Getränk reduzieren • Pflegemenü (> 2 Sekunden) Plustaste/Aromataste •...
Kapitel Sicherheit beachten! Kapitel Sicherheit beachten! Achtung! Achtung! Gefahr durch Gefahr von Stromschlag! Handverletzungen! Kapitel Sicherheit beachten! Kapitel Sicherheit beachten! Tipps und Hinweise Tipp Querverweis Hinweis Beachten Sie stets die Sicherheitshinweise im Kapitel Sicherheit ab Seite 56. Betriebsanleitung WMF 1000!
Automatisches Pressen des Kaffeemehls vor der Brühung. Reichweite Zum Beispiel: Literleistung des Tankfilters Spülung Zwischenreinigung Kombinierter Kaffeeauslauf und WMF All-in-One Auslauf Milchschäumer WMF Connect & Clean Automatische Milchsystemspülung WMF Perfect-Extraction-System Programm zur perfekten Mahlgradeinstellung WMF Steam-Jet Tassenvorwärmung Betriebsanleitung WMF 1000!
Kapitel Sicherheit • Kaffeemaschine ein- und ausschalten / Timerbetrieb Kaffeegetränke zubereiten Die WMF 1000! verfügt in der Mitte über einen Multifunktionsknopf mit vier Getränketasten. Dahinter steckt jede internationale Kaffeespezialität, die Sie sich vorstellen können. Jede der vier Getränketasten ist mehrfach mit Getränken belegt.
Passendes Trinkgefäß unter den All-in-One-Auslauf stellen Die gewünschte Kaffeestärke mit den Tasten – wählen Das Getränk wählen Die Getränketaste der Wahl leuchtet und der Getränkename wird auf dem Display gezeigt. Siehe Getränke zubereiten Das gewählte Getränk wird zubereitet. Betriebsanleitung WMF 1000!
• Zu fein gemahlener Kaffee kann zu Störungen führen. Kapitel Pflege w Brüheinheit reinigen Milch und Milchschaum zubereiten Die WMF 1000! bereitet warme Milch und Milchschaum auf Knopfdruck zu. 1x kurz drücken drücken und halten 1 Becher Milch Milchschaum nach Wahl Becher warme Milch Passendes Trinkgefäß...
Die ausgegebenen Getränke und austretender Dampf Verbrühungsgefahr! sind sehr heiß! Kapitel Sicherheit beachten! • Nie die Ausläufe während oder direkt nach der Getränke ausgabe berühren! • Nie Getränke, Spül- und Reinigungswasser und den Dampf während oder direkt nach der Getränke ausgabe berühren! Betriebsanleitung WMF 1000!
Die Unterstellhöhe reicht von 65 bis 135 mm. Die Kaffeemaschine schaltet selbstständig zwischen Milch und Milchschaum um. Die WMF 1000! sorgt automatisch für die 3 charakteri- stischen Schichten des Latte Macchiato: Milch, Espresso, Milchschaum. Für den perfekten Kaffeegenuss zu zweit gibt es Dank Doppelmilchschäumer 2 Portionen Cappuccino...
Bedienen Tassenvorwärmung WMF Steam-Jet Die Tassenvorwärmung WMF Steam-Jet macht ein für alle mal Schluss mit zu kalten Kaffeetassen. Denn die neue Tassenvorwärmung ist revolutionär und einfach zu gleich. Auf Knopfdruck strömt heißer Dampf langsam von unten in das Trinkgefäß. Trinkgefäß mit der Öffnung nach unten auf den ...
Kaffeemaschine ein- und ausschalten Einschalten Die off/c-Taste drücken Es erscheint das Begrüßungsdisplay, danach heizt die Kaffeemaschine auf. Herzlich Willkommen Ihrer WMF 1000! Dauer Einschalten bis Maschine heizt auf Betriebsbereitschaft ca. 4 min. Einen Auffangbehälter für das Spülwasser (ca. 120 ml) ...
Die off/c-Taste > 2 Sekunden drücken Auswählen/Bestätigen Die Maschine schaltet aus und der Timer ist nicht mehr Pflegetaste aktiv. Rückwärts blättern – Wert verringern Vorwärts blättern Wert erhöhen Die neuen Werte werden beim Verlassen des Programms gespeichert. Betriebsanleitung WMF 1000!
Sobald die Füllmenge eingestellt ist wie gewünscht, den neuen Wert mit der Taste P bestätigen Testausgabe Auf die gewünschte Getränketaste drücken Das Getränk wird mit den neu eingestellten Werten ausgegeben. Jede Einstellung kann während der Einstellungen getestet werden. Betriebsanleitung WMF 1000!
Rückwärts blättern – Auswahl des Programms Getränkeeinstellung mit der Wert verringern Taste P Vorwärts blättern Das Getränk wählen dessen Geschmack und Wert erhöhen Zusammensetzung verändert werden soll Die neuen Werte werden beim Verlassen des Programms gespeichert. Betriebsanleitung WMF 1000!
ändern: -/+ Es sind immer nur die verfügbaren Zugaben des Getränks einstellbar. Die Schaummenge ist abhängig von der verwendeten Milch, Beispiel: Milchtemperatur und der gewählten Milchdüse. Ermitteln Bei Cappuccino nur Milchschaum Sie die gewünschte Menge durch eine Testausgabe. Betriebsanleitung WMF 1000!
„Schritt für Schritt“ Anleitung und das Kaffeearoma vieler Kaffeesorten kann sich besser Einstellen und Testen siehe entfalten. Wassermenge einstellen Seite 26 Test: Jede Einstellung kann während der Einstellungen getestet werden. Die Einstellungen erfolgen im Verhältnis zur Werkseinstellung. Betriebsanleitung WMF 1000!
OK: P change: -/+ Pflegetaste Die gewünschte Sprache mit der Taste einstellen. Rückwärts blättern – Mit der Taste P bestätigen. Wert verringern Vorwärts blättern Wert erhöhen Die neuen Werte werden beim Verlassen des Programms gespeichert. Betriebsanleitung WMF 1000!
Uhrzeit ein- oder ausschalten. Einschaltzeit Einschaltzeit: Ein OK: P ändern: -/+ Einstellen der Einschaltzeit Hier können Sie die automatische Einschaltzeit für die siehe Kaffeemaschine ein- oder ausschalten, damit aktivieren Sie Aus- und Einschalten im die Möglichkeit des Timerbetriebs. Timerbetrieb Betriebsanleitung WMF 1000!
Brühwasser haben soll. Kapitel Tipps und Tricks Der vorgegebene Standard ist 92°C. Milchsystemspülung Milchsys.-Sp.: Ja Achtung! OK: P ändern: -/+ Gesundheitsgefahr! Bei Milchsystemspülung auf „Nein“ wird während des HACCP Konzept beachten! Betriebes nicht zur Milchsystemspülung aufgefordert. Kapitel Reinigung beachten! Betriebsanleitung WMF 1000!
Beispiel Espresso: Espresso blättern: -/+ Sobald alle Getränke angezeigt wurden oder nach Drücken der off/c-Taste erscheint: Alle Zählerst. lösch. Nein: off/c Ja: P Die Zählerstände bewahren: Alle Zählerstände löschen: off/c drücken Die Taste P drücken Betriebsanleitung WMF 1000!
Espressoanteilen geeignet. lösen sich die Inhaltsstoffe des Kaffees. Stimmen Sie den Für Café Crème empfehlen wir, den Geschmack nach der Einstellung Mahlgrad mit dem WMF Perfect-Extraction-System zu testen. optimal auf die verwendete Kaffeesorte ab. Mahlgrad prüfen mit dem WMF Perfect-Extraction-System Die Taste P kurz drücken...
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C Mahlgrad einstellen siehe Seite 29 Den Mahlgrad mit dem Multitool um eine Umdrehung gegen den Uhrzeigersinn gröber stellen. Kaffeestärke einstellen Die neue Mahlgradeinstellung testen (siehe oben) siehe Seite 26 Mahlgradeinstellung beenden mit off/c Betriebsanleitung WMF 1000!
Mahlung soll feiner werden: Drehen im Uhrzeigersinn • Mahlung soll gröber werden: Drehen gegen den Uhrzeigersinn • Stellen Sie nie in einem Schritt mehr als eine Achtung! Umdrehung feiner! Gefahr für Maschine! • Nicht mit Gewalt drehen! Anleitung beachten! Betriebsanleitung WMF 1000!
Pflege Kapitel 5 Pflege Die Pflege Ihrer WMF 1000! ist besonders wichtig. Sobald die WMF 1000! gespült, gereinigt oder entkalkt werden muss, macht Sie das Display darauf aufmerksam. Pflegeprogramme Allgemein Beim Einschalten und beim Ausschalten der Maschine startet automatisch eine Kaffeesystemspülung. Dazu wird stets ausreichend Wasser im Wassertank benötigt...
Start der Spülung mit der Pflegetaste Die Kaffee führenden Leitungen der Kaffeemaschine werden mit heißem Wasser gespült. Heißes Spülwasser wird über den All‑in‑One‑Auslauf entleert. Nach der Spülung erscheint das Display Betriebsbereitschaft. Bitte Ihre Wahl 08:15 29.01.2008 Betriebsanleitung WMF 1000!
Pflege Milchsystemspülung WMF Connect & Clean Dauer Milchsystem spülen Die weltweit einzigartige Milchsystemspülung ca. 30 Sekunden WMF Connect & Clean verhilft Ihnen spielend einfach zu hygienisch einwandfreien Getränken mit Milchbestandteilen und damit zu gleich bleibendem Kaffeegenuss. Milchsystem-Spülung OK: P blätt.: Pfleget.
Tropfschale leeren ist 5 Minuten. Wassertank auffüllen 3L Behälter unter Kaffeeauslauf Einen Auffangbehälter (min. 3 Liter) unter den All-in-One-Auslauf stellen Tablette einwerfen in Handeinwurf Eine Reinigungstablette zusammen mit dem gelben Schwämmchen einwerfen und den Deckel schließen Betriebsanleitung WMF 1000!
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Bei bis zu 25 Brühungen pro Woche verlängert sich das jedoch spätestens am nächsten Tag durchgeführt werden. Reinigungsintervall. Die nächste Andernfalls wird die Getränkeausgabe gesperrt. Die Reinigung ist erst nach 14 Tagen Sperrung wird nach einer Reinigung wieder aufgehoben. fällig. Betriebsanleitung WMF 1000!
Nach der Spülung erscheint das Display Seite 45. Betriebsbereitschaft. Bitte Ihre Wahl 08:15 29.01.2008 Abhängig von der Wasserhärte und dem Wasserdurchsatz, jedoch spätestens nach 3 Monaten, erscheint die Aufforderung den Wasserfilter zu tauschen. Der Meldung Filtertausch kann mit der off/c-Taste ausgeblendet werden. Betriebsanleitung WMF 1000!
Den Wassertank nach vorne aus der Maschine ziehen Die Filterkartusche entfernen, falls ein Wasserfilter verwendet wird Eine ganze Flasche WMF Flüssigentkalker (750 ml) in den Anleitung beachten! Wassertank füllen Kapitel Garantie beachten! Den Wassertank mit Wasser auffüllen ...
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Die Wasserhärte, der Wasserdurchsatz und ob ein Wasserfilter eingesetzt wird, bestimmen den Zeitpunkt einer Entkalkung. Dieser Zeitpunkt wird von der Direkt nach der Entkalkung werden WMF 1000! berechnet und es erscheint die Aufforderung Sie zu einer Maschinenreinigung zur Entkalkung. aufgefordert.
Milchsystem reinigen - All-in-One-Auslauf Mindestens einmal wöchentlich müssen alle Teile des - Milchschlauch - Milchdüse Milchsystems gründlich gereinigt werden. Den Wassertank aus der Maschine ziehen Den Schlauch aus dem Milchbehälter und der Führung nehmen [2] [3] Betriebsanleitung WMF 1000!
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Den Milchschäumer wie abgebildet auf eine feste Unterlage drücken Foto Milchschlauch reinigen Eine Dosierkappe WMF Milchsystemreiniger und 200 ml Mit den im Lieferumfang enthaltenen Bürsten lassen Wasser in einem Behälter mischen sich auch die schmalen Alle Teile des Milchsystems für 5 Stunden oder über...
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Den Milchschlauch auf den Milchschäumer stecken [13] Den Milchschäumer von unten in den All-in-One-Auslauf einsetzen und einrasten [14] [15] Den All-in-One-Auslauf in die unterste Position schieben [16] Den Milchschlauch in die Führung einlegen [16] Betriebsanleitung WMF 1000!
Das Gewinde am Kopf der Brüheinheit mit dem Multitool O-Ringe fetten gegen den Uhrzeigersinn drehen bis der Abstreifer nach siehe Seite 56 vorne ausklappt Die Einwurfrutsche ca. 45 Grad nach oben klappen, bis das Brühsieb sichtbar ist Betriebsanleitung WMF 1000!
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Kaffeemehlreste im Schacht mit einem Staubsauger Quetschgefahr! entfernen Die Schale für Kaffeemehlreste einsetzen Verletzungsgefahr! Die O-Ringe auf Verunreinigung und Beschädigung prüfen [7] [10] Die Brüheinheit mit dem Multitool im Uhrzeigersinn zurückdrehen bis der Abstreifer wieder einklappt Betriebsanleitung WMF 1000!
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Lässt sich die Brüheinheit nicht vollständig einsetzen: Das Gewinde am Kopf der Brüheinheit mit dem Multitool Anleitung beachten! etwas nach links oder rechts drehen bis die Brüheinheit in Kapitel Garantie beachten! die Führung rutscht. Nie mit Gewalt drücken! Betriebsanleitung WMF 1000!
in der Führung überprüfen Den Wassertank wieder einsetzen Starke Kalkablagerungen können mit dem WMF Entkalker entfernt werden. Nach der Entkalkung den Wassertank sehr gründlich spülen, um die Entkalkerreste zu entfernen. Tropfschale und Abtropfgitter reinigen Tropfschale und Abtropfgitter leeren und mit Wasser ...
Überwachungs- und gegebenenfalls Prüfverfahren Reinigung. festgelegt und durchgesetzt werden. Bei ordnungsgemäßer Installation, Wartung, Pflege und Reinigung erfüllen WMF Kaffeemaschinen die Voraussetzungen der oben genannten Anforderungen. Wird die Pflege und Reinigung der Kaffeemaschine nicht ordnungsgemäß durchgeführt, wird die Ausgabe von Milchgetränken hinsichtlich der Lebensmittelhygiene zu...
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Liter Milch ca. • Wird eine vorgekühlte, frisch geöffnete Milchpackung 20 Cappuccinos. innerhalb von maximal 3 Stunden verbraucht, kann Die WMF AG bietet verschiedene gegebenenfalls auf eine Kühlung während des Betriebs Kühlmöglichkeiten an (z.B. WMF Beistellkühler oder verzichtet werden.
Getränk bestätigen Die Mahlung wird unterbrochen. Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter füllen Die Getränketaste erneut drücken Der Mahlvorgang wird fortgesetzt und der für die Brühung noch fehlende Kaffee wird gemahlen. Das gewählte Getränk wird im Anschluss gebrüht. Betriebsanleitung WMF 1000!
Der Wasserfilter muss getauscht werden Bitte Ihre Wahl Filter tauschen (Siehe Kapitel Pflege) Wasserfilt. tauschen Seitentür offen Die rechte Seitentür der Kaffeemaschine Getr.-wahl gesperrt ist geöffnet Seitentüre offen Die rechte Seitentür schließen Verriegelung vollständig schließen! Betriebsanleitung WMF 1000!
Dichtungsring dünn mit Fett aus dem Zubehör einstreichen Durchflussfehler Niveauschwimmer im Wassertank auf Leichtgängigkeit (Wassertank ist leer) überprüfen und Wassertank auffüllen Siehe Kapitel Pflege w Wassertank Maschine entlüften: Heißwasser beziehen, bis ein ruhiger Wasserstrahl austritt Betriebsanleitung WMF 1000!
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Wenn Wassertank voll: Den Mahlgrad 3 Umdrehungen gröber stellen EEPROM Error Maschine aus-/einschalten Siehe Kapitel WMF Service‑Center Bei Wiederholung muss die Störung über das WMF Service‑Center behoben werden. Motortreiber Fehler Maschine aus-/einschalten Bei Wiederholung muss die Störung über das WMF Service‑Center behoben werden.
Kaffeemaschine ausschalten, abkühlen lassen und wieder Temperaturfühler Wasser einschalten Bei Wiederholung muss die Störung über das WMF Service‑Center behoben werden. Timeout Niveau Luft im System, evtl. verbunden mit lautem Pumpgeräusch: Prüfen ob Wassertank vollständig eingeschoben ist Milchschlauch aus dem Milchbehälter nehmen und die ...
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Den O-Ring am Wasserauslaufstutzen mit dem WMF „Fett schwergängig für Dichtungsringe“ leicht einfetten Siehe O‑Ringe fetten Seite 56 Brüheinheit lässt Die O-Ringe am Brüher mit dem WMF „Fett für sich nur schwer Dichtungsringe“ leicht einfetten herausziehen und Siehe O‑Ringe fetten Seite 56 wieder einschieben Anzeige Seitentüre...
Meldungen und Hinweise O-Ringe fetten Verwenden Sie nur WMF „Fett für Dichtungsringe“. Das Fett ist auf das Material abgestimmt und ist lebensmitteltechnisch unbedenklich. Wenn der Wassertank sich nur O-Ring Wassertank schwer entnehmen und einschieben Auslaufstutzen lässt. Den O-Ring am ...
Wartung WMF Service-Center Haben Sie eine Frage zur Bedienung oder Funktion Ihrer WMF 1000! ? Dann rufen Sie bei unserer WMF Service-Hotline an. Oder schreiben Sie uns eine E-Mail. Das WMF Service-Center ist neben Ihrem Fachhändler die erste Anlaufstelle.
Wassertanks. Beachten Sie dringend die Sicherheitshinweise auf der Verpackung. Kapitel 9 Sicherheit Gefahren für den Bediener Größtmögliche Sicherheit gehört bei WMF zu den wichtigsten Produktmerkmalen. Die Wirksamkeit der Die Missachtung der Gefahrenhinweise Sicherheitseinrichtungen ist nur gewährleistet, wenn kann zu ernsten Folgendes beachtet wird: Verletzungen führen.
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Reinigungstabletten sind reizend. Die Reinigungstablette nur nach Aufforderung auf dem Display einwerfen. Reiz- und Verbrühungsgefahr! Achtung! Greifen Sie während der Reinigung nie unter die Ausläufe! Gesundheitsgefahr! Während der Reinigung fließt aus dem Kombiauslauf Reinigungsflüssigkeit. Reiz- und Verbrühungsgefahr im Ausgabebereich! Betriebsanleitung WMF 1000!
Probleme und Schäden an der Kaffeemaschine zu vermeiden: • Bei Wasser mit einer Karbonathärte von mehr als 5°dKH muss ein WMF Kalkfilter vorgeschaltet werden, sonst kann es an der Kaffeemaschine zu Schäden durch Verkalkung kommen. • Achten Sie aus versicherungsrechtlichen Gründen stets darauf, dass nach Betriebsschluss der Haupthahn für...
Zustand sind (z.B. nach BGV A3). Zur Sicherstellung der Betriebssicherheit Ihrer Kaffeemaschine ist u.a. die regelmäßige Überprüfung der Sicherheitsventil(e) und des (der) Druckbehälter(s) erforderlich. Diese Maßnahmen werden im Rahmen der Wartung durch den WMF Service oder durch von WMF autorisiertem Servicepersonal durchgeführt. Die Herstellervorgaben zu Wartungszyklen und Wartungshäufigkeit (siehe Kapitel Wartung) sind zu...
Gewährleistungsansprüche Dem Käufer stehen während einer Gewährleistungsfrist von 12 Monaten ab Gefahrübergang die gesetzlichen Gewährleistungsrechte zu. Zunächst ist WMF stets Gelegenheit durch Nacherfüllung innerhalb angemessener Frist zu gewähren. Darüber hinausgehende Ansprüche, insbesondere Schadensersatzansprüche wegen Folgeschäden, sind - Gewährleistungsfrist 12 Monate soweit gesetzlich zulässig - ausgeschlossen.
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Einsatz eines Kalkfilters erforderlich ist. • Für Mängel, die durch das Nichtverwenden von WMF Originalersatzteilen oder fehlerhafte Montage durch den Käufer oder Dritte oder durch fehlerhafte oder nachlässige Behandlung entstehen. • Für Folgen unsachgemäßer und ohne unsere Einwilligung vorgenommener Änderungen oder...
Für die Wartung und Reinigung muss auf der rechten Seite für den Brüherausbau min. 200 mm Platzbedarf eingeplant werden. Leergewicht ca. 19,0 kg Gewicht Brüher 1,2 kg Kabellänge ca. 1,5 m Artikelnummer 03 1110 0001 Hersteller WMF Group Betriebsanleitung WMF 1000!