WMF ESPRESSO PRO Bedienungsanleitung Seite 207

Mal det gamle kaffepulver igennem inden
•
malingen.
Skyl bryggeenheden kort igennem inden
•
brygningen.
Forvarm koppen/kopperne og filterholderen.
•
Vi ønsker dig held og lykke med tilberedningen
af din perfekte espresso. Nyd den!
6.3| MIN ESPRESSO SMAGER IKKE
GODT
Her finder du årsagerne til de mest almindelige
problemer ved tilberedning af espresso.
Hvis espressoen har en ubehagelig eftersmag,
skal du rengøre din espressomaskine grundigt
som beskrevet i kapitlet "Rengøring og pleje".
Min espresso smager ikke intens nok:
Kaffebønnerne eller kaffepulveret er for
•
gamle.
Mængden af malet kaffe er for lille.
•
Malegraden er for grov, hvilket gør ekstrakti-
•
onstiden for kort (f.eks. kun 10 sekunder).
Der er for meget vand i.
•
Min espresso smager syrligt eller er
underekstraheret:
Der er valgt uegnede bønner eller en uegnet
•
blanding (f.eks. for lysristede).
Malegraden er for grov, hvilket gør ekstrakti-
•
onstiden for kort (f.eks. kun 10 sekunder).
Bryggetemperaturen er for lav.
•
Mængden af malet kaffe er for høj.
•
Der er for lidt vand.
•
Min espresso smager bittert eller er
overekstraheret:
Der er valgt uegnede bønner eller en uegnet
•
blanding (f.eks. for mørkristet).
Malegraden er for fin, hvilket gør ekstrakti-
•
onstiden for lang (f.eks. 40 sekunder).
Bryggetemperaturen er for høj.
•
Mængden af malet kaffe er for lille.
•
Der er for meget vand i.
•
Opvarmningstiden er for lang.
•
Vandets hårdhedsgrad er for høj.
•
Min espresso har ingen crema:
Kaffebønnerne eller kaffepulveret er for
•
gamle eller har været opbevaret forkert.
Ristningen er for lys.
•
Malegraden er for grov, hvilket gør ekstrakti-
•
onstiden for kort (f.eks. kun 10 sekunder).
Malegraden er for fin, hvilket gør ekstrakti-
•
onstiden for lang (f.eks. 40 sekunder).
Bryggetemperaturen er for lav.
•
Mængden af malet kaffe er for lav.
•
Cremaen på min espresso forsvinder hurtigt:
Bryggetemperaturen er for høj.
•
Ekstraktionstiden er for kort (f.eks. kun 10
•
sekunder).
7| INDSTILLINGER
Maskinen er forudindstillet fra fabrikken. Ind-
stillingerne kan tilpasses individuelt efter behov.
Ved at trykke på indstillingstasten vises de
respektive indstillinger på displayet og kan
justeres ved at trykke på (+/–) tasterne.
Ved at trykke på indstillingstasten igen skifter
du til den næste indstilling. De tilpassede vær-
dier gemmes ved skiftet.
BEMÆRK
Indstillingsprocessen kan afbrydes ved at
•
trykke på tænd/sluk-tasten. De ændrede ind-
stillinger gemmes ikke.
Indstillingsprocessen afbrydes automatisk
•
efter 30 sekunder, hvis der ikke trykkes på
nogen taster. De ændrede indstillinger gem-
mes ikke.
207