WMF ESPRESSO PRO Bedienungsanleitung Seite 108

2| Extraiga vapor (botón de vapor) durante unos
5 segundos para eliminar el agua de conden-
sación de la tubería. Para ello, alinee la lanza
de vapor (K) con la bandeja de goteo (N) o
sostenga otro recipiente debajo.
3| Extraiga la lanza de vapor (K) tanto como sea
posible y colóquela en la jarra de leche llena
de leche (13).
4| Presione el botón de vapor para comenzar la
preparación. Espume la leche hasta obtener
una espuma de leche satisfactoria. Al hacerlo,
la leche no debe calentarse más de 65 °C.
INDICACIÓN
Limpie siempre la lanza de vapor inmediata-
•
mente después de apagar el vapor como se
describe en el capítulo "Limpieza y cuidado"
para que no se queden pegados residuos de
leche. Para ello, utilice el paño de limpieza
suministrado (12).
La salida de vapor se interrumpe automática-
•
mente transcurridos 60 segundos.
El proceso de vaporización se puede detener
•
en cualquier momento pulsando el botón de
vaporización correspondiente o el botón de
encendido/apagado.
Si el modo Eco está activado, el calentador
•
de vapor se calienta con la primera pulsa-
ción del botón (el botón de vapor parpadea).
En cuanto el botón de vapor vuelva quedar
encendido de forma permanente, se puede
iniciar la preparación de la espuma de leche
presionando nuevamente el botón de vapor.
ADVERTENCIA
¡Peligro de quemaduras!
¡La lanza de vapor está caliente! ¡Tenga
cuidado de no quemarse!
No levante la lanza de vapor de la leche
estando en modo de vapor para evitar
que la leche salpique.
Para obtener el mejor resultado al espumar la
leche, haga lo siguiente:
1| Sostenga la jarra de leche ligeramente en
ángulo hacia un lado y sumerja la varilla de
vapor en la leche aproximadamente entre 1
y 2 cm.
2| Una vez que la leche se mueva en círculo,
mueva la jarra de leche hacia abajo hasta que
la lanza de vapor casi llegue a la superficie
de la leche y comience a silbar. Asegúrese de
que la lanza de vapor todavía esté dentro de
la leche y que se mantenga el movimiento de
remolino de la leche.
3| Tan pronto como la leche esté tibia (aprox.
35 °C) y se haya aspirado suficiente aire en
la leche, vuelva a subir la jarra de leche y se
detendrá el silbido. Mantenga el movimiento
de remolino de la leche aquí también.
4| Una vez que la leche esté lo suficientemente
caliente y la espuma de leche sea satisfac-
toria, use el botón de vapor para finalizar el
proceso.
INDICACIÓN
Consulte nuestros vídeos explicativos para más
información.
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