Die Kaffeemaschine WMF 1500 S + ist ein Einzeltassen- Vollautomat für Espresso, Café Crème, Cappuccino, Milchkaffee, Latte Macchiato, Milchschaum und Heißwasser. Mit dem optional erhältlichen Pulverbehälter kann die WMF 1500 S + heiße Schokolade mit Milch oder Milchschaum ausgeben. Betriebsanleitung befolgen VorSIcht >...
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Wartung WMF Service Meldungen und hinweise Meldungen Bedienen Fehlermeldungen und Störungen Fehler ohne Fehlermeldung Sicherheit und gewährleistung gefahren für die Kaffeemaschine richtlinien Pflichten des Betreibers gewährleistungsansprüche anhang: technische Daten technische Daten Kaffeemaschine anhang: Zubehör und Ersatzteile Index Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Sicherheitshinweise kann zu ernsten Verletzungen führen. > Alle Sicherheitshinweise beachten. allgemeine Sicherheitshinweise gefahren für den Bediener Größtmögliche Sicherheit gehört bei WMF zu den wichtigsten Produktmerkmalen. Die Wirksamkeit der Sicherheitseinrichtungen ist nur gewährleistet, wenn Folgendes beachtet wird: > Vor Gebrauch die Betriebsanleitung VorSIcht sorgfältig lesen.
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> Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden. Trotz Sicherheitseinrichtungen bleibt jede Kaffeemaschine bei unsachgemäßem Umgang mit einem Gefahrenpotenzial behaftet. Beachten Sie bitte folgende Hinweise im Umgang mit der Kaffeemaschine, um Verletzungen und Gesundheitsgefahren zu vermeiden: Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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> Vor der Wartung und der Reparatur muss die Kaffeemaschine von der Stromversorgung getrennt werden. Dazu den Stecker ziehen. Die Person, welche die Wartung bzw. Reparatur ausführt, muss stets durch freien Sichtkontakt kontrollieren können, dass die Stromversorgung unterbrochen ist. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
> Vor der Getränkeausgabe immer ein passendes Gefäß unter den Auslauf stellen. Verletzungsgefahr VorSIcht • Besonders längere Haare könnten sich im Mühlenkopf verfangen und so in die Kaffeemaschine gezogen werden. > Die Haare immer mit einem Haarnetz schützen. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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VorSIcht > Nur Produkte, die für den Verzehr und die Verwendung mit der Kaffeemaschine geeignet sind, verarbeiten. > Der Pulverbehälter, die Bohnenbehälter und der Handeinwurf dürfen nur mit Materialien für die bestimmungs- gemäße Verwendung befüllt werden. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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Haut reizen und durch die Hitze besteht Verbrühungsgefahr. • In der Tropfschale können heiße Flüssigkeiten sein. > Niemals während der Reinigung unter die Ausläufe greifen. > Dafür sorgen, dass niemals jemand Reinigungsflüssigkeit trinkt. > Die Tropfschale vorsichtig bewegen. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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Sicherheit rutschgefahr VorSIcht • Flüssigkeiten können bei unsachgemäßer Verwendung oder bei Fehlern aus der Kaffeemaschine austreten. Diese Flüssigkeiten können zu einer Rutschgefahr führen. > Regelmäßig prüfen, ob die Kaffeemaschine dicht ist und kein Wasser ausläuft. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
> Die Kaffeemaschine darf nur bestimmungsgemäß verwendet werden. • Die WMF 1500 S + ist dazu bestimmt, Getränke aus Kaffee und / oder Milch und/oder Pulver (z.B. Choc oder Topping) in geeignete Gefäße auszugeben. • Die verwendeten Produkte Kaffeebohnen, Milch, Topping, Schokopulver müssen für die Verarbeitung in...
Betriebsanleitung. Eine andere oder darüber hinausgehende Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Für hieraus resultierende Schäden haftet der Hersteller nicht. • Die WMF 1500 S + darf unter keinen umständen verwendet werden, um irgendeine andere Flüssigkeit als Kaffee, heißwasser (getränke, reinigung) oder Milch (gekühlt, pasteurisiert, homogenisiert, uht) zu erhitzen oder auszugeben.
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• In der Büro- / Etagenversorgung oder ähnlichen Selbstbedienungsanwendungen sollte Personal, das in die Bedienung der Kaffeemaschine eingewiesen ist, die Kaffeemaschine beaufsichtigen. Das geschulte Personal soll die Einhaltung der Pflegemaßnahmen sicherstellen und für Anwendungsfragen zur Verfügung stehen. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Maschinenbetreiber in Auftrag zu geben. Sie müssen von konzessionierten Installateuren unter Beachtung der allgemeinen, der länderspezifischen, sowie der örtlichen Vorschriften ausgeführt werden. Der WMF Service darf nur die Verbindung der Kaffeemaschine zu den vorbereiteten Anschlüssen herstellen. Er ist weder befugt bauseitige Installationsarbeiten durchzuführen, noch ist er für deren Durchführung...
Vorstellung | Bezeichnung der Kaffeemaschinenteile Vorstellung Bezeichnung der Kaffeemaschinenteile DI_01_01_00 Espresso Café Crème Milchkaffee Milch Milch+Choc Cappuccino Latte Macchiato Milchschaum Display Betriebsbereitschaft DI_02_01_00 Kopfzeile Espresso Café Crème Milchkaffee Milch Milch+Choc Cappuccino Latte Macchiato Milchschaum Funktionszeile Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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Display Betriebsbereitschaft Menüfeld (öffnet das Hauptmenü) Getränketasten SteamJet-Feld Warmspülfeld Eco-Mode Die Felder und Tasten auf dem Display stehen je nach Einstellung und Maschinenausführung zur Verfügung. Die hier abgebildeten Funktionen sind Beispiele. Software w ab Seite 32 Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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• für den Aufstellort w a b Seite 108 > Immer die Betriebsanleitung genau befolgen. Technische Daten w a b Seite 109 hinweis / tipp hInWEIS • Hinweise für den sicheren Umgang und Tipps für eine einfachere Bedienung. tIPP Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Zum Beispiel Choc oder Topping Reichweite Zum Beispiel: Literleistung des Wasserfilters Satzrutsche T heken-Satzdurchwurf, Seite 30 w SB-Betrieb Kunden-Selbstbedienung Spülung Zwischenreinigung Zugaben Bestandteile eines Rezeptes für ein Getränk, zum Beispiel Kaffee, Milch, Milchschaum, Choc und Topping. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Seite 7 sind, verarbeiten. > Der Pulverbehälter, die Bohnenbehälter und der Handeinwurf dürfen nur mit Materialien für die bestimmungsgemäße Verwendung befüllt werden. Weitere Dokumente Mit option Sirupstation • Die Betriebsanleitung Sirupstation beachten. • Die Reinigungsanleitung Sirupstation beachten. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Die Milchpackung öffnen und links neben die Kaffeemaschine stellen Den Milchschlauch mit der beigen Milchdüse in die Milchpackung stecken Der Schlauch muss bis auf den Boden der Milchpackung reichen. Der Schlauch darf bei der Höheneinstellung des Kombiauslaufs nicht spannen oder knicken. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Bedienen | Milch oder Milchschaum (optional) Mit WMF Milchkühler, WMF cup&cool Easy Milk, Dynamic Milk (optional) Quetschgefahr / Verletzungsgefahr VorSIcht • Quetschgefahr durch drehende Zahnräder. > Die Milchpumpe nicht öffnen. Die Milchpumpe darf nur vom Service geöffnet werden. Basic Milk Die Milchdüse für gekühlte Milch in den Milchanschluss des Kombiauslaufs stecken ...
S = ca. 25 % weniger als M L = ca. 25 % mehr als M Freie Füllmengenwahl 100% Eine freie Wahl der Füllmengen steht optional zur Verfügung. Je nach Einstellung kann die Füllmenge nach der Getränkewahl im Post-Select-Modus angepasst werden. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
> Vor der Getränkeausgabe immer ein passendes Gefäß unter den Auslauf stellen. Auf die Dampftaste drücken Es wird Dampf ausgegeben solange die Dampftaste gedrückt wird. • Dampf erwärmt Getränke • Dampf schäumt manuell Milch auf Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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Bedienen | Basic Steam (optional) getränke erwärmen Wie Cromargangefäß® Ein möglichst schlankes und hohes WMF Bestell Nr. 03 9090 0030 Cromargangefäß® mit Griff verwenden oder 03 9090 0050 Das Gefäß maximal zur Hälfte füllen Die Dampfdüse tief in das Gefäß eintauchen ...
> Darauf achten, dass keine Fremdkörper in den Bohnenbehälter gelangen. 3.13 handeinwurf abschließbar Der Handeinwurf ist in der Mitte des Kaffeemaschinendeckels. Der handeinwurf wird verwendet • Als Einwurf für Reinigungstabletten • Für weitere Kaffeesorten, zum Beispiel für entkoffeinierten Kaffee Tabletteneinwurf • Zur Kaffeeverprobung Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Kapitel Gewährleistung beachten Kaffeemaschine wird verschmutzt. Das kann w a b Seite 108 Folgeschäden verursachen. > Den Satzbehälter vor dem Einsetzen immer leeren. > Kann der Satzbehälter nicht eingesetzt werden, den Schacht auf Kaffeereste überprüfen und diese entfernen. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Die Tropfschale vorsichtig entnehmen, leeren und wieder einsetzen 3.16.1 tropfschalensensor (optional) Bei Ausstattung mit Tropfschalensensor meldet die Kaffeemaschine das Erreichen des maximalen Füllstandes auf dem Display. Nach Meldung die Tropfschale vorsichtig entnehmen, leeren und wieder einsetzen Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Hinter der Bedienblende, auf der rechten Seite ist der Ein/Aus-Taster. Kurz auf den Ein/Aus-Taster drücken bis ein Signal ertönt Die Kaffeemaschine schaltet aus. Den Netzstecker ziehen PIN-Zugangskontrolle Den Haupthahn der Wasserzuleitung schließen w P IN-Rechte Seite 55 Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Felder Menüsteuerung Hauptmenü / Zurück Wert / Einstellung bestätigen DI_pin PIN-Eingabe Wert / Einstellung löschen Weiter / Start Testzubereitung Laden von Einstellungen Zurück Speichern von Einstellungen Tastaturaufruf Meldungen auf dem Display Milchtemperaturanzeige Event- und Fehlermeldung (optional) Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
B edienoptionen garantiert eine optimale Kaffeetemperatur. Seite 48 Empfohlen nach einer längeren Brühpause, insbesondere vor der Ausgabe einer Tasse Espresso. anpassung tassengröße Zur Auswahl der Getränkegröße für das nächste Getränk. Anpassung Tassengröße w B edienoptionen Seite 49 Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Seite 50 Dampftaste Mit der Dampftaste wird heißer Dampf ausgegeben und damit Getränke erwärmt. Mit der Dampftaste kann Milch aufgeschäumt werden. heißwassertaste Heißwassertaste zur Ausgabe von Heißwasser. Es kann außerdem eine Getränketaste mit Heißwasser belegt werden. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Auf das Feld tippen Seite 48 Heißer Dampf strömt langsam von unten in die Tasse. Der Dampfstrom dauert maximal solange, wie in den Einstellungen festgelegt wurde. Nochmals auf das SteamJet-Feld tippen Der Dampfstrom endet sofort. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
P flege Seite 75 DS_04_03_03 Milchsystemreinigung Die Milchsystemreinigung kann einzeln gestartet Milchsystemreinigung werden. Dies ist sinnvoll, wenn es längere Pausen Milchsystemreinigung zwischen der Ausgabe von Milchgetränken gibt. Die w P flege Milchsystemreinigung reinigt das Milchsystem. Seite 77 Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Diese Funktion füllt das Milchsystem zur Ausgabe von Milchgetränken. Auf tippen Milchsystembefüllung DS_04_03_09 reinigung tropfschale Reinigung Tropfschale Der Kombiauslauf fährt nach Tippen auf das Feld „Reinigung Tropfschale“ nach oben. Danach kann die Tropfschalen reinigen w P flege Tropfschale gereinigt werden. Seite 87 Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Auf eine Getränketaste tippen Auf das Feld „Rezepte laden“ tippen Ein Untermenü öffnet. Das gewünschte Rezept markieren Auf das Feld „Rezepte speichern“ tippen Die Getränketaste wird mit dem neu gewählten Rezept belegt. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Die Rezepte werden für die Größen S und L generiert. M ist wie eingestellt. Standardwert: S = 25 % weniger als eingestellt. S-Aktiv Aktiv L-Aktiv L = 25 % mehr als eingestellt. S-M-L für einzelne Getränke ändern w F üllmenge Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Ein langer Tastendruck ab 1 Sekunde startet die Freeflow-Ausgabe. • Freeflow Das Getränk oder Dampf wird ausgegeben, solange die Taste gedrückt bleibt. • Dosiert Die eingestellte Menge wird ausgegeben. Die Dosierart ist für Milch, Schaum und für Heißwasser verfügbar. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Die Zugaben, die für das Rezept verwendbar sind, werden hier angezeigt. Auf die gewünschte Zugabe tippen und dann nochmals auf die gewünschte Position im Rezeptaufbau tippen Die Zugabe wird sofort an der gewünschten Position eingefügt. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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Die Einstellmöglichkeiten für die gewählte Zugabe werden angezeigt. Die gespeicherten und die aktuellen Daten werden angezeigt. Die aktuellen Werte Die vom Service hinterlegten Werte Die Werkswerte Kaffeemehlmenge Angabe in Gramm (g) Wassermenge / Milchmenge Angabe in Milliliter (ml) Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Nach dem Pressen erfolgt eine Preinfusion. Nach dem Pressen und der Preinfusion wird ein zweites Mal nass gepresst. Wie Qualität 4, jedoch stärkeres Nasspressen. Wie Qualität 5, jedoch stärkeres Nasspressen. Wie Qualität 6, jedoch längeres Nasspressen. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Grundeinstellung text und Bild Eigene Getränkebilder laden Der Getränkename und das Foto einer Getränketaste w U SB werden hier angepasst. Seite 68 Tastatur aktivieren mit dem Tastaturfeld. Bemerkung Eine Notiz zum Getränk kann hier hinterlegt werden. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Tippen auf das Symbol gespeichert. tasten tauschen Die Position von zwei Getränketasten wird hier getauscht. Auf eine Getränketaste tippen Auf das Feld „Tasten tauschen“ tippen Auf die Getränketaste tippen, die getauscht werden soll Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
• Menüfeld: verzögert • SteamJet: inaktiv • Fehleranzeige: inaktiv • Anpassung Tassengröße: inaktiv • Vorauswahl Sprachen: inaktiv • Getränkevorwahl: inaktiv • Getränkeabbruch: inaktiv Baristafeld Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: aktiv aktiv Das Feld wird bei Betriebsbereitschaft angezeigt. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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Das Menüfeld reagiert sofort nach dem Tippen auf das Feld. inaktiv Doppeltes Tippen auf das leere Feld ruft das Hauptmenü auf. SteamJet Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: inaktiv aktiv Das Feld wird bei Betriebsbereitschaft angezeigt. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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Hier wird eingestellt, ob die Vorauswahl von Sprachen w T astenlayout und Flaggen über die Getränkeeinstellung möglich Seite 50 ist. Die „Vorauswahl Sprachen“ kann hier aktiviert werden oder durch die Auswahl des Tastenlayouts „SB+Flaggen“. Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: inaktiv Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
• Portionierer 1, 2 und 3 • Milchsorte • Kaltgetränke • Sirup 1, 2, 3 und 4 (optional) Für den Selbstbedienungs-Betrieb können einige Funktionen inaktiv geschaltet werden. Die Funktionen und ihre Felder werden im inaktiven Zustand nicht angezeigt. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Zuvor ausgewählte Getränke werden ohne weiteres Tippen ausgegeben. In der Kopfzeile wird „Getränkevorwahl aktiv“ angezeigt. getränkeabbruch Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: inaktiv aktiv Die Getränkeausgabe kann durch nochmaliges Tippen auf die Getränketaste abgebrochen werden. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
In diesem Fall kann man nicht beide Logos anzeigen. Kundenlogo laden Den USB-Stick mit dem Kundenlogo einstecken. Das Kundenlogo laden. größe Kundenlogo Das Logo darf maximal 80 Pixel hoch sein. Größere Logos werden automatisch auf diese Größe skaliert. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Timer Die Timer-Wochenübersicht wird aufgerufen. In dieser Übersicht werden alle Ein- und Ausschaltzeiten angezeigt. DS_04_06_03 Service Service Kontaktdaten für den WMF Service. Seriennummer der Kaffeemaschine. DS_04_06_04 Pflege Pflege Die letzten Reinigungen und Pflegemaßnahmen, die über Programme der Kaffeemaschine laufen, werden hier angezeigt.
Es kann je eine PIN für die im Folgenden aufgeführten Bereiche vergeben werden. • Reinigen • Einstellen • Abrechnen Die PIN sind hierarchisch aufgebaut. Das heißt zum Beispiel: Die Einstellen-PIN gibt gleichzeitig alle Rechte für die Reinigen-PIN frei, jedoch nicht die Rechte für die Abrechnen-PIN. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
DI_usb diese PIN nur vom Service zurückgesetzt werden. DS_04_07_06 PIn neu eingeben Sobald eine PIN für die Zugangsberechtigung vergeben PIN neu eingeben wurde, muss hier die PIN-Nummer eingeben werden, DI_service-pin um eine neue PIN zu vergeben. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Schaltzeiten angezeigt. Die einzelnen Zeiten können in dieser Wochenübersicht beliebig geändert werden. DS_04_09_04 tastenlayoutzustand Tastenlayoutzustand Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: inaktiv Zum Beispiel Selbstbedienung von aktiv Über den Timer können automatisch 21:00 bis 06:00 Uhr. Tastenlayouts zugeordnet werden. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Standardwert: inaktiv DS_04_09_05 Eco-Mode-Übersicht Eco-Mode-Übersicht Hier wird die Übersicht aller Timer-Schaltzeiten für den Eco-Mode angezeigt. Die Einstellungen sind direkt in der Übersicht veränderbar. Abbildung der Übersicht und Erklärungen zu den Symbolen w T imerübersicht, Seite 57 Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Selbstbedienungsbetrieb wichtig, damit bezahlte Getränke garantiert vollständig ausgegeben werden. temperatursensor Messung der Milchtemperatur. DS_04_10_08 heißschaum Schaumanteil Heißschaum Schaumanteil Optionen: sehr wenig, wenig, mittel, viel, sehr viel Standardwert: wenig DS_04_10_02 Fortschrittsanzeige Fortschrittsanzeige Optionen: Linie, Kreis, Aus Standardwert: Linie Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Beleuchtung bei Betriebsbereitschaft • Betriebsfarbe Seiten Eventanzeige (Meldung) Optionen: • aktiv • inaktiv Zum Beispiel Meldung „Bohnen leer“. Standardwert: inaktiv aktiv Die Beleuchtung während einer Meldung wird einstellbar. Beleuchtung bei Meldungen (Event) • Eventfarbe Seiten Displayhelligkeit Die Displayhelligkeit wird hier eingestellt. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Hier kann das Farbdesign für das Touchdisplay eingestellt werden. • Farbe für die hauptseite • Farbe für Weitere Seiten getränke: Schrift + Farbe Hier wird eingestellt, ob die Schriftgröße und die Farbe geändert werden dürfen. Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: inaktiv Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Die gemessene Wasserhärte in °dKH wird hier eingegeben. Die Wasserhärte des Trinkwassers beim Wasserversorger erfragen oder mit Hilfe des WMF Karbonathärtetests (mit Anleitung) im Zubehör ermitteln Der Karbonathärtetest wird mit dem Zubehör mitgeliefert. Wird die Kaffeemaschine mit falsch eingestellter hInWEIS Wasserhärte betrieben, kann dies zu einer...
DS_04_10_10 Frostschutz / transportvorbereitung Frostschutz/ Hier wird die Routine zur Teilentleerung des Kessel- Transportvorbereitung Wassersystems gestartet. Eine Teilentleerung ist vor dem Transport durch Speditionen oder Paketdienstleiter vor allem in Wintermonaten nötig, um Schäden zu verhindern. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Rezept definiert Standardwert: inaktiv werden und stehen dann direkt als Getränketaste zur Verfügung. DS_04_10_14 Bluetooth (optional) Bluetooth Der optionale WMF Bluetooth-Stick wird für diese Funktion benötigt. Optionen: • aktiv • inaktiv Standardwert: inaktiv Bluetooth hier auf aktiv stellen ...
Den blauen Reinigungsbehälter mit kaltem Wasser füllen Den Milchschlauch anschließen Einen Messbecher mit 500 ml Fassungsvermögen unter den Auslauf stellen Die Kalibrierung starten Sobald der Messbecher mit 500 ml (+/- 20 ml) gefüllt ist, die Kalibrierung stoppen Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Auf dem Display Betriebsbereitschaft wird in der Kopfzeile das Eco-Mode-Symbol angezeigt. Es gibt zwei Zustände. Eco-Mode „active“ Die Kaffeemaschine ist aktuell in der Absenkungsphase. Eco-mode „ready“ Der Eco-Mode ist Wartezeit-gesteuert und wird 10 Minuten nach der letzten Getränkeausgabe aktiviert. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Gespeicherte Rezepte werden hier geladen. DS_04_13_02 getränkesymbole laden Getränkesymbole laden Fotos oder Getränkesymbole vom USB-Stick laden. DS_04_13_03 rezepte speichern Rezepte speichern Rezepte von der Kaffeemaschine auf den USB-Stick exportieren. DS_04_13_05 Zähler exportieren Zähler exportieren Zählerstände auf den USB-Stick exportieren. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Gesicherte Daten wie Maschinendaten, Getränkedaten usw. werden hier geladen. (Kann mit PIN geschützt werden.) DS_04_13_09 Sprache laden Sprache laden Falls verfügbar, wird eine weitere Displaysprache hier vom USB-Stick auf die Kaffeemaschine geladen. DS_04_13_10 Firmware update Firmware Update Nur für den Service. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
> Das HACCP-Reinigungskonzept beachten. gesundheitsgefahr / hygiene VorSIcht • In einer Kaffeemaschine, die nicht in Betrieb Kapitel Sicherheit beachten ist, können sich Keime vermehren. w a b Seite 7 > Vor und nach mehrtägigen Betriebspausen alle Reinigungen durchführen. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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Pflege | Sicherheitshinweise Pflege gesundheitsgefahr / hygiene VorSIcht • Alle Reinigungsmittel sind mit den Kapitel Sicherheit beachten Reinigungsprogrammen perfekt abgestimmt. w a b Seite 7 > Verwenden Sie nur WMF Reinigungs- und Entkalkungsmittel. gesundheitsgefahr/ VorSIcht reiz- und Verbrühungsgefahr Kapitel Sicherheit beachten w a b Seite 7 • Während der Reinigung fließt aus dem...
= Täglich mindestens einmal und bei Bedarf Wöchentlich = Wöchentliche Reinigung Regelmäßig = Regelmäßig bei Bedarf Automatisch = Automatischer Ablauf Meldung = Nach Meldung auf dem Display = Bei stärkerer Verschmutzung täglich = Optional (je nach Ausstattung) Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Die Systemreinigung ist ein automatisches w K affeemaschine Reinigungsprogramm und reinigt, je nach Milchsystem, w H auptmenü w P flege mit einer WMF Reinigungstablette oder mit w A nleitungen Flüssigreiniger das Kaffeesystem der Kaffeemaschine. Eine Milchsystemreinigung und eine Mixerspülung sind w R einigungsanleitung Sirupstation Bestandteile der Systemreinigung.
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Reinigungslösung in den Behälter. > Den Reinigungsbehälter nach der Reinigung vorsichtig leeren. Der Reinigungsbehälter darf auf keinen Fall heiß WIchtIg in den Kühler gestellt werden, da dies den Kühler Kapitel Gewährleistung beachten beschädigen kann. w a b Seite 108 Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Ausgabe von Milchgetränken gibt. w A nleitungen Die Milchsystemreinigung spült den Milchschlauch mit den Milchdüsen und den Kombiauslauf. Das Menü Pflege aufrufen Auf tippen Milchsystemreinigung Den Angaben auf dem Display folgen Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
A nleitungen Das Menü Pflege aufrufen Auf tippen Schäumerspülung Den Angaben auf dem Display folgen 5.3.5 Schäumerspülung Dynamic Milk Für Kaffeemaschinen mit Dynamic Milk erfolgt die automatische Schäumerspülung alle 2 Stunden. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Milchsystem manuell reinigen Wöchentlich; Milchsystem manuell reinigen regelmäßig; Kombiauslauf außen manuell reinigen Ist die Schäumerspülung auf „inaktiv“ eingestellt, hInWEIS so muss auch bei Maschinen mit Plug&Clean oder mit Easy Milk die manuelle Milchsystem- Reinigung täglich durchgeführt werden. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Dampf tritt heiße Flüssigkeit aus den w a b Seite 7 Ausläufen. Dabei werden die angrenzenden Oberflächen und Ausläufe heiß. > Ist die Kaffeemaschine aufgeheizt, startet zuerst eine Abkühlroutine. Dauer Abkühlroutine 5–10 Minuten. > Das Ende der Abkühlroutine abwarten. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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Pflege | Entkalkung • WMF Pflegemittel sind auf die Materialien WIchtIg abgestimmt und getestet. Ein anderes Kapitel Gewährleistung beachten Entkalkungsmittel könnte zu Schäden an der w a b Seite 108 Kaffeemaschine führen. > Für die Entkalkung ausschließlich WMF Entkalkungsmittel verwenden. Für Schäden durch die Verwendung eines anderen Entkalkungsmittels wird keine Haftung übernommen, Gewährleistungsansprüche...
Bestellnummern der Artikel Die Entkalkung startet. w Anhang Dauer Teilabschnitt ca. 40 Minuten. Zubehör und Ersatzteile Seite 113 Den Auffangbehälter leeren Die im Wassertank verbliebene Entkalkungslösung leeren Den Wassertank spülen und maximal mit kaltem Wasser füllen Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
• Nach der letzten Spülung wird der Dampfkessel aufgeheizt. Das heiße Wasser dehnt sich aus und tritt am Ende als Dampf aus. > Während der Entkalkung nicht unter die Ausläufe fassen. > Die heißen Ausläufe nicht berühren. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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Die im Wassertank verbliebene Entkalkungslösung ca. 37 °C. leeren Bestellnummern der Artikel Den Wassertank spülen und maximal mit kaltem w Anhang Wasser füllen Zubehör und Ersatzteile Den Wassertank wieder einsetzen Seite 113 Den Auffangbehälter unterstellen Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
• Es besteht die Gefahr, dass bei der Reinigung WIchtIg Kratzer oder Schrammen entstehen. Kapitel Gewährleistung beachten > Nicht mit Scheuerpulver oder Ähnlichem w a b Seite 108 reinigen. > Keinen scharfen Reiniger verwenden. > Zur Reinigung weiche Tücher verwenden. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Abständen gereinigt werden. Empfehlung: monatlich. Auf den Ein/Aus-Taster drücken, bis die Kaffeemaschine ausschaltet Den Netzstecker ziehen Den Kombiauslauf ganz nach oben schieben Den Satzbehälter entnehmen Die Tropfschale entnehmen Die Brüheinheit ist nun frei zugänglich. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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Die Federn nach außen ziehen und nach unten drücken Abbildung 3 Dadurch wird die Einwurfrutsche entriegelt. Die Einwurfrutsche nach oben klappen Das Brühsieb unter fließendem Wasser oder mit einem Tuch reinigen Abbildung 4 Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Kapitel Gewährleistung beachten > Das Gewinde am Kopf der Brüheinheit mit w a b Seite 108 dem Multitool etwas nach links oder rechts drehen bis die Brüheinheit in die Führung rutscht. > Nie Gewalt anwenden! Bruchgefahr. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Kapitel Gewährleistung beachten > Nicht mit Scheuerpulver oder Ähnlichem w a b Seite 108 reinigen. > Keinen scharfen Reiniger verwenden. > Zur Reinigung weiche Tücher verwenden. Zur Pflege der Verkleidungsteile aus Metall (Oberfläche matt) empfehlen wir WMF Purargan®. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Den gelösten Kombiauslauf abnehmen Nur mit Basic Milk: Den Milchschlauch aus dem Milchgefäß ziehen und vom Kombiauslauf lösen Den Mixerschlauch lösen (falls vorhanden) 5 ml WMF Spezialreiniger oder eine Spezialreinigungstablette mit 0,5 Liter warmem Trinkwasser mischen Den Kombiauslauf zerlegen ...
Den Kombiauslauf regelmäßig von außen mit einem feuchten Tuch reinigen und die Austrittsöffnungen mit den passenden Bürsten säubern. Bei Kaffeemaschinen mit Dynamic Milk darf der WIchtIg Schäumer nicht ausgebaut werden! Kapitel Gewährleistung beachten w a b Seite 108 Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Den Mixerbecher in seine vier Einzelteile zerlegen Die Teile gründlich unter fließendem Trinkwasser reinigen Bei Bedarf (wöchentlich) 5 ml WMF Spezialreiniger oder eine Spezialreinigungstablette mit 0,5 Liter warmem Trinkwasser mischen Alle vier Teile mindestens 4 Stunden in Reinigungsflüssigkeit einlegen...
Den Netzstecker ziehen Die Verriegelung der Bohnenbehälter um 180° Die Verriegelung um 180° drehen drehen und öffnen Die Bohnenbehälter nach oben entnehmen Die Bohnenbehälter restlos leeren und mit einem feuchten Tuch gründlich auswischen Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Den Pulverbehälter und die Einzelteile vollständig trocknen lassen Die Portioniererschnecke wieder zusammenbauen und einsetzen, die Überwurfmuttern anschrauben WIchtIg auf die richtige Lage des auswurfs achten. Den Pulverbehälter wieder befüllen und aufsetzen Die Verriegelung um 180° drehen und schließen Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Überwachungs- und gegebenenfalls Prüfverfahren w S eite 69 festgelegt und durchgesetzt werden. Bei ordnungsgemäßer Installation, Wartung, Pflege und Reinigung erfüllen WMF Kaffeemaschinen die Voraussetzungen der oben genannten Anforderungen. Wird die Pflege und Reinigung der Kaffeemaschine nicht ordnungsgemäß durchgeführt, wird die Ausgabe von Milchgetränken hinsichtlich der Lebensmittelhygiene zu einem Gefahrenpunkt.
Sicherstellung der Funktionssicherheit und zur Vermeidung von Folgeschäden zeitnah vorzunehmen. Wartung Meldungen Service-Wartung Wartung nach Meldung auf dem Display, nur durch w M eldungen und Hinweise geschultes Personal oder den WMF Service, da hier Seite 97 Sicherheitsüberprüfungen vorgenommen werden müssen. Folgende Wartungsstufen sind vorgesehen: Entkalkung • Entkalkung, kann durch den Bediener / Betreiber...
Wartung und Entkalkung | WMF Service WMF Service Wichtig! Der WMF Service ist für Sie über eine zentrale Stelle Für weitere Wartungsarbeiten und erreichbar, falls die Servicestelle vor Ort nicht bekannt Reparaturen wenden Sie sich bitte ist. an Ihren zuständigen WMF Service. Die Telefonnummer finden Sie...
Satzbehälter fehlt Den Satzbehälter wieder korrekt einsetzen Wasserfilter tauschen Den Wasserfilter tauschen Die Betriebsanleitung des Wasserfilters beachten! Bei Bedarf, den WMF Service rufen Den WMF Service rufen Anzeige der Fehlernummer w F ehlermeldungen und Störungen Service-Meldungen sind Hinweise. Service-Meldung Meistens ist der Weiterbetrieb der Service-Wartung nach Meldung auf dem Display.
Funktionen. Das erkennen Sie am Erlöschen der Getränketastenbeleuchtung. Die Getränke der beleuchteten Getränketasten können weiter bezogen werden. Ihre WMF 1500 S + ist mit einem Diagnoseprogramm ausgestattet. Auftretende Fehler werden auf dem Display gemeldet. Die aufgeführten Fehlermeldungen können auch durch eine Netzstörung verursacht werden.
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Zwischen jedem der folgenden Schritte die Kaffeemaschine aus- und wieder einschalten. Wenn der Fehler nicht behoben ist, den nächsten Schritt ausführen. bei Reinigung Die Brüheinheit reinigen w Pflege w Brüheinheit reinigen, Seite 84 Wenn der Fehler nicht behoben ist, den WMF Service rufen Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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Prüfen, ob der Satzbehälter richtig eingesetzt ist Kaffeemaschine aus- und wieder einschalten Fehler Heizung Die Kaffeemaschine ausschalten, den Netzstecker ziehen Den WMF Service rufen Dampfkessel: Die Kaffeemaschine aus- und wieder einschalten Heizzeitfehler Wenn der Fehler nicht behoben ist, den WMF Service rufen...
Meldungen und Hinweise Fehler ohne Fehlermeldung Fehlerbild Handlungsanweisung • Keine Den Heißwasserauslauf reinigen Heißwasserausgabe, Den WMF Service rufen jedoch Wasser im (Kaffeeausgabe ist möglich) Satzbehälter • Keine Choc-Ausgabe, Die Choc-Ausgabe nicht mehr benutzen jedoch Wasser im Den WMF Service rufen Satzbehälter...
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Pflege w Übersicht Milchsystem reinigen, Seite 77 Weniger Pulver einstellen Mehr Wasser einstellen • Pumpe läuft Die Kaffeemaschine aus- und wieder einschalten permanent, Wasser im Wenn der Fehler nicht behoben ist, den Satzbehälter WMF Service rufen Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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Den Antrieb Portioniererschnecke am Portionierer nicht einsetzen von Hand im Uhrzeigersinn leicht verdrehen Prüfen, ob der Choc-Behälter versehentlich verriegelt ist • Bohnenbehälter lässt Prüfen, ob der Bohnenbehälter versehentlich sich nicht einsetzen verriegelt ist Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
Unterlage stellen, um die Aufstellfläche vor Schäden zu schützen. Kaffeemühle • Fremdkörper können die Kaffeemühle beschädigen. Diese Schäden sind von der Gewährleistung ausgeschlossen. > Darauf achten, dass keine Fremdkörper in den Bohnenbehälter gelangen. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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Probleme und Schäden an der Kaffeemaschine zu vermeiden: • Bei Trinkwasser mit einer Karbonathärte von mehr als 5 °dKH muss ein WMF Wasserfilter vorgeschaltet werden, sonst kann es an der Kaffeemaschine zu Schäden durch Verkalkung kommen. • Achten Sie aus versicherungsrechtlichen Gründen...
Sicherheit und Gewährleistung richtlinien Hersteller: WMF Group GmbH, 73312 Geislingen (Germany) Das Gerät erfüllt die Anforderungen aller einschlägigen Bestimmungen der Richtlinien MRL (MD) 2006 / 42 / EG, EMV Richtlinie 2014/30/EU und RoHS 2011 / 65 / EU. Der oben genannte Hersteller erklärt, dass diese Maschine mit allen einschlägigen Bestimmungen...
Ihrer Kaffeemaschine ist u.a. die regelmäßige Überprüfung der Sicherheitsventile und der Druckbehälter erforderlich. Diese Maßnahmen werden im Rahmen der Wartung durch den WMF Service oder durch von WMF autorisiertes Servicepersonal durchgeführt. WMF Spezial-Reinigungsmittel Die Maschinenreinigung darf nur mit den von w Z ubehör und Ersatzteile WMF vorgesehenen WMF Spezial-Reinigungsmitteln...
über die Behandlung, Wartung und Pflege des Geräts (z.B. Betriebsanleitung und Wartungsanweisungen) entstehen. • Für Mängel, die durch das Nichtverwenden von WMF Originalersatzteilen oder fehlerhafte Montage durch den Käufer oder Dritte oder durch fehlerhafte oder nachlässige Behandlung entstehen. Wichtig • Für Folgen unsachgemäßer und ohne unsere Wartung Einwilligung vorgenommener Änderungen oder...
Wasserfilter gelieferte Schlauchsatz muss verwendet werden. Alte Schlauchsätze nicht weiter verwenden. Wasserqualität Bei Trinkwasser mit einer Karbonathärte von mehr als 5 °dKH muss ein WMF Wasserfilter vorgeschaltet werden. Wasserablaufleitung (optional) Schlauch mindestens DN 19, Mindestgefälle 2 cm/m Verwendung in Höhe über NN <...
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Wasserschlauch, einem Dampfstrahlgerät, einem Dampfreiniger oder Ähnlichem gespritzt oder gereinigt wird. Technische Änderungen vorbehalten. Der A-bewertete Schalldruckpegel Lpa (slow) und Lpa (impulse) am Arbeitsplatz des Bedienpersonals liegt in jeder Betriebsart unter 70 dB(A). Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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Einbauabstände Aus Funktions-, Service- und Sicherheitsaspekten ist bei der Installation ein Mindestabstand von 50 mm seitlich zum Bauwerk - oder zu WMF fremden Bauteilen - erforderlich und mindestens 50 mm auf der Rückseite. Ein Mindestarbeitsraum vor der Kaffeemaschine von 800 mm wird empfohlen. Ein Freiraum von mindestens 200 mm oberhalb der Produktbehälter wird empfohlen.
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Abrechnungssystem angeschlossenen Geräte, ein zusätzlicher Potentialausgleich vorgesehen werden (siehe DIN EN 50310 VDE 0800-2-310). Ist die Maschine zur Aufstellung in einer Großküche vorgesehen, empfiehlt es sich diese mit einem Erd-Potentialausgleichsleiter auszurüsten. Die Potentialausgleichsklemme wird bei Bedarf vom WMF Service montiert. Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
33 2633 9100 Festwasser Festwasseranschluss, Ablauf Stück Anschlussschlauch für 33 2292 1000 alle Festwasseranschluss Stück Winkelstück für Ablaufschlauch 33 2165 8000 alle Meter Ablaufschlauch 00 0048 0042 alle Zubehör / Werkzeuge Stück Multitool 33 2408 4000 alle Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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Tropfgitter ohne SteamJet 33 2633 8000 ohne SteamJet Stück Tropfgitter mit SteamJet 33 2633 8100 mit SteamJet Wassertank Stück Wassertank 33 2886 7000 alle Stück Wassertank Deckel 33 2635 6000 alle Stück Wassertank-Sieb 33 7006 2608 alle Betriebsanleitung WMF 1500 S +...
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33 2332 2000 Wassertank Wassertank (VE 4 Stück) Dokumentation / Anleitungen Stück Dokumentensatz: 33 4186 1000 alle Betriebsanleitung WMF 1500 S + Bestellnummern für das WMF Pflegeprogramm Flasche WMF Spezialreiniger 33 0683 6000 alle für Milchschäumer Pack Spezial-Reinigungstabletten 33 2332 4000 alle (100 Stück)