Pizza Ai Carciofi; Tortino Di Cipolle - Sharp R-852 Bedienungsanleitung Mit Kochbuch

Antipasti e spuntini
Italia

Pizza ai carciofi

K
Vedete la fotografia No.
Tempo di cottura: 12-13 minuti
Recipiente: piatto grievole
Ingredienti
4 g di lievito in polvere
1 cucchiano di zucchero
90 ml di acqua tiepida
150 g di farina
cucchiaino di sale
2 CM di olio
1 CU di concentrato di pomodoro
300 g di pomodori in scatola sgocciolati
30 g di salame a fette
50 g di prosciutto cotto
100 g di cuori di carciofo
1 CU di olio d'oliva per ungere il piatto girevole
basillico, origano, timo, sale, pepe
10 olive
100 g di formaggio grattugiato
Procedimento
1. Mescolare la farina con il lievito in polvere, lo
zucchero ed il sale. Aggiungere l'olio e l'acqua e
lavorare il tutto fino ad ottenere un impasto
uniforme. Fare lievitare nel forno a micro-onde.
2 - 3 min.
Infine coprire e lasciare riposare l'impasto per altri 10-
15 minuti.
2. Schiacciare i pomodori pelati e tagliare in quattro
parti i cuori di carciofo.
3. Ungere il pattio grievole con l'olio. Stendere la pasta
e disporla sul piatto rotante.
4. Spennellare l'impasto con il concentrato di pomodore
e ricoprire con i pomodori. Condire a piacere e
guarnire con i restanti ingredienti. Infine ricoprire la
pizza con le olive e cospargere con il formaggio.
5. Cuocere con il programma automatico AP 3.
Con questa ricetta si ottiene una pizza di circa 0,9 hg.
Pulsante PIZZA. No. 3 (R-872)
Avvio Imeddiato
Francia

Tortino di cipolle

Tarte aux oignons
Tempo di cottura: 29-39 minuti
Contrnitore:
Ingredienti
185 g
600 g
150 g
Procedimento
1. Sciogliere il lievito in acqua tiepida. Aggiungere la
2. Mettre la margarina e le cipolle in una casseruola e
90 W
3. Lascaire raffeddare le cipolle e scolare il liquido.
4. Stendere la pasta formando una base delle
5. Tagliare la pancetta a pezzetti. Versare il composto di
(R-852)
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casseruola con coperchio (2 l)
15 g di lievito
di farina
60 ml di olio
1 Cu di olio
30 g di margarina o burro
di cipolle a piccoli pezzi
2 uova
di panna fresca
sale, paprica, noce moscata
50 g di pancetta
maggiorana o timo
farina, l'olio e il sale e mescolare fino ad ottenere un
impasto consistente. Lascaire leivitare nel forno a
microonde.
2 - 3 min.
Lascaire riposare circa 10 minuti.
cuocere con il coperchio. Rimescolare a meta del
tempo di cottura.
7 - 9 min.
Agguingere a poco a poco le uova e la panna
fresca.Insapororire con sale, pepe, paprica e noce
moscata.
dimensioni del piatto rotante. Ungere il piatto
rotante e collocarvi la base di pasta. Lasciare lievitare
per altri 10 minuti.
cipolle e pancetta sulla base. Distribuire la
maggiorana o il timo cuocere.
1. 8 - 9 min.
2. 5 - 6 min.
3. 4 - 5 min.
Ricette
90 W
900 W
630 W