De Dietrich DOP8785BB Gebrauchsanleitung Seite 569

JEDLÁ
Pečené bravčové (1 kg)
Pečené teľacie (1 kg)
Pečené hovädzie
Jahňacie (noha, pliecko, 2,5 kg)
Hydina (1 kg)
Kuracie stehná
Bravčový/teľací bok
Hovädzí bok (1 kg)
Baraní bok
Grilované ryby
Pečené ryby (morská pražma)
Rybie filé
Gratinovaná (varená zelenina)
Gratinované delfíny
Lazane
Plnené paradajky
Savoyské sušienky – piškótový koláč
Okrúhle sušienky
Brioška
Brownies
Torta – cupcakes
Bublanina
Sušienky – posypané
Kugelhopf
Pusinky
Madlenky
Cestoviny s kapustou
Malé rúrky z lístkového cesta
Bábovka
Krehké pečivo
Koláč z lístkového cesta
Paštéta, terina
Pizza
Quiche
Nákyp
Koláč so zapečeným mäsom
Chlieb
Opekaný chlieb
Poznámka: Pred spustením rúry musí všetko mäso zostať minimálne hodinu pri teplote okolitého prostredia.
Všetky teploty a časy varenia sú uvedené pre predhriatu rúru.
EKVIVALENTNÉ HODNOTY: ČÍSLA Ü TEPLOTA °C
Číslice
1
T °C 30
*
200 2
200 2
240 2
220 2 220
200 3 220
220
210
210
210
275
200 3
220 3
275
200 3
200 3
170 3
220 3
180 3
180 2
180 3
200 3
175 3
100 4
220 3
200 3
220 3
180 3
200 1
215 1
200 2
190 1
200 2
220 2
275
2 3 4
60 90 120
* *
2 200 2
3 210 3
3 210 3
3
3 210 3
3
4
2
200 3
240 1
180 1
4 – 5
5 6
150 180
37
* * *
190 2
190 2
200 2
210 2
185 3
190 3
200 3
180 3
180 3
170 3
180 3 180 4
180 2 190 3
180 3 180 3
180 2
180 3 180 3
190 3
170 3
180 2
100 4 100 4
210 3
180 3 200 3
200 3
175 3 180 3
200 1
200 1
190 2
190 1
180 2
190 2
220 2
* V závislosti od modelu
7 8
210 240
Časy
varenia
v
minútach
60
60 – 70
30 – 40
60
60
20 – 30
20 – 30
20 – 30
20 – 30
15 – 20
30 – 35
15 – 20
30
45
45
30
35
5 – 10
35 – 45
20 – 25
45 – 50
30 – 35
15 – 20
40 – 45
60 – 70
5 – 10
30 – 40
5 – 10
30 – 35
30 – 40
20 – 25
80 – 100
15 – 18
35 – 40
50
40 – 45
30 – 40
2 – 3
9 maxi
275