SOMMAIRE
1/ Installation...................................................................................................................6
2 / Environnement ..........................................................................................................7
3 / Présentation du four .................................................................................................8
Les accessoires ..............................................................................................................10
Mode «Expert» ...............................................................................................................13
Fonctions de cuisson ................................................................................................14
º
Séchage ...................................................................................................................17
º
º
Mode «Recettes» ...........................................................................................................18
Mode «Chef» ..................................................................................................................20
Mode «Basse température» ...........................................................................................26
Mode «Pâtisserie» ..........................................................................................................28
5 / Réglages...................................................................................................................29
º Heure ........................................................................................................................29
Langue .....................................................................................................................29
º
Son ...........................................................................................................................29
º
Mode Démo ..............................................................................................................29
º
Gestion de la lampe .................................................................................................29
º
6 / Minuterie...................................................................................................................30
Surface extérieure ..........................................................................................................31
Démontage des gradins .................................................................................................31
Démontage et remontage de la plaque «Sensor» ..........................................................32
Fonction nettoyage par pyrolyse ....................................................................................33
9 / Service Après-Vente................................................................................................36
Interventions France .......................................................................................................36
11 / Aide à la cuisson ...................................................................................................37
Tableaux de cuissons .....................................................................................................37
Recettes avec levure ......................................................................................................38
3