Unold Backmeister 8610 Bedienungsanleitung Seite 70

Schema del programma Backmeister con l indicazione dei tempi
Durata totale:
Preriscaldamento
Riscaldamento
ON/OFF a 30/45°C
Prima impastatura
Riscaldamento:
ON/OFF a
30/35°C
Motore
ON/OFF
1s/1s – 2 min.
28s/2s – 6 min.
12 min.
Asportazione della
lama
Prima lievitazione
Riscaldamento
ON/OFF a 30/35°C
Seconda
impastatura Motore:
Riscaldamento 1 min. senza
ON/OFF a 30/35°C interruzione
Asportazione della
lama
(a 71 min. dall'avvio)
Seconda
lievitazione
Riscaldamento
ON/OFF a 30/35°C
Cottura
Riscaldamento
ON/OFF a
180/190°C
Mantenimento in
caldo
Riscaldamento
ON/OFF a 80/90°C
Al termine della fase di mantenimento del pane caldo, l'apparecchio ritorna
66
'
BASIS SCHNELL
(BASE) (RAPIDO)
2:56 1:45
Dopo che è stato premuto il tasto START, tutti gli altri tasti vengono
disattivati, ad eccezione del tasto STOP.
La spia luminosa lampeggia lentamente (2 sec. accesa, 1 sec. spenta)
5 min. 5 min.
20 min. 15 min.
Riscaldamento:
5 min. ON/OFF a
30/45°C
10 min. ON/OFF
a 30/35°C
Motore:
ON/OFF
1s/1s – 1 min.
28s/2s – 3 min.
11 min.
Asportazione
della lama
(a 20 min. dall'avvio)
45 min. 15 min.
1 min.
Asportazione
della lama
30 min.
45 min. 40 min.
Un segnale acustico ripetuto segnala il completamento della cottura.
Premendo il tasto STOP si può interrompere la fase di mantenimento del
pane caldo (min. 4 secondi).
30 min. 30 min.
automaticamente all'impostazione iniziale.
BACKEN TEIG
(SOLA (SOLO
COTTURA) IMPASTO)
(DORATURA)
1:15 0:15
15 min.
45 min.
125/135°C
30 min.
CROSS-
BACKEN
0:45
15 min.
Temp.
30 min.