Gebrauchsanweisung Multifunktionskocher 8-in-1 Wichtige Sicherheitshinweise ⋅ in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerb- lichen Bereichen; ▪ Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern jünger als 8 ⋅ in landwirtschaftlichen Anwesen; Jahre fernzuhalten. ⋅ von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen; ▪...
Seite 5
Dies gilt insbesondere, wenn Sie Speisen zubereiten, die beim Kochen quellen, schäumen oder ▪ Verwenden Sie nur WMF Originalersatz teile. Benutzen Sie insbesondere nur Töpfe und Deckel des spritzen. Lebensmittel können überkochen und in das Gerät laufen oder die Ventile verstopfen. Das gleichen Modells.
Vor dem ersten Gebrauch Inbetriebnahme ▪ Nehmen Sie das Gerät sowie alle Zubehörteile vorsichtig aus dem Karton und vergewissern Sie sich, Übersicht Display und Display-Symbole dass alle Bauteile und Zubehörteile vollständig und unbeschädigt sind. Hinweis: Ein Teil des Zubehörs befindet sich im herausnehmbaren Kochtopf (6). Symbol Beschreibung Mögliche Einstellungen...
Seite 7
Übersicht der Kochprogramme Übersicht der einstellbaren Werte und Funktionen Kochprogramm/ Beschreibung Voreinstellungen Einstellung/ Beschreibung Symbol Symbol Schnellkochen Zeit: 10 Minuten Menü Druckstufe: Schnelles und dabei schonendes Garen von Auswahl der Kochprogramme. Durch Bestätigung der Funktion über den Dreh- Druckabbau: Natürlich Lebensmitteln unter Dampfdruck.
Seite 8
Der Lono Multifunktionskocher bietet 8 verschiedene Kochprogramme: Schnellkochen, Schongaren, Ein Kochprogramm mit individuellen Einstellungen starten Dampfgaren, Kochen von Reis und Hülsenfrüchten, Andünsten, Aufwärmen, Anbraten und Einkochen. 1. Gehen Sie vor, wie im Bereich „Gerät vorbereiten und einschalten“ beschrieben. Für jedes Programm sind Zeit, Druck oder Temperatur voreingestellt. Diese können jedoch nach Rezept, 2.
Seite 9
Ein Kochprogramm mit voreingestellten Werten starten Das Programm Schnellkochen 1. Gehen Sie vor, wie im Bereich „Gerät vorbereiten und einschalten“ beschrieben. Zeit: 10 Minuten 2. Beachten Sie die Mindestfüllmengen und Hinweise, die in jedem Kochprogramm beschrieben Druckstufe: werden. Voreinstellung Druckabbau: Natürlich 3.
Seite 10
Gartabelle Schnellkochen Das Programm Schongaren Die folgende Tabelle gibt Ihnen eine Übersicht über die durchschnittlichen Garzeiten im Programm Zeit: 4 Stunden Schnellkochen. Bitte beachten Sie, dass dies Durchschnittswerte für nicht gefrorene Lebensmittel Druckstufe: Gering sind und die tatsächlichen Garzeiten abweichen können. Wir ermutigen Sie, die Garzeiten nach Ihrem Voreinstellung Warmhalten: 1 Stunde...
Seite 11
Das Programm Dampfgaren Das Programm Kochen von Reis und Hülsenfrüchten Zeit: 15 Minuten Zeit: 9 Minuten Voreinstellung Warmhalten: 1 Stunde Druckabbau: Natürlich Voreinstellung Verzögerter Start: Warmhalten: 1 Stunde Verzögerter Start: Mit diesem Programm dämpfen Sie Gemüse, Fischfilets, Knödel oder Teigtaschen auf schonende und sanfte Weise, denn der Wasserdampf verändert nicht die Zellstruktur der Lebensmittel.
Seite 12
Reistabelle Das Programm Aufwärmen Bitte beachten Sie, dass dies Durchschnittswerte sind und die tatsächlichen Garzeiten je nach Reissorte Zeit: 4 Minuten abweichen können. Verschiedene Reissorten können auch abweichende Mengen an Wasser benötigen. Voreinstellung Verzögerter Start: Richten Sie sich daher auch nach den Angaben auf der Verpackung des Herstellers. Reis Wasser Portionen...
Seite 13
Das Programm Anbraten Das Programm Einkochen Zeit: 10 Minuten Zeit: 10 Minuten Voreinstellung Voreinstellung Deckel (3): offen Temperatur: 104°C Angebratene Lebensmittel setzen Röstaromen frei (Maillard-Reaktion). Dadurch verstärkt sich das Um eine perfekte Sauce oder schmackhafte Brühe zu erhalten, müssen diese etwas eingedickt werden. Aroma und der Geschmack wird reichhaltiger.
Ersetzen Sie die Dichtung nur durch eine als Ersatzteil ⋅ Durch die Beschichtung lässt sich der Topf leicht reinigen. Niemals Scheuermittel oder harte erhältliche, originale WMF Dichtung. Scheuerhilfen verwenden. Selbst hartnäckige Speisereste lassen sich nach kurzem Einweichen mit einem weichen Spülschwamm oder einer Kunststoffspülbürste mit warmer Spülmittellö- sung entfernen.
Seite 15
Entfernen des Ventilsiebs vom Dampfventils auf der Innenseite des Deckels Ziehen Sie das Sieb leicht heraus, um es zu lösen. Dann säubern Sie es unter fließendem Wasser. Trocknen Sie es gründlich ab. Prüfen Sie das Dampfventil auf der Innen- und Außenseite des Deckels auf Verun- reinigungen und reinigen Sie es gegebenenfalls.
Hilfe bei Problemen mit dem Gerät Problem Mögliche Ursache Lösung Die Verriegelung des Deckels muss ganz geöffnet Problem Mögliche Ursache Lösung sein, um den Deckel zu schließen. Drehen Sie den Deckelgriff des Deckels bis zum Anschlag gegen den Der Deckel kann Setzen Sie den Deckel (3) richtig zusammen.
Seite 17
Das Gerät entspricht den Europäischen Richtlinien 2014/35/EU, 2014/30/EU, Problem Mögliche Ursache Lösung 2009/125/EC und der Richtlinie 2014/68/EU über Druckgeräte. Vergewissern Sie sich, dass das Dampfventil (1) in Im Programm der richtig eingebaut ist. Die Nase muss dabei zur Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Schnellkochen steigt Mitte des Deckels zeigen.