WMF Lono Gebrauchsanweisung Seite 105

Översikt över tillagningsprogrammen
Tillagningsprogram/ Beskrivning
symbol
Tryckkokning
Snabb och skonsam tryckkokning av
livsmedel med ånga.
Varning! Under kokningen kan det
komma ut het ånga och hett vatten
ur tryck-, övertrycks- och säkerhets-
ventilen. Håll aldrig ansikte, händer
eller armar ovanför apparaten under
kokning. Det finns risk för allvarliga
brännskador på grund av att het ånga
och hett vatten kommer ut.
Koka långsamt
Tillagning av maträtter med lång och
skonsam kokning
Ångkoka
Ångkokning av t.ex. grönsaker, fisk, knödel
och värmning av färdiga rätter
Koka ris och baljväxter
Tillagning av olika sorters ris och baljväx-
ter
Sautera
Bryna grönsaker eller kött lätt
Värma
Värma på redan färdiglagade rätter
Bryna
Bryna hett, t.ex. kött och grönsaker
Koka ned
Koka ned såser, saft eller fond. Koka
marmelad
208
Förinställningar
Tid: 10 minuter
Trycknivå: 1
Tryckminskning: Naturlig
Varmhållning: 1 timme
Fördröjd start: Av
Tid: 4 timmar
Temperatur: Låg
Varmhållning: 1 timme
Fördröjd start: Av
Tid: 15 minuter
Varmhållning: 1 timme
Fördröjd start: Av
Tid: 9 minuter
Tryckminskning: Naturlig
Varmhållning: 1 timme
Fördröjd start: Av
Tid: 10 minuter
Temperatur: 127 °C
Tid: 4 minuter
Fördröjd start: Av
Tid: 10 minuter
Tid: 10 minuter
Temperatur: 104 °C
Inställningar av värden och funktioner
Inställning/ Beskrivning
symbol
Meny
Här väljer du tillagningsprogram. När funktionen bekräftas med vridknappen
kommer du direkt till det valda programmet.
Tid
Ändra den förinställda tiden i minuter och timmar
Temperatur
Ändra temperaturen
Trycknivå
Ändra trycknivån i programmet Tryckkoka
Trycknivå 1: 33 kPa (motsvarar ca. 108 °C)
Trycknivå 2: 52 kPa (motsvarar ca.112 °C)
Trycknivå 3: 65 kPa (motsvarar ca.114 °C)
Trycknivå 4: 83 kPa (motsvarar ca.117 °C)
Tryckminskning
Välj snabb eller naturlig tryckminskning.
Snabb:
Apparaten släpper på trycket direkt efter kokningen för att livsmedlen inte ska bli
för mjuka och passar även för recept med kortare
koktid.
Naturlig:
Trycket minskas genom att maten svalnar. Det kommer inte ut ånga genom
ångventilen.
Obs! Du kan även minska trycket manuellt under kokning genom att du väljer
symbolen "Tryckminskning" och håller vridknappen intryckt i minst 3 sekunder.
Kokaren släpper då på trycket i 30 sekunder.
Varmhållning
Håller maten varm efter att programmet är slut under den inställda tiden.
Varmhållningsfunktionen kan aktiveras i programmen Tryckkoka, Koka långsamt,
Ångkoka och Koka ris och baljväxter och kan ställas in på max. 6 timmar.
Startfördröjning
Med funktionen kan det önskade programmet startas med upp till 12 timmars
fördröjning
Start/stopp-knapp
Blinkar i standby-läget och används för att starta och avsluta ett tillagningspro-
gram.
Exit-knapp
Avbryter programinställningen och sätter apparaten i standby-läge.
209