WMF Lono Gebrauchsanweisung Seite 8

Der Lono Multifunktionskocher bietet 8 verschiedene Kochprogramme: Schnellkochen, Schongaren,
Dampfgaren, Kochen von Reis und Hülsenfrüchten, Andünsten, Aufwärmen, Anbraten und Einkochen.
Für jedes Programm sind Zeit, Druck oder Temperatur voreingestellt. Diese können jedoch nach Rezept,
der Menge an gekochten Speisen und Ihrem persönlichen Geschmack angepasst werden.
Kochprogramm Zeit Druck (kPa)
Schnellkochen 1 bis 120 Minuten 33 kPa bis 83 kPa (4 Druckstufen) Ja
Schongaren 2 bis 12 Stunden -
Dampfgaren 1 bis 60 Minuten -
Kochen von Reis 1 bis 50 Minuten -
und Hülsen-
früchten
Andünsten 1 bis 60 Minuten -
Aufwärmen 1 bis 60 Minuten -
Anbraten 1 bis 60 Minuten -
Einkochen 1 bis 120 Minuten -
Das Gerät vorbereiten und einschalten
1. Stellen Sie das Gerät auf einem glatten, trockenen, staubfreien sowie hitze- und feuchtigkeitsbe-
ständigen Untergrund auf.
2. Drehen Sie den Deckelgriff (14) gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag und klappen Sie den
Deckel so weit hoch, bis dieser in geöffneter Position stehen bleibt.
3. Vergewissern Sie sich, dass der Deckel richtig zusammengesetzt ist und dass beide Ventile (1, 2)
und der Überdruckriegel (12) im Deckel vollständig frei von Rückständen und Ablagerungen und
frei beweglich sind. Reinigen Sie die Ventile und den Überdruckriegel bei Bedarf sorgfältig, wie im
Bereich „Reinigung und Pflege" beschrieben.
4. Entnehmen Sie den Kochtopf (6) und das Zubehör aus dem Ofenraum und vergewissern Sie sich,
dass die Außenseiten des Kochtopfes sowie die Heizplatte völlig sauber und frei von anhaftenden
Rückständen sind.
5. Vergewissern Sie sich, dass der Kondensatbehälter (13) auf der Geräterückseite leer und richtig im
Halter eingesetzt ist.
6. Stellen Sie den Kochtopf (6) wieder in den Ofenraum (7).
7. Stecken Sie den Netzstecker auf der Rückseite in das Gerät und anschließend in eine vorschrifts-
mäßig installierte Schutzkontaktsteckdose. Es ertönt ein Piepton und der Lichtring um die Start/
Stopp-Taste blinkt. Das Gerät befindet sich im Standby-Modus.
8. Drücken Sie die Start/Stopp-Taste erneut. Es ertönt ein weiterer Piepton. Der Lichtring um die
Start/Stopp-Taste erlischt und das „MENÜ" Icon (Bild zeigen) blinkt. Iim Display erscheint die
Anzeige „-- --„.
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Ein Kochprogramm mit individuellen Einstellungen starten
1. Gehen Sie vor, wie im Bereich „Gerät vorbereiten und einschalten" beschrieben.
2. Beachten Sie die Mindestfüllmengen und Hinweise, die in jedem Kochprogramm beschrieben
Vorheizen Automatisches 3. Drücken Sie den Dreh-Druckknopf (22). Das
Warmhalten
Ja
4. Das Icon des gewählten Kochprogramms leuchtet nun dauerhaft und ein für das jeweilige Kochpro-
Nein Ja
Ja Ja
Ja Ja
Ja Nein
Ja Nein
Ja Nein
Nein Nein
5. Drücken Sie die Start/Stopp-Taste. Der Lichtring um die Start/Stopp-Taste sowie das Icon für das
6. Nach Beendigung des Kochprogramms ertönen 3 Pieptöne. Im Display erscheint das Icon Ende
7. Abhängig von Ihren individuellen Einstellungen kann die Warmhaltefunktion nach Beendigung
werden.
das Programm Schnellkochen blinkt. Drehen Sie den Dreh-Druckknopf zum gewünschten Kochpro-
gramm und drücken Sie diesen erneut, um das Programm zu bestätigen.
gramm veränderbares Funktions-Icon und dessen Wert im Display blinken. Mit dem Dreh-Druck-
knopf können nun alle für das jeweilige Kochprogramm einstellbaren Werte und Funktionen durch
Drehen angewählt werden. Bestätigen Sie Ihre Auswahl durch Drücken des Dreh-Druckknopfes. Das
Icon des gewählten Kochprogramms sowie das ausgewählte Funktions-Icon leuchten nun dauer-
haft. Der veränderbare Wert im Display blinkt und kann nun durch Drehen am Dreh-Druckknopf
angepasst und durch Drücken bestätigt werden. Sie können die Werte nun für alle im gewählten
Kochprogramm veränderbaren Werte und Funktionen individuell einstellen.
Hinweis: Mit der EXIT-Taste können Sie die aktuelle Programmierung des Geräts abbrechen
und erneut vornehmen. Erfolgt innerhalb von 5 Minuten keine Eingabe am Gerät, schaltet dieses
automatisch in den Bereitschafts-Modus und im Display erscheint die Anzeige „-- --„.
ausgewählte Kochprogramm leuchten dauerhaft. Im Display signalisiert das
phase und die für das Kochprogramm voreingestellte Zeit wird angezeigt.
Achtung: Während der Aufheizphase kann, abhängig vom Kochprogramm, Dampf aus dem Dampf-
ventil (1) und Überdruckriegel (12) austreten. Das ist normal. Durch den Vorgang wird zeitweise
Dampf durch das Dampfventil abgelassen. Auch das ist normal. Niemals während des Betriebes
und kurz nach dem Ausschalten Hände, Arme oder Gesicht über das Gerät halten, um sich
nicht am Dampf oder heißem Wasser oder Lebensmitteln zu verbrühen.
Vorsicht! Das Gerät wird heiß. Verbrühungsgefahr durch austretenden Dampf. Bewegen Sie
den Multifunktionskocher nicht, wenn dieser unter Druck steht. Berühren Sie keine heißen
Oberflächen. Verwenden Sie hierzu die Griffe. Wenn notwendig, benutzen Sie Handschuhe.
Hinweis: Während der Aufheizphase und des Kochvorgangs können die gewählten Einstellungen
durch Drehen des Dreh-Druckknopfes (22) angezeigt und durch Drücken, wie in diesem Bereich
beschrieben, verändert werden.
bis die Exit-Taste gedrückt wird.
Hinweis: Rütteln Sie das geschlossene Gerät nach Beendigung eines Kochprogramms mit geschlos-
senem Deckel, um mögliche Dampfblasen im Innern des Kochtopfes zu zerstören.
Vorsicht! Mit Haut gegartes Fleisch (z. B. Geflügel, Zunge) kann unter Druckeinwirkung
Dampfblasen bilden. Stechen Sie die Haut nicht an solange diese Blasen sichtbar sind. Sie
könnten sich verbrühen.
Hinweis: Durch Drücken einer beliebigen Taste gelangen Sie zurück in den Bereitschafts–Modus
und im Display erscheint die Anzeige „ -- --„.
des Kochprogramms in den Programmen Schnellkochen, Schongaren, Dampfgaren und Garen von
Reis und Hülsenfrüchten bis zu 6 Stunden aktiviert werden. Sie können diese Funktion jederzeit
manuell unterbrechen. Nach Beendigung der Warmhaltezeit schaltet das Gerät automatisch in den
Standby-Modus. Sie können diese Funktion aber auch jederzeit manuell durch Drücken der Start/
Stopp-Taste beenden.
Tipp: Wir empfehlen Ihnen eine Warmhaltezeit von einer Stunde, um die Qualität und den
Geschmack der Speisen zu bewahren.
Menü-Icon leuchtet dauerhaft, das Icon für
Icon die Aufheiz-
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