WMF Lono Gebrauchsanweisung Seite 133

Oversikt over tilberedningsprogrammer
Tilberedningsprogram/ Beskrivelse
symbol
Trykkoking
Rask og skånsom tilberedning av matva-
rer under damptrykk.
Viktig! Under tilberedningen kan det
slippes ut varm damp og vann gjennom
dampventilen, overtrykksventilen eller
sikkerhetsventilen For å unngå alvor-
lige forbrenninger på grunn av damp
og varmt vann som slippes ut, må du
aldri holde ansiktet, hendene eller
armene over apparatet under bruk.
Skånsom tilberedning
Tilberedning av retter med lang, men
skånsom tilberedningstid
Damping
Damping av f.eks. grønnsaker, fisk, kumle
og oppvarming av ferdige retter
Koking av ris og belgfrukter
Tilberedning av ulike typer ris og
belgfrukter
Lett surring
Lett surring av grønnsaker eller kjøtt
Oppvarming
Ny oppvarming av ferdige retter
Steking
Kraftigere steking / risting av f.eks. kjøtt
eller grønnsaker
Innkoking
Til tykning av sauser, sirup eller kraft.
Koking av syltetøy
264
Forhåndsinnstilling
Tid: 10 minutter
Trykknivå: 1
Trykkreduksjon: Naturlig
Varmholding: 1 time
Forsinket start: Av
Tid: 4 timer
Temperatur: Lav
Varmholding: 1 time
Forsinket start: Av
Tid: 15 minutter
Varmholding: 1 time
Forsinket start: Av
Tid: 9 minutter
Trykkreduksjon: Naturlig
Varmholding: 1 time
Forsinket start: Av
Tid: 10 minutter
Temperatur: 127°C
Tid: 4 minutter
Forsinket start: Av
Tid: 10 minutter
Tid: 10 minutter
Temperatur: 104°C
Oversikt over verdier og funksjoner som kan stilles inn
Innstilling/ Beskrivelse
symbol
Meny
Valg av tilberedningsprogram Når du bekrefter funksjonen ved hjelp av dreie-
knappen, går du videre til tilberedningsprogrammene.
Tid
Endrer den forhåndsinnstilte tiden i minutter og timer
Temperatur
Tilpasning av temperatur
Trykknivå
Tilpasning av trykknivåene i programmet for trykkoking
Trykknivå 1: 33 kPa (tilsvarer ca.108 °C)
Trykknivå 2: 52 kPa (tilsvarer ca.112 °C)
Trykknivå 3: 65 kPa (tilsvarer ca.114 °C)
Trykknivå 4: 83 kPa (tilsvarer ca.117 °C)
Trykkreduksjon
Valg mellom rask og naturlig trykkreduksjon
Rask:
Trykket reduseres automatisk raskt etter tilberedningen for at matvarene ikke
kokes myke og for å ta hensyn til oppskrifter med korte
tilberedningstider.
Naturlig:
Trykket reduseres ved at matvarene avkjøles. Det slippes ikke ut damp gjennom
dampventilen.
Merk: Du kan også utføre trykkreduksjonen manuelt under tilberedningen ved
å velge ikonet "trykkreduksjon" og trykke inn dreieknappen i minst 3 sekunder.
Trykket slippes deretter ut i 30 sekunder.
Varmholding
Holder retter varme i en innstilt tid etter et at tilberedningsprogram er avsluttet.
Varmholdingsfunksjonen kan aktiveres i opptil 6 timer i programmene trykkoking,
skånsom tilberedning, damping og koking av ris og belgfrukter.
Forsinket start
Muliggjør forsinket start for det ønskede programmet på opptil 12 timer
Start/stopp-knapp
Blinker i standby-modus og starter og avslutter et tilberedningsprogram
EXIT-knapp
Avbryter programinnstillingen og setter apparatet i standby-modus.
265