WMF Lono Gebrauchsanweisung Seite 92

Lono multifunktionskogeren har otte forskellige kogeprogrammer: Trykkoger, slow cook, dampning,
kogning af ris og bælgfrugter, svitsning, bruning og indkogning. Hvert program har forudindstillet tid,
tryk eller temperatur. De kan dog tilpasses afhængigt af opskriften, mængden af tilberedte retter og
din personlige smag.
Kogeprogram Tid Tryk (kPa)
Trykkoger 1 til 120 minutter 33 kPa til 83 kPa (fire
tryktrin)
Slow cook 2 min. til 12 timer -
Dampning 1 til 60 minutter -
Kogning af ris 1 til 60 minutter -
og bælgfrugter
Svitsning 1 til 60 minutter -
Opvarmning 1 til 60 minutter -
Bruning 1 til 60 minutter -
Indkogning 1 til 120 minutter -
Forberedelse og tænding af apparatet
1. Placer apparatet på en glat, tør, støvfri samt varme- og fugtbestandig overflade.
2. Drej lågets greb (14) mod uret indtil anslag, og klap låget så langt op, at det bliver stående i den
åbne position.
3. Sørg for, at låget er samlet korrekt, og at de to ventiler (1, 2) og overtryksriglen (12) i låget er helt
fri for rester og aflejringer og kan bevæge sig frit. Rengør ventilerne og overtryksriglen grundigt
efter behov som beskrevet i afsnittet „Rengøring og pleje".
4. Tag gryden (6) og tilbehøret ud af ovnrummet, og sørg for, at grydens udvendige sider samt varme-
pladen er helt rene og fri for fastsiddende rester.
5. Sørg for, at kondensbeholderen (13) på apparatets bagside er tom og sidder rigtigt i holderen.
6. Placer igen gryden (6) i ovnrummet (7).
7. Sæt stikket i på apparatets bagside og derefter i en stikkontakt, der er installeret i henhold til
sikkerhedsforskrifterne. Der lyder en tone, og lysringen på start/stop-knappen blinker. Apparatet
er nu i standby.
8. Tryk igen på start/stop-knappen. Der lyder en ny tone. Lysringen på start/stop-knappen blinker,
og på displayet vises „-- --„. Apparatet er nu klar til brug
182
Forvarmning Automatisk
varmholdning
Ja Ja
Nej Ja
Ja Ja
Ja Ja
Ja Nej
Ja Nej
Ja Nej
Nej Nej
Start af et kogeprogram med individuelle indstillinger
1. Følg fremgangsmåden beskrevet i afsnittet „Forberedelse og tænding af apparatet".
2. Vær opmærksom på de minimumspåfyldningsmængder og anvisninger, der er beskrevet i hvert
kogeprogram.
3. Tryk på dreje-trykknappen (22). menuikonet lyser permanent, og
Trykkoger blinker. Drej igen dreje-trykknappen til det ønskede kogeprogram, og tryk på den igen for
at bekræfte programmet.
4. Ikonet for det valgte kogeprogram lyser nu permanent, og et funktionsikon for det pågældende
kogeprogram og dets værdi blinker på displayet. Alle værdier og funktioner, der kan indstilles for
det pågældende kogeprogram, kan nu vælges ved at dreje på dreje-trykknappen. Bekræft dit valg
ved at trykke på dreje-trykknappen. Ikonet for det valgte kogeprogram samt det valgte funkti-
onsikon lyser nu permanent. Værdien, der kan ændres, blinker nu på displayet og kan tilpasses ved
at dreje på dreje-trykknappen og bekræftes med et tryk. Du kan nu indstille værdierne for alle de
værdier og funktioner, der kan ændres i det valgte kogeprogram.
Bemærk: Med EXIT-knappen kan du afbryde den aktuelle programmering af apparatet og fore-
tage den igen. Hvis der ikke foretages indtastning på apparatet inden for fem minutter, skifter det
automatisk til klartilstand, og på displayet vises „-- --„.
5. Tryk på start/stop-knappen. Lysringen omkring start/stop-knappen samt ikonet for det valgte
kogeprogram lyser permanent. På displayet angiver
kogeprogrammet forudindstillede tid vises.
Bemærk: Under opvarmningsfasen kan der, afhængigt af kogeprogrammet, komme damp ud af
dampventilen (1) og overtryksriglen (12). Det er normalt. Under processen lukkes der fra tid til
anden damp ud igennem dampventilen. Det er også normalt. Hold aldrig hænder, arme eller
ansigt over apparatet under brugen og kort tid efter slukning, da du ellers kan skolde dig på
damp eller varmt vand eller varme levnedsmidler.
6. Når kogeprogrammet er færdigt, lyder der tre toner. På displayet vises
minut.
Bemærk: Ryst det lukkede apparat med lukket låg, når kogeprogrammet er afsluttet, for at fjerne
eventuelle dampbobler i gryden.
Forsigtig! Når du har kogt kød med skind (f.eks. fjerkræ, tunge), kan der under trykpå-
virkning dannes dampblærer. Stik ikke i skindet, så længe disse blærer er synlige. Det kan
medføre forbrændinger.
Bemærk: Hvis du trykker på en vilkårlig knap, kommer du tilbage til klartilstanden, og på displayet
vises „ -- --„.
7. Afhængigt af dine individuelle indstillinger kan varmeholdefunktionen efter afslutning af et koge-
program aktiveres i programmerne Trykkoger, Slow cook, Dampning og Kogning af ris og bælgfrug-
ter i op til seks timer. Denne funktion kan til enhver tid afbrydes manuelt. Når varmholdeperioden
udløber, skifter apparatet automatisk til standby. Du kan dog også afslutte denne funktion manuelt
ved at trykke på start/stop-knappen.
Tip: Vi anbefaler en varmeholdeperiode på én time for at bevare madens kvalitet og smag.
ikonet for programmet
ikonet opvarmningsfasen, og den for
ikonet Slut, som vises i ét
183