Zubehör
Warmhaltehaube
Mit RATIONAL Warmhaltehauben können Standzeiten oder
Pufferzeiten von 15-20 Minuten zwischen dem Regenerieren
und der Ausgabe der Speisen überbrückt werden. RATIONAL
Warmhaltehauben gibt es für alle Gerätegrößen.
Typ
Artikel-Nr.
6x1/1 GN
6004.1007
10x1/1 GN
6004.1009
10x2/1 GN
6004.1014
20x1/1 GN
6004.1011
20x2/1 GN
6004.1012
Einfahrschiene für Hordengestellwagen
Einfahrschiene Typ 6x1/1 GN und 10x1/1 GN
Artikel-Nr.: 6021.1306
Einfahrschiene Typ 10x2/1 GN
Artikel-Nr.: 6021.1307
Einhängegestelle
Einhängegestell für Bäckernorm (400x600mm)
Typ 61 Artikel-Nr.: 6020.1023
5 Einschubschienen L-Form (Abstand 88mm)
Typ 101 Artikel-Nr.: 6030.1025
8 Einschubschienen L-Form (Abstand 88mm)
Einhängegestell Leberkäse, Fleischschalen (150x350mm)
Typ 61 Artikel-Nr.: 6020.1029
6 Einschubschienen 400x600mm (Abstand 71mm)
Typ 101 Artikel-Nr.: 6020.1031
10 Einschubschienen 400x600mm (Abstand 71mm)
Behälter mit Deckel und Vorrichtung zum Fettablauf
Zum Sammeln von heruntertropfenden Fett während des Grillens und zur schwallsicheren Entnahme.
Fettauffangbehälter 1/1 GN
Höhe 40mm: Artikel-Nr.: 8710.1135
Höhe 65mm*: Artikel-Nr.: 8710.1136
* nicht für Grill-Hordengestellwagen
90
Beispiel: 10 x 1/1 GN
Beispiel: 20 x 1/1 GN
Einhängegestell für Hähnchen-Grillroste H 12-S
Typ 61 Artikel-Nr.: 6020.1036
2 Einschubschienen für Grillroste H 12
3 U-Schienen für Roste 400x600mm
Typ 101 Artikel-Nr.: 6030.1039
3 Einschubschienen für Grillroste H 12
5 U-Schienen für Roste 400x600mm