Inhaltsverzeichnis - Klimagel CAPRI 109 Bedienungsanleitungen

PREFAZIONE .................................................................................................................................... 6
MANUALE ISTRUZIONI ................................................................................................................................ 6
SCOPO ......................................................................................................................................................... 6
ORGANIZZAZIONE MANUALE ..................................................................................................................... 6
1. GENERALITA' ............................................................................................................................. 8
DOCUMENTAZIONE AGGIUNTIVA .............................................................................................................. 6
SIMBOLOGIA CONVENZIONALE .................................................................................................................. 7
1.1. INFORMAZIONI GENERALI ....................................................................................................... 8
AVVERTENZE ............................................................................................................................................... 7
1.2. INFORMAZIONI SULLA MACCHINA .......................................................................................... 9
Dati di identificazione del costruttore .................................................................................. 8
Informazione sull'assistenza manutentiva ............................................................................ 8
1.3. CONDIZIONI OPERATIVE ........................................................................................................ 11
Informazioni per il rapporto utilizzatore ............................................................................... 8
1.4. RUMOROSITA' ....................................................................................................................... 11
Generalità ............................................................................................................................. 9
2. RICEVIMENTO, MOVIMENTAZIONE, APERTURA IMBALLO ...................................................... 12
Caratteristiche tecniche ........................................................................................................ 9
2.1. RICEVIMENTO ....................................................................................................................... 12
2.2. APERTURA DELL'IMBALLO ..................................................................................................... 12
2.3. SMALTIMENTO MATERIALI DI IMBALLAGGIO ....................................................................... 15
2.4. RAEE (
Sollevamento macchina imballata ...................................................................................... 12
3. INSTALLAZIONE ....................................................................................................................... 16
3.1. COLLEGAMENTO ALLA RETE ELETTRICA ................................................................................ 16
3.2. CONDENSAZIONE AD ARIA .................................................................................................... 17
3.3. CONDENSAZIONE AD ACQUA ................................................................................................ 17 RIFIUTI DI APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE
ALLACCIAMENTO ................................................................................................................ 16
INTERRUTTORE GENERALE ................................................................................................. 16
INVERSIONE SENSO DI ROTAZIONE .................................................................................... 16
3.4. POSIZIONAMENTO DELLA MACCHINA .................................................................................. 18
3.5. PULIZIA .................................................................................................................................. 18
3.6. COLLAUDO MACCHINA ......................................................................................................... 18
Regolazione valvola pressostatica ...................................................................................... 17
4. ISTRUZIONI D'USO .................................................................................................................. 19
4.1. AVVERTENZE DI SICUREZZA DELLA MACCHINA ..................................................................... 19
4.2. COMANDI .............................................................................................................................. 19
4.3. EROGATORE GELATO ............................................................................................................ 20
4.4. MACCHINA A POMPA ............................................................................................................ 21
Funzione tasti ..................................................................................................................... 20
4.5. MACCHINA A GRAVITA' ......................................................................................................... 21
Indicatori visivi .................................................................................................................... 20
4.6. EMULSIONATORE IN VASCA (OPZIONALE) ............................................................................ 22
4.7. LAVAGGIO PRELIMINARE E SANITIZZAZIONE ........................................................................ 24
Modifica parametro di funzionamento dell'emulsionatore ............................................... 22
4.8. AVVIAMENTO DELLA MACCHINA .......................................................................................... 25
Pulizia preliminare .............................................................................................................. 24
Sanitizzazione ..................................................................................................................... 24
4.9. PRODUZIONE ........................................................................................................................ 26
Igiene .................................................................................................................................. 24
Avviamento macchina a pompa ......................................................................................... 25
4.10. MANTENIMENTO VASCA ................................................................................................... 28
Avviamento della macchina a gravità ................................................................................. 25
5. DISPOSITIVI DI CONTROLLO .................................................................................................... 28
Consistenza prodotto.......................................................................................................... 26
Modifica parametri di consistenza...................................................................................... 26
6. PULIZIA SMONTAGGIO E RIMONTAGGIO ................................................................................ 29
MU0000_0717
) .................................................... 15
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