Ausbau Des Mixers; Sanitisierung - Klimagel CAPRI 109 Bedienungsanleitungen

6.6.

AUSBAU DES MIXERS

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Bevor der Mixer abzubauen, checken Sie, dass der Schalter auf der Hinter der
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1.Die umlaufende Gruppe aufwärts herausziehen.
2.In der Spülmaschine oder manuell die umlaufende Gruppe spülen.
3.Die Gruppe wiedereinbauen.

6.7 SANITISIERUNG

1. Mit aufgeschalteter Maschine und geschlossenen Versorgungseinheit-Hebel die ZWEI
Wannen mit Wasser nachfüllen und das nicht-korrosive Sanitisierungsmittel hinzufügen.
2. Der Wahlschalter in der Position "WASH-REINIGUNG ABLAUF" stellen.
Der verlängerte Betrieb der Maschine mit leerem Zylinder oder mit
Sanitisierungsmittel und Wasser im Zylinder - in der Position "WASH –REINIGUNG
ABLAUF"- verursacht die schnelle Abnutzung der Schnecke.
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3. Bitte die Maschine in dieser Funktion nur für die nötige Zeit lassen (geratene Zeit 10/15
Sekunden).
4. Die Sanitisierungslösungen muss man beim Versorgungseinheitshahn herunterlaufen
lassen.
Nota: es wird empfohlen, ein Ausspülen mit fließendem Wasser vor der Nutzung zu machen.
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Vor der Nutzung und vor der Eisproduktion muss man die Maschine sorgfältig nur
mit fließenden Wasser gründlich ausspülen, um die Reste Sanitisierungsmittel zu
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MU0000_0717
ACHTUNG
Maschine auf "off" ist.
WARNHINWEIS
ACHTUNG
entfernen.
177 KLIMAGEL