Emulsionante En Tanques (Opcional); Modificación Del Parámetro De Funcionamiento Del Emulsionador; Parámetro; Modelo - Klimagel CAPRI 109 Bedienungsanleitungen

4.6. EMULSIONANTE EN TANQUES (OPCIONAL)

La utilización del emulsionador depende de las características de la mezcla. Si se utiliza un
tipo de mezcla que consta de una baja cantidad de grasa, se asegura la homogeneidad de
la mezcla y evita que se forme la escarcha en las paredes del tanque de mantenimiento.
_________________________________________________________________________
El emulsionador debe girar en sentido horario, mirando el tanque de mantenimiento
desde arriba.
_________________________________________________________________________
NOTA:
El funcionamiento del emulsionador puede ser activado y desactivado por el interruptor
presente en la parte posterior de la máquina.
NOTA:
Según el tipo de mezcla es posible configurar el funcionamiento del emulsionador a través
de la lógica de control de PLC del panel eléctrico situado en el interior de la máquina.
4.6.1. Modificación del parámetro de funcionamiento del emulsionador.
PARÁMETRO

B042

B196

B182

MU0000_0717
ATENCIÓN

MODELO

CAPRI 114 / CAPRI 109 / FIRENZE 118

PORTOFINO 214 / PORTOFINO 209

ROMA 218

214
NIVEL DE MEZCLA
FONDO TANQUE
KLIMAGEL