Mise En Marche De La Machine; Mise En Marche Machine À Gravité; Mise En Marche Machine À Pompe - Klimagel CAPRI 109 Bedienungsanleitungen

4.8.

MISE EN MARCHE DE LA MACHINE

Après avoir procédé à l'installation de la machine conformément aux instructions contenue
dans le chapitre INSTALLATION et après avoir lavé et désinfecté soigneusement la machine,
procédez comme indiqué ci-dessous.
Mise en marche machine à pompe
Vissez le raccord bac sur le fond du bac avec à l'intérieur inséré le tuyau de déchargement et
insérez le groupe pompe dans l'axe, en ne connectant pas le tuyau de déchargement
Chargement bac et cylindre
• Prenez un sachet de mélange du réfrigérateur à une température de 4-5°C
• Versez le contenu du mélange dans le bac, le niveau du mélange ne doit pas atteindre la
pompe.
• Activez ''CYCLE NETTOYAGE''
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Si la pompe NE tire pas le mélange liquide, vérifiez si vous avez fermé le couvercle
fermement et si la pompe continue à NE pas tirer, mouillez les engrenages à l'intérieur
• Quand la pompe commence à tirer sélectionnez
• et sélectionnez ''CYCLE NETTOYAGE''
• Ouvrez le levier du groupe de distribution pour moins de moitié et laissez sortir de l'air
mixte au mélange de façon à réduire au minimum la formation de glace avec à l'intérieur
bulles d'air.
• Fermez le levier du groupe de distribution et sélectionnez production soft
• production hard
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Si on veut une distribution plus homogène du produit du distributeur, on conseille
de verser environ deux litres de mélange directement dans le cylindre par le
raccord du bac sans le tuyau de déchargement et successivement connectez le
tuyau de déchargement au raccord du bac et continuez avec la procédure standard
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Mise en marche machine à gravité
Enlevez le piston de gravité du fond du bac et immergez dans la solution désinfectante.
Chargement bac et cylindre
• Prenez un sachet de mélange du réfrigérateur à une température de 4-5°C
• Versez le contenu du mélange dans le bac, le niveau du mélange ne doit pas atteindre
l'indicateur visuel du piston à gravité.
• Activez ''CYCLE NETTOYAGE''
• Ouvrez le levier du groupe de distribution pour moins de moitié et laissez sortir de l'air
mixte au mélange de façon à réduire au minimum la formation de glace avec à l'intérieur
bulles d'air.
• Fermez le levier du groupe de distribution et sélectionnez production soft
• production hard
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et vérifiez le tirage de la pompe
IMPORTANT
par une spatule.
selon la nécessité, après quelque minutes la glace est prête.
IMPORTANT
selon la nécessité, après quelque minutes la glace est prête.
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connectez le tuyau de déchargement
en faisant remplir le cylindre.
ou
ou
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