Informations Sur La Machine; Caractéristiques Techniques; Généralités - Klimagel CAPRI 109 Bedienungsanleitungen

GRAVITÉ
POMPE
1
380/415 V
1.2.

INFORMATIONS SUR LA MACHINE

220/240 V
Généralités
KLIMAGEL recommande d'utiliser toujours dans la production de la glace mélange de
première qualité et choisie pour satisfaire vos clients, même les plus exigeants. Toute
économie que vous effectuerez dans le mélange utilisé aux dépens de la qualité se résoudra
surement dans une perte bien supérieure que ce que vous avez économisé.
À la lumière de ce qui précède on fait les suivantes recommandations :
- produisez vous-mêmes le mélange avec produits naturels de qualité irréprochable ou
fournissez-vous des mélanges chez entreprises sérieuses et dignes de confiance.
GRAVITÉ
- Suivez scrupuleusement les instructions de préparation du mélange fournies par le
POMPE
fournisseur.
- Ne modifiez pas les recettes en ajoutant, par exemple plus d'eau ou de sucre.
- Goûtez la glace et vendez-la seulement quand elle vous satisfait pleinement.
- Exigez de votre personnel que la machine soit toujours propre.
1
- Pour n'importe quelle réparation nécessaire, contactez toujours les centres d'assistance
KLIMAGEL présents sur le territoire.
Caractéristiques techniques
380/415 V
Ci-après il y a la liste de toutes les machines de la gamme ELECTROMECANIQUE
220/240 V
DIMENSION
LxPXH(mm)
465x704x791
ALIMENTATION
CYLINDRE
PARFUMS
TENSION Volt
DIMENSION
LxPXH(mm)
465x704x791
ALIMENTATION
CYLINDRE
PARFUMS
TENSION Volt
MU0000_0717
240 cornets de 75g
290 cornets de 75 g
AIR
EAU
7,5KW
18KW
240 cornets de 75g
290 cornets de 75 g
AIR
EAU
7,5KW
18KW
CAPRI 109
CAPACITÉ
BAC
9 litres pour mod. gravité
5 litres pour mod. pompe
PRODUCTION
HORAIRE
CONDENSATION
PUISSANCE
NOMINALE
CAPRI 114
CAPACITÉ
BAC
14 litres pour mod. gravité
7,5 litres pour mod. pompe
PRODUCTION
HORAIRE
CONDENSATION
PUISSANCE
NOMINALE
105
107KG à 120 KG
NON
2A
2,5A
107KG à 120 KG
NON
2A
2,5A
CAPACITÉ
CYLINDRE
1X1,95 litres
POIDS
REFROIDISSEMENT
BAC INDÉPENDANT
COURANT
ABSORBÉ
CAPACITÉ
CYLINDRE
1X1,95 litres
POIDS
REFROIDISSEMENT
BAC INDÉPENDANT
COURANT
ABSORBÉ
KLIMAGEL