Erogatore Gelato; Funzione Tasti; Indicatori Visivi - Klimagel CAPRI 109 Bedienungsanleitungen

Funzione tasti

OFF: arresta la macchina
START: visualizza che la macchina è sotto tensione
PRODUZIONE SOFT: avvia la produzione di gelato con consistenza più morbida
PRODUZIONE HARD: avvia la produzione di gelato con consistenza più dura
MODALITA' NOTTE: imposta la macchina in modalità standby. La macchina non
produrre gelato e provvede solo a raggiungere la temperatura di mantenimento all'interno
delle vasche e dei cilindri. Si consiglia di lasciare la macchina in standby durante la notte
al fine di conseguire un risparmio energetico e conservare la miscela.
CICLO LAVAGGIO: imposta la macchina in modalità lavaggio. Durante questa operazione
vengono azionate la pompa e l'agitatore mentre i circuiti frigoriferi rimangono fermi,
permettendo al detergente di ripulire la macchina. Si consiglia di effettuare un primo
lavaggio automatico ed un secondo dopo aver estratto la pompa.

Indicatori visivi

TEMPERATURA VASCA: visualizza la temperatura all'interno delle vasche
ALLARMI: segnala tre diverse tipologie di allarme in base alla frequenza di lampeggio
1.ALLARME LIVELLO PRODOTTO - led accesso con luce fissa;
2.ALLARME CONSISTENZA - frequenza di lampeggio di 0,5 secondi (lampeggio veloce);
3.ALLARME MANTECAZIONE PROLUNGATA - frequenza di lampeggio di 2 secondi
(lampeggio lento).
4.3.

EROGATORE GELATO

Per erogare il prodotto, è sufficiente posizionare una coppa o un cono sotto il portello erogatore
ed abbassare lentamente la relativa leva di distribuzione. Non appena il prodotto comincia a
uscire, occorre muovere la coppa o il cono in senso circolare per conferire al gelato una forma
conica. Una volta erogata una porzione sufficiente di prodotto, chiudere la leva di distribuzione
e muovere la coppa o il cono velocemente verso il basso per finire la porzione a punta.
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KLIMAGEL