Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Durată de coacere
Duratele de coacere sunt doar orientati-
ve. Duratele pot varia în funcţie de reţe-
tă. Stabiliţi durata optimă pentru reţeta
dvs. prin experienţa practică.
Preparat
Pizza
Quiche
Calzone
Tartă flambată
Tartă cu fructe
Tartă cu ceapă
Pâine albă *
Durată de coacere
* Reduceţi temperatura după aşezarea pre-
paratului pe piatra de copt.
ro-RO - Piatră de copt Gourmet
Timp de egalizare a temperaturii
Ţineţi cont în mod obligatoriu de
acest timp de egalizare a temperatu-
rii, deoarece altfel, în condiţii nefavo-
rabile, piatra de copt poate fi deterio-
rată.
[min]
La aşezarea preparatelor, piatra de copt
8–12
se răceşte destul de tare. Dacă de ex.
doriţi să coaceţi mai multe pizze una
15–18
după alta, lăsaţi piatra să se încălzeas-
că timp de aprox. 10 minute între pre-
paratele individuale.
12–15
În special pentru obţinerea unui blat
crocant de pizza este recomandat ca
30–35
piatra de copt să fie cât mai fierbinte la
aşezarea următorului preparat.
După aşezarea ultimului preparat, puteţi
opri cuptorul. Căldura reziduală este su-
ficientă pentru coacere.
93
Werbung
Inhaltsverzeichnis
