Miele HBS 60 Bedienungsanleitung Seite 116

uk-UA - Камінь для випічки Гурме
З каменем для випічки Гурме Ви от-
римаєте оптимальні результати під
час приготування страв, для яких
важлива скоринка знизу, напр., піцца,
кіш, хліб, булочки, пікантна випічка та
подібне.
Камінь для випічки виготовлений із
жаростійкої кераміки і вкритий
глазур'ю.
В глазурі внаслідок особливостей ви-
робництва можуть бути маленькі
нерівності або тріщини, які не впли-
вають на використання та на якість
виробу. З тієї ж причини на нижній
стороні каменя можуть бути шорсткі
області. Не кладіть камінь для випічки
на поверхні, що схильні до появи
подряпин (стільниця, скло-керамічна
панель конфорок), і не совайте його
по таким поверхням.
Камінь для випічки краєм ставиться
назад на решітку в робочу камеру.
Край полегшує установку і виймання
страви. Випічка не з'їжджає і не за-
бруднює задню стінку.
Перед випіканням камінь для випічки
потрібно обов'язково нагріти. Лише
тоді поверхня каменя для випічки до-
сягає оптимальної температури, яка
потрібна для приготування страви із
хрусткою скоринкою.
Для установки і виймання страви до-
дається лопатка з необробленого де-
рева.
116
Експлуатація
Камінь для випічки не підходить для
використання в мікрохвильовій печі.
Повідомлення: Підготуйте страву під
час нагрівання каменя для випічки.
 Підготуйте страву згідно вказівок в
рецепті.
 Поставте камінь для випічки краєм
назад на решітку і поставте його на
1 або 2 рівень знизу.
 Оберіть режим Верхній/нижній жар
.
 Встановіть максимально можливу
температуру.
 Нагрівайте камінь для випічки
прибл. 40-45 хвилин.
 Поставте страву за допомогою де-
рев'яної лопатки на камінь для
випічки.
 Після випікання вийміть страву за
допомогою дерев'яної лопатки.
Не розділяйте страву на лопатці, так
як вона подряпається.