Miele HBS 60 Bedienungsanleitung Seite 113

Pişirme Süresi
Verilen pişirme süreleri referans amaçlı-
dır. Yemek tarifine bağlı olarak süreler
farklılık gösterebilir. Bu sebeple yemek
tarifiniz için ideal süreyi kullanım sırasın-
da belirleyiniz.
Pişirilecek malzeme
Pizza
Kiş
Kapalı pizza (calzone)
Krep
Turta
Soğan turtası
Beyaz Ekmek *
 Pişirme süresi
* Pişirme taşının üzerine koyduktan sonra
sıcaklığı düşürün.
tr-TR - Gurme Pizza Pişirme Taşı
Sıcaklık eşitlenme süresi
Sıcaklık eşitlenme süresini mutlaka
dikkate alınız, aksi takdirde pizza pi-
şirme taşı olumsuz koşullar altında
zarar görebilir.
Pizza pişirme taşı, üzerine pişirilecek

malzeme konulduktan sonra oldukça
[dk.]
fazla soğur. Bu sebeple, ör. birden fazla
8–12
pizzayı arka arkaya pişirmek isterseniz,
pişirme işlemleri arasında taşı daima
15–18
yaklaşık 10 dakika kadar ısıtınız.
Özellikle pizza tabanının çıtır bir şekilde
12–15
pişirilmesi için pizza pişirme taşının bir
sonraki malzeme konulurken mümkün
olduğu kadar sıcak olması faydalı ola-
30–35
caktır.
Son malzeme konulduktan sonra fırını
kapatabilirsiniz. Kalan ısı, pişirme işle-
mini tamamlamaya yeter.
113