Miele HBS 60 Bedienungsanleitung Seite 117

Тривалість випікання
Наведені значення часу слугують
вихідними даними. Залежно від ре-
цепту час може різнитися. Оптималь-
ну тривалість для Вашого рецепту
можна визначити на практиці.
Страва
Піцца
Кіш
Закрита піцца
Полум'яний пиріг
Запіканка
Цибульний пиріг
Білий хліб*
 Тривалість випікання
* Зменшіть температуру після того, як по-
ставите страву на камінь для випічки.
uk-UA - Камінь для випічки Гурме
Час вирівнювання температури
Обов'язково враховуйте час вирів-
нювання температури, інакше
камінь для випічки може пошкоди-
тись.
Під час установки страви на камінь

для випічки він відносно сильно охо-
[хв]
лоджується. Якщо Ви хочете готувати
8–12
кілька піцц одна за одною, між приго-
туваннями дайте каменю нагрітися
15–18
прибл. 10 хв.
Для хрусткої скоринки піцци важли-
12–15
во, щоб камінь для випічки був мак-
симально гарячий під час установки
наступної страви.
30–35
Після установки останньої порції Ви
можете вимкнути духовку. Залишко-
вого тепла достатньо для доведення
страви до готовності.
117