Redmond RMK-M911E Betriebsanleitung Seite 185

• Tamamen temizleyinceye kadar tek parça tohumlu taneler (pirinç, karabuğday, darı gibir) iyice yıkayınız. Pişirilmesinden
önce multi mutfaknin kabını tereyağ ile yağlayınız.
• Kitapta belirtilen talimatlara göre malzemeleri ölçerek orantıyı takip ediniz; malzeme miktarını, orantılı olarak azaltınız
veya artırınız.
• Kaymağı alınmamış sütün kullanılmasında tatlı su ile 1:1 orantılı olarak sulandırınız.
Üreticiye ve üretim yerine bağlı olarak süt ve tohum özellikleri değişebilir ve bazı zamanlarda pişirme sonuçlarını etkeleye-
bilir.
"OATMEAL" programında beklediğiniz sonucu elde edemediğiniz takdirde, evrensel "MULTICOOK" programı kullanınız. Süt
lapanın pişirilmesi için optimal sıcaklık 95°С derecedir. Malzeme miktarını ve pişime zamanını tarife göre ayarlayınız.
"STEW" programı
Bu programın sebze, et, beyaz et ve deniz ürünlerin pişirilmesinde kullanılması tavsiye edilir. Otomatik olarak bu programda
pişirme zamanı 1 saat olarak ayarlanmıştır. Pişirme zamanını manuel olarak da ayarlayabilirsiniz: 20 dakikadan 12 saate
kadar ayarlama adımı 5 dakikadır.
"FRY" programı
Bu programın et, sebze, beyaz et ve deniz ürünlerin kızartmasında kullanılması tavsiye edilir. Otomatik olarak pişirme zama-
nı 15 dakika olarak ayarlanmıştır. Pişirme zamanını manuel olarak da ayarlayabilirsiniz: 5 dakikadan 1 saat 30 dakikaya kadar
ayarlama adımı 1 dakikadır. Bu programda "Time Delay" fonksiyonu öngörülmemiştir.
Malzemelerin dibinin tutmaması için reçete kitabında belirtilen talimatlara uyunuz ve aralıklı olarak yemeği karıştırınız. Gerek-
tiğinde kapak açıkken de pişirebilirsiniz.
"SOUP" programı
Bu programın farklı et suyu ve çorbalar, komposto ve içeceklerin hazırlanmasında kullanılması tavsiye edilir. Otomatik olarak
pişirme zamanı 1 saat olarak ayarlanmıştır. Pişirme zamanını manuel olarak da ayarlayabilirsiniz: 20 dakikadan 8 saate kadar
ayarlama adımı 5 dakikadır.
"STEAM" programı
Bu program sebze, balık, et, diyetik ve et içermeyen yemekler, çocuk menüsü gibi yemeklerin buharda pişirilmesinde kullanmak
için tavsiye edilir. Otomatik olarak bu programda pişirme zamanı 15 dakika olarak ayarlanmıştır. Pişirme zamanını manuel
olarak da ayarlayabilirsiniz: 5 dakikadan 2 saate kadar ayarlama adımı 5 dakikadır.
Bu programı kullanarak yemeklerin pişirilmesi için özel konteyner kullayınız (takımın içindedir):
1. Kabın içine 600-1000 ml suyu ilave ediniz. Buharda pişirme kabını kasenin içine yerleştiriniz.
2. Reçeteye göre gıda miktarını ölçüp hazırlayınız. Konteyner içine düzenli olarak koyunuz ve kabı cihazın içine yerleştiri-
niz. Kabın, ısıtıcı eleman ile sıkıca temas ettiğinden emin olunuz.
3. "Otomatik programların kullanılmasında genel hareket düzeni" bölümünün 3-10. Maddelerde belirtilen talimatlara
uyunuz.
Pişirme programının çalışma zamanının geriye sayımı, suyun kaynatılmasından sonra ve kabın içindeki buhar yoğunluğu
oluştuğunda başlar.
Bu programda otomatik zaman ayarlaması kullanmıyorsanız, farklı gıdalar buharda pişirilmesi için tavsiye edilen zaman tab-
losunu kullanınız.
"PASTA" programı
Bu programın makarna ürünleri, sosis, yumurta pişirilmesinde kullanılması tavsiye edilir. Otomatik olarak pişirme zamanı 8
dakika olarak ayarlanmıştır. Pişirme zamanını manuel olarak da ayarlayabilirsiniz: 2 dakikadan 20 dakikaya kadar ayarlama
adımı 1 dakikadır. Bu programda suyun kaynatılması, malzemelerin eklenmesi ve bunların pişirilmesi öngörülmektedir. Suyun
kaynadığı anda ve malzemelerin eklenmesi ihtiyaçı duyulduğunda cihazda sesli sinyal ötmeye başlar. Pişirme programının
çalışma zamanının geriye sayım, "Start" butonuna ikinci kez basıldığında başlar. Bu programda "Time Delay" fonksiyonu eri-
şilmez olmaktadır.
Bazen gıdaların pişirilmesinde (örneğin makarna vs.) köpük oluşur. Köpüğün muhtemelen taşmasının önlenmesi için, kaynatılan
suyun içine gıdayı koyduktan sonra birkaç dakika kapağı açık bırakabilirsiniz.
"SLOW COOK" programı
Bu programın konserve edilmiş etin ve fırında kaynamış sütün pişirilmesinde kullanılması tavsiye edilir. Otomatik olarak pi-
şirme zamanı 5 saat olarak ayarlanmıştır. Pişirme zamanını manuel olarak da ayarlayabilirsiniz: 1 saatten 8 saate kadar
ayarlama adımı 10 dakikadır.
"BOIL" programı
Bu programın sebze ve baklagil pişirilmesinde kullanılması tavsiye edilir. Otomatik olarak bu programda pişirme zamanı 40
dakika olarak ayarlanmıştır. Pişirme zamanını manuel olarak da ayarlayabilirsiniz: 5 dakikadan 2 saate kadar ayarlama adımı
5 dakikadır.
"BAKE" programı
Bu program kek, pasta, mayalı hamurdan yiyecekler ve bisküvi pişirilmesinde tavsiye edilir. Otomatik olarak bu programda
pişirme zamanı 1 saat olarak ayarlanmıştır. Pişirme zamanını manuel olarak da ayarlayabilirsiniz: 20 dakikadan 8 saate kadar
ayarlama adımı 5 dakikadır.
Kekin hazır olup olmadığını içine ahşap çubuğu (kürdan) sokarak kontrol edebilirsiniz. Çubuğu çıkardıktan sonra üzerinde ya-
pışan hamur kalmaz ise kek hazır demektir.
Fırınlama kullanılırken sıcak tutma fonksiyonun kapatılmasını öneririz.
"GRAIN" programı
Bu programın gevrek, lapa ve değişik mezelerin pişirilmesinde kullanılması tavsiye edilir. Otomatik olarak bu programda pi-
şirme zamanı 35 dakika olarak ayarlanmıştır. Pişirme zamanını manuel olarak da ayarlayabilirsiniz: 5 dakikadan 4 saate kadar
ayarlama adımı 5 dakikadır.
"PILAF" programı
Bu programın farklı pilav türlerinin pişirilmesinde kullanılması tavsiye edilir. Otomatik olarak bu programda pişirme zamanı
1 saat olarak ayarlanmıştır. Pişirme zamanını manuel olarak da ayarlayabilirsiniz: 20 dakikadan 1 saat 30 dakikaya kadar
ayarlama adımı 10 dakikadır.
"YOGURT/DOUGH" programı
Bu program sayesinde kendi evinizde değişik lezzetli ve faydalı yoğurtlar yapabilir ve hamur mayalayabilirsiniz. Otomatik
olarak bu programda pişirme zamanı 8 saat olarak ayarlanmıştır. Pişirme zamanını manuel olarak da ayarlayabilirsiniz: 6
saaten 12 saate kadar ayarlama adımı 10 dakikadır. Bu programda sıcak tutma fonksiyonu erişilmez olacaktır. Toplam malze-
me miktarının, kabın iç yüzeyin 1/2 işaretinin altında olmasına dikkat ediniz.
Yoğurt hazırlanmasında, REDMOND RAM-G1 özel yoğurt kap seti kullanabilirsiniz (ayrı olarak satın alınmaktadır).
"PİZZA" programı
Bu programın pizza hazırlanmasında kullanması tavsiye edilir. Otomatik olarak bu programda pişirme zamanı 25 dakika
olarak ayarlanmıştır. Pişirme zamanını manuel olarak da ayarlayabilirsiniz: 20 dakikadan 1 saate kadar ayarlama adımı 5
dakikadır.
"BREAD" programı
Bu programın buğday unu veya çavdar unu eklenilen farklı ekmek türlerinin hazırlanmasında kullanılması tavsiye edilir. Bu
programla hamuru mayalayabilir ve pişirebilirsiniz. Otomatik olarak bu programda pişirme zamanı 3 saat olarak ayarlanmış-
tır. Pişirme zamanını manuel olarak da ayarlayabilirsiniz: 1 saaten 6 saate kadar ayarlama adımı 10 dakikadır. Bu programda
sıcak tutma fonksiyonu erişilmez olacaktır.
• Toplam malzeme miktarının, kabın iç yüzeyin 1/2 işaretinin altında olmasına dikkat ediniz.
• Programda ilk saat içinde hamur mayalama işlemi yapıldığına ve sonra pişirildiğine dikkat ediniz.
• Unu kullanmadan önce oksijen alınması için ve katkıdan arınması için elemenizi tavsiye ederiz.
• "Time Delay" fonksiyonu kullanmak tavsiye edilmez. Çünkü bu, yemeğin kalitesine etkileyebilir.
• Pişirme sürecini tamamen bitinceye kadar multi mutfaknin kapağını açmayınız! Çünkü pişirilen yemeğin tadı buna bağlı
olabilir.
• Zaman azaltılması ve pişirmenin kolaylaştırması için ekmek yapımında hazır karışımları kullanmanızı tavsiye ederiz.
"DESSERT" programı
Bu programın farklı meyve ve yemişlerden hazırlanan tatlıların pişirilmesinde kullanılması tavsiye edilir. Otomatik olarak bu
programda pişirme zamanı 1 saat olarak ayarlanmıştır. Pişirme zamanını manuel olarak da ayarlayabilirsiniz: 5 dakikadan
4 saate kadar ayarlama adımı 5 dakikadır.
RMK-M911E
TUR
185