Redmond RMK-M911E Betriebsanleitung Seite 101

Programma "MULTICOOK"
Šī programma paredzēta gandrīz visu ēdienu gatavošanai ar lietotāja iestatītiem temperatūras un laika parametriem. Patei-
coties programmai "MULTICOOK", multivirtuve REDMOND RMK-M911E spēj aizvietot veselu virkni virtuves ierīču un ļauj
pagatavot jebkuru ēdienu pēc izvēlētās receptes, izlasītu senā pavārgrāmatā vai Internetā.
Lietotāja ērtībai, autosildīšanas funkcija ir atslēgta, ja gatavošana notiek līdz 80°С temperatūrā. Nepieciešamības gadījumā,
to var ieslēgt manuāli, pēc gatavošanas programmas palaišanas nospiežot un paturot nospiestu pogu "Izvēlne" tik ilgi, kamēr
iedegas pogas "Reheat/Cancel" indikātors.
Automātiski iestatītais gatavošanas laiks programmai "MULTICOOK" ir 15 minūtes, gatavošanas temperatūra — 100°С.
Temperatūras manuālās regulēšanas diapazons (mainās nospiežot pogu "Temperature"): 35-170°С ar iestatīšanas soli pa 5°С.
Laika manuālās regulēšanas diapazons: 5 minūtes — 12 stundas ar maiņas soli 1 minūte intervālam līdz 1 stundai vai
5 minūtes — intervālam vairak par 1 stundu.
Ar programmu "MULTICOOK" var pagatavot daudz dažādu ēdienu. Izmantojiet recepšu grāmatu, kuru ir sastādījusi mūsu profe-
sionālo pavāru komanda, vai speciālo tabulu ar ieteicamām temperatūrām dažādu ēdienu un produktu pagatavošanai.
Programma "OATMEAL"
Paredzēta piena putru pagatavošanai. Automātiskais programmas gatavošanas laiks ir 10 minūtes. Ir iespējams manuāli
uzstādīt gatavošanas laiku diapazonā no 5 minūtēm līdz 1 stundai 30 minūtēm ar iestatījuma soli 1 minūte.
Programma "OATMEAL" paredzēta putru pagatavošanai no pasterizēta piena ar zemu tauku saturu. Lai izvairītos no piena
piedegšanas un sasniegtu vēlamo rezultātu, ieteicams pirms pagatavošanas izpildīt sekojošas darbības:
• rūpīgi noskalot visu veidu putraimus (rīsi, griķi, prosa utt.), līdz ūdens kļūst tīrs;
• pirms gatavošanas multivirtuvē trauku ieziest ar sviestu;
• stingri ievērot proporcijas, sastāvdaļas nomērīt atbilstoši recepšu grāmatā norādītajām, sastāvdaļas samazināt vai palie-
lināt proporcionāli;
• izmantojot govs pienu, atšķaidīt to ar dzeramo ūdeni attiecībā 1:1.
Pagatavošanas rezultātu var iespaidot piena un putraimu izcelsmes vietas un īpašības. Ja gaidītais rezultāts ar programmu
"OATMEAL" nav sasniegts, izmantojiet universālo programmu "MULTICOOK". Optimālā temperatūra piena putras pagatavoša-
nai ir 95°С. Sastāvdaļu daudzumu un pagatavošanas laiku iestatiet atbilstoši receptei.
Programmas "STEW"
Paredzēta dārzeņu, gaļas, putnu gaļas, un jūras produktu sautēšanai. Ierīcē iestatītais programmas gatavošanas laiks ir
1 stunda. Ir iespējams manuāli iestatīt gatavošanas laiku diapazonā no 20 minūtēm līdz 12 stundām ar iestatīšanas soli
5 minūtes.
Programma "FRY"
Paredzēta gaļas, dārzeņu, putnu gaļas un jūras produktu cepšanai. Ierīcē iestatītais programmas gatavošanas laiks ir 15 minū-
tes. Ir iespējams manuāli iestatīt gatavošanas laiku diapazonā no 5 minūtēm līdz 1 stundai 30 minūtēm ar iestatīšanas soli
1 minūte. Funkcija "Atliktais starts" šai programmai nav pieejama.
Lai izvairītos no sastāvdaļu piedegšanas, iesakām sekot recepšu grāmatas norādījumiem un periodiski apmaisīt trauka saturu.
Ir pieļaujama gatavošana ar atvērtu katla vāku.
Programma "SOUP"
Paredzēta dažādu buljonu un pirmo ēdienu, kā arī dzērienu un kompotu pagatavošanai. Ierīcē iestatītais programmas gata-
vošanas laiks ir 1 stunda. Ir iespējams manuāli iestatīt gatavošanas laiku diapazonā no 20 minūtēm līdz 8 stundām ar iesta-
tīšanas soli 5 minūtes.
Programma "STEAM"
Paredzēta dārzeņu, zivs, gaļas, mantu, diētisko un veģetāro ēdienu, bērnu pārtikas pagatavošanai. Ierīcē iestatītais programmas
gatavošanas laiks ir 15 minūtes. Ir iespējams manuāli iestatīt gatavošanas laiku diapazonā no 5 minūtēm līdz 2 stundām ar
iestatīšanas soli 5 minūtes.
Gatavojot ar šo programmu, izmantojiet speciālo konteineri (ietilpst komplektācijā):
1. Ielejiet kausā 600-1000 ml ūdens. Uzstādiet traukā tvaicēšanas konteineru.
2. Nosveriet un sagatavojiet produktus atbilstoši receptei, vienmērīgi salieciet tos konteinerā un ievietojiet trauku ierīces
korpusā. Pārliecinieties, ka trauks blīvi pieguļ sildelementam.
3. Sekojiet 10 nodaļas "Kopējie automātisko programmu lietošanas noteikumi" 3. punkta norādījumiem.
Gatavošanas programmas darbības laika atpakaļskaitīšana sākas no ūdens uzvārīšanās un pietiekama tvaiku daudzuma sas-
niegšanas brīža.
Ja neizmantojat šai programmai automātiskos laika iestatījumus, izmantojiet tabulu ar ieteicamo tvaicēšanas laiku dažādiem
produktiem.
Programma "PASTA"
Paredzēta makaronu izstrādājumu, pelmeņu, cīsiņu, hinkali, vārītu olu pagatavošanai. Ierīcē iestatītais programmas gatavoša-
nas laiks ir 8 minūtes. Ir iespējams manuāli iestatīt gatavošanas laiku diapazonā no 2 līdz 20 minūtēm ar iestatīšanas soli
1 minūte. Programma paredz ūdens uzvārīšanu, sastāvdaļu ielikšanu un tālāku gatavošanu. Par ūdens uzvārīšanos un produk-
tu ielikšanas brīdi pavēstīs skaņas signāls. Gatavošanas programmas darbības laika atpakaļskaitīšana sākas pēc pogas "Start"
atkārtotas nospiešanas. Funkcija "Atliktais starts" šai programmai nav pieejama.
Gatavojot atsevisķus produktus (piemēram, makaronus, pelmeņus un citus), veidojas putas. Lai novērstu to iespējamo izkļūšanu
ārpus trauka, var atvērt vāku pāris minūtes pēc produktu ievietošanas vārošajā ūdenī.
Programma "SLOW COOK"
Paredzēta sautētas gaļas, karsēta piena pagatavošanai. Ierīcē iestatītais programmas gatavošanas laiks ir 5 stundas. Ir iespē-
jams manuāli iestatīt gatavošanas laiku diapazonā no 1 līdz 8 stundām ar iestatīšanas soli 10 minūtes.
Programma "BOIL"
Paredzēta dārzeņu un pākšaugu pagatavošanai. Ierīcē iestatītais programmas gatavošanas laiks ir 40 minūtes. Ir iespējams
manuāli iestatīt gatavošanas laiku diapazonā no 5 minūtēm līdz 2 stundām ar iestatīšanas soli 5 minūtes.
Programma "BAKE"
Paredzēta biskvītu, sacepumu, rauga un kārtainās mīklas pīrāgu pagatavošanai. Ierīcē iestatītais programmas gatavošanas
laiks ir 1 stunda. Ir iespējams manuāli iestatīt gatavošanas laiku diapazonā no 20 minūtēm līdz 8 stundām ar iestatīšanas soli
5 minūtes.
Biskvīta gatavības pakāpi var pārbaudīt, iedurot tajā koka irbulīti. Ja irbulīti izņemot uz tā nav pielipusi mīkla — biskvīts ir
gatavs. Cepot maizi ieteicams atslēgt autosildīšanas funkciju visiem gatavošanas etapiem.
Programma "GRAIN"
Paredzēta irdeno putru vārīšanai no dažādiem graudaugiem, kā arī dažādu piedevu gatavošanai. Ierīcē iestatītais programmas
gatavošanas laiks ir 35 minūtes. Ir iespējams manuāli iestatīt gatavošanas laiku diapazonā no 5 minūtēm līdz 4 stundām ar
iestatīšanas soli 5 minūtes.
Programma "PILAF"
Programma paredzēta dažādu plovu pagatavošanai. Ierīcē iestatītais programmas gatavošanas laiks ir 1 stunda. Ir iespējams
manuāli iestatīt gatavošanas laiku diapazonā no 20 minūtēm līdz 1stundai 30 minūtēm ar iestatīšanas soli 10 minūtes.
Programma "YOGURT/DOUGH"
Ar šī programmas palīdzību varat pagatavot dažādus garšīgus un veselīgus jogurtus mājas apstāļos un mīklas uzraudzēšanai.
Ierīcē iestatītais programmas gatavošanas laiks ir 8 stundas. Ir iespējams manuāli iestatīt gatavošanas laiku diapazonā no
6 līdz 12 stundām ar iestatīšanas soli 10 minūtes. Autosildīšanas fukcijas šai programmai nav pieejama. Ievietojot sastāvdaļas
traukā, pārliecinieties, ka tās atrodas zemāk par 1/2 atzīmi kausa iekšpusē.
Programma "PIZZA"
Paredzēta picas pagatavošanai. Ierīcē iestatītais programmas gatavošanas laiks ir 25 minūtes. Ir iespējams manuāli iestatīt
gatavošanas laiku diapazonā no 20 minūtēm līdz 1 stundai ar iestatīšanas soli 5 minūtes.
Programma "BREAD"
Paredzēta dažādu maizes veidu cepšanai no kviešu un rudzu miltiem. Programma paredz pilnu pagatavošanas ciklu no mīklas
raudzēšanas līdz izcepšanai. Ierīcē iestatītais programmas gatavošanas laiks ir 3 stundas. Ir iespējams manuāli iestatīt gata-
vošanas laiku diapazonā no 1 līdz 6 stundām ar iestatīšanas soli 10 minūtes. Autosildīšanas fukcijas šai programmai nav
pieejama.
• Ievietojot sastāvdaļas traukā, pārliecinieties, ka tās atrodas zemāk par 1/2 atzīmi kausa iekšpusē.
• Jāņem vērā, ka programmas gatavošanas pirmajā stundā notiek mīklas raudzēšana, bet pēc tam notiek pati cepšana.
GBR
RMK-M911E
FRA
DEU
NLD
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
LTU
LTA
101