Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Tips Voor De Bereiding Van Gerechten - Redmond RMK-M911E Betriebsanleitung

Multikitchen
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 22
3. Verwijder voorzichtig de rubberen afdichting van de stoomklep. Reinig alle delen van de stoomklep volgens de
voorschriften, zoals hierboven beschreven.
LET OP! Het is verboden om de rubberen afdichting te verdraaien en uit te rekken om de vervorming daarvan te voorkomen.
4. Plaats de onderdelen terug in de omgekeerde volgorde: plaats de rubberen afdichting weer op haar plaats, lijnt de
sleuven van de basis van de stoomklep uit met de overeenstemmende nokken aan de binnenkant van de schijf en draai
deze met de klok mee (in de richting
). Plaats de stoomklep in de opening op het deksel van het toestel (de buiten-
schijf moet worden geplaatst met de nok naar achteren om daarna verwijderd te kunnen worden).
Het condensaat gevormd tijdens het koken wordt in dit model verzameld in een speciale uitsparing gemaakt in de behuizing
van het toestel rondom de kookpot en wordt afgevoerd naar het condensbakje geplaatst aan de achterzijde van het toestel.
1. Open het deksel en verwijder de kookpot. Til indien nodig de voorkant van de multikeuken omhoog zodat al condensaat
naar het condensbakje komt.
2. Verwijder het condensbakje door deze aan de nok naar u toe te trekken.
3. Ledig het condensbakje. Spoel het condensbakje en plaats het terug op zijn plaats.
4. Verwijder het condensaat gebleven in de uitsparing rondom de kookpot met behulp van een keukendoek.
VI. TIPS VOOR DE BEREIDING VAN GERECHTEN
Fouten bij het voorbereiden en de mogelijke aansluitingsmethoden
In de onderstaande tabel staan veelvoorkomende problemen die zich voordoen bij gebruik van de multikeuken, ook worden
de mogelijke redenen en oplossingen weergegeven..
HET GERECHT IS NIET VOLLEDIG GEKOOKT
Mogelijke redenen
Open het deksel van het toestel tijdens het koken niet zonder reden.
U heeft het deksel van het toestel niet of niet goed gesloten,
Sluit het deksel volledig. Zorg ervoor dat niks het sluiten verhindert en de
waardoor de kooktemperatuur niet hoog genoeg was
afdichting op de binnenkant niet vervormd is
Het reservoir moet recht in de behuizing van de multikeuken worden
Het reservoir en het verwarmingselement staan niet goed in
geplaatst, de bodem moet dichtbij het verwarmingselement zijn.
contact, waardoor de kooktemperatuur niet hoog genoeg was
Zorg ervoor dat er zich geen andere dingen in het reservoir bevinden. Houd
het verwarmingselement schoon
Een verkeerde keuze van ingrediënten voor het gerecht. Deze
ingrediënten zijn niet geschikt voor de gekozen methode of
Gebruik indien mogelijk een goed (aangepast aan het model van het
u heeft het verkeerde programma gekozen.
toestel) recept. Gebruik recepten die u echt vertrouwt.
De ingrediënten zijn te groot gesneden, de hoeveelheden zijn
De keuze van ingrediënten, de methode van het snijden, de proportie van
niet juist.
het gebruik, het programma en de kooktijd moeten hetzelfde zijn als in
U heeft een verkeerde kooktijd gekozen.
het recept
Het gekozen recept is niet geschikt voor de multikeuken
Bij stomen: te weinig water in het reservoir om de juiste
Giet water in het reservoir als het in het recept staat. Als u twijfelt, checkt
hoeveelheid stoom te produceren
u de waterstand tijdens het kookproces
Bij gewoon bakken is een dun laagje olie op de bodem van het reservoir
U heeft te veel olie in het reservoir
voldoende.
gedaan
Bij frituren volgt u de aanwijzingen in uw recept
Bij roosteren
Sluit het deksel van de multikeuken niet als dat niet in recept staat. In-
Teveel vocht in het reservoir
gevroren producten moeten ontdooien voordat ze geroosterd worden.
Bij het koken: uitkoken van bouillon bij het koken van de
Sommige producten hebben een extra bewerking nodig voordat ze gekookt
producten met een hoog zuurgehalte
worden: wassen, bakken enz. Volg de aanwijzingen in uw recept
Tijdens het rusten is het deeg tegen het
deksel aangekomen en blokkeerde zo
Doe minder deeg in het reservoir
Bij bakken (het
de stoomklep
deeg is niet gaar)
U heeft teveel deeg in het reservoir
Neem het gebak uit het reservoir, plaats het omgekeerd terug en ga verder
gedaan
met het bakken. Doe de volgende keer minder deeg in het reservoir
HET PRODUCT IS DOORGEKOOKT
U heeft een fout gemaakt bij het kiezen
van een product of de bereidingstijd. U
heeft te weinig ingrediënten gebruikt
Na het bereiden is het gerecht te lang in
het opwarmingsprogramma gestaan
BIJ HET KOKEN KOOKT HET PRODUCT UIT
Bij het koken van pap kookt de melk uit
Voor het koken zijn de producten niet
goed bewerkt (slecht gewassen enz.).
De hoeveelheden zijn niet juist of de
producten zijn niet juist gekozen
HET GERECHT BAKT AAN
Het reservoir is niet goed schoongemaakt na het laatste gebruik
De anti-aanbaklaag van het reservoir is beschadigd
Oplossing
De hoeveelheid ingrediënten is minder dan in het recept
U heeft een te lange kooktijd ingesteld
Bij bakken: u heeft geen olie toegevoegd of heeft de in-
grediënten niet geroerd/te laat omgedraaid
Bij stomen: niet genoeg vloeistof in het reservoir
Bij koken: te weinig vloeistof in het reservoir (de hoeveelheden
van de ingrediënten zijn niet juist)
Bij bakken van deeg: u heeft de binnenzijde van het apparaat
niet ingevet
HET PRODUCT IS VAN VORM VERANDERD
U heeft de producten in het reservoir te vaak geroerd Meng de ingrediënten bij gewoon bakken niet vaker dan om de 5-7 minuten
U heeft een te lange kooktijd ingesteld
HET GEBAK IS VOCHTIG
Er zijn vochtige ingrediënten gebruikt (sappige groen-
te en vruchten, ingevroren bessen, zure room enz.)
Volledig bereid gebak is na het bakken te lang in de
multikeuken gelaten
Gebruik een goed (aangepast aan het model van het toestel) recept. Gebruik recepten die u
echt vertrouwt.
De keuze van ingrediënten, de methode van het snijden, de proportie van het gebruik, het
programma en de kooktijd moeten hetzelfde zijn als in het recept
Het wordt afgeraden om de opwarmingsfunctie lang te gebruiken. In sommige multikeuke-
nmodellen kunt u die functie uitzetten
De kwaliteit van melk is afhankelijk van de plaats en productieomstandigheden. Wij raden aan
om alleen 2,5% UHT melk te gebruiken. Indien nodig kunt u de melk verdunnen met water
Gebruik een goed (aangepast aan het model van het toestel) recept. Gebruik recepten die u
echt vertrouwt.
De keuze van ingrediënten, de methode van het snijden, de proportie van het gebruik, het
programma en de kooktijd moeten hetzelfde zijn als in het recept.
Was volkoren griesmeel, vlees, vis en zeevruchten altijd tot water schoon is
Kijk voor gebruik of de anti-aanbaklaag van het reservoir geen bescha-
digingen heeft
Gebruik een goed (aangepast aan het model van het toestel) recept
Kort de kooktijd in of volg de aanwijzingen van een goed (aangepast aan
het model van het toestel) recept
Bij gewoon bakken is een dun laagje olie op de bodem van het reservoir
voldoende. Roer de ingrediënten regelmatig of draai ze regelmatig om,
zodat ze gelijkmatig bakken
Doe meer vloeistof in het reservoir. Open het deksel van het toestel tijdens
het koken niet zonder reden
Gebruik de juiste hoeveelheden vloeistof en andere ingrediënten
Vet voordat u het deeg in het reservoir plaatst de binnenzijde in met olie
of boter (giet het niet in het reservoir!)
Kort de kooktijd in of volg de aanwijzingen van een goed (aangepast aan het
model van het toestel) recept
Kies de ingrediënten zoals in het recept vermeld. Gebruik zo min mogelijk of
geen vochtige ingrediënten
Neem bereid gebak meteen uit de multikeuken na het bakken. Indien nodig kunt
u het gerecht in de multikeuken houden in een opwarmingsprogramma
GBR
RMK-M911E
FRA
DEU
NLD
35

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltsverzeichnis