Limpeza E Cuidados; Conselhos De Cozimento - Redmond RMK-M911E Betriebsanleitung

Programa "BAKE"
Recomendado para cozimento de biscoitos, bolos e tartes da massa levedada ou de massa folhada. O tempo de cozimento no
programa por definição é de 1 hora. Instalação manual do tempo de cozimento de 20 minutos até 8 horas com o passo de
definição de 5 minutos.
A prontidão do biscoito pode ser controlada com um palito. Se depois de tirar o palito não haver migalhas de massa pegadas,
o bolo está pronto.
Para fazer pão recomenda-se desactivar a função de aquecimento automático do prato em todas as etapas de cozimento.
Programa "GRAIN"
O programa é recomendado para fazer papas de cereais de vários tipos e preparação de variados acompanhamentos. O
tempo de cozimento no programa por definição é de 35 minutos. Instalação manual do tempo de cozimento de 5 minutos
até 4 horas com o passo de definição de 5 minutos.
Programa "PILAF"
O programa é recomendado para diferentes tipos de pilaf (arroz de carne), paella. O tempo de cozimento no programa por
definição é de 1 hora. Instalação manual do tempo de cozimento de 20 minutos até 1 hora e 30 minutos com o passo de
definição de 10 minutos.
Programa "YOGURT/DOUGH"
Com este programa poderá fazer muitos iogurtes saborosos e nutritivos em casa, descanso da massa. O tempo de cozimento
no programa por definição é de 8 horas. Instalação manual do tempo de cozimento de 6 até 12 horas com o passo de defini-
ção de 10 minutos.
A função de aquecimento automático é indisponível neste programa. Ao introduzir ingredientes veja para que eles fiquem
abaixo da marca 1/2 na superfície interior da taça.
Programa "PIZZA"
Recomendado para preparação de pizza. O tempo de cozimento no programa por definição é de 25 minutos. Instalação manual
do tempo de cozimento de 20 minutos até 1 horas com o passo de definição de 5 minutos.
Programa "BREAD"
É recomendado para fazer diferentes tipos de pão de farinha de trigo e com adição de farinha de centeio. O programa prevê
o ciclo completo desde o descanso de massa até o cozimento. O tempo de cozimento no programa por definição é de 3 hora.
Instalação manual do tempo de cozimento de 1 até 6 horas com o passo de definição de 10 minutos. A função de aquecimen-
to automático é indisponível neste programa.
• Ao introduzir ingredientes veja para que eles todos fiquem abaixo da marca 1/2 na superfície interior da taça.
• Deve lembrar-se que durante a primeira hora de operação do programa decorre o descanso da massa e só depois come-
ça o cozimento.
• Antes de usar a farinha recomenda-se passá-la pelo passador para saturar com oxigénio e extrair as inclusões.
• Não se recomenda o uso do programa "Time Delay", pois isso pode afectar a qualidade do pão.
• Não abra a tampa da multi cozinha o multi funções até o fim do processo de cozimento. Disto depende a qualidade do
produto pronto.
• Para reduzir o tempo e simplificar o processo de cozimento recomendamos o uso de misturas preparadas para o pão.
Programa "DESSERT"
É recomendada para preparação de variadas sobremesas de frutos e frutos silvestres. O tempo de cozimento no programa por
definição é de 1 hora. Instalação manual do tempo de cozimento de 5 minutos até 4 horas com o passo de definição de
5 minutos.
Programa "QUICK COOK"
Programa de cozedura rápida de arroz, trigo-sarraceno e papas secas de cereais. Este programa não tem funções de ajuste de
tempo de "Time Delay".
III. FUNCIONALIDADES ADICIONAIS
• Preparação de fondue
• Fritos profundos
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• Preparação de requeijão, queijo
• Pasteurização de líquidos
• Aquecimento de comida de bebé
IV. ACESSÓRIOS ADICIONAIS
A compra de acessórios complementares do multi cozinha o multi funções REDMOND RMK-M911E, assim como conhecer as
novidades da produção REDMOND é possível no site www.redmond.company ou nos estabelecimentos oficiais autorizados.
V. LIMPEZA E CUIDADOS
Antes de limpeza do aparelho assegure-se que ele se encontra desligado e completamente arrefecido. Utilize pano suave e
detergentes de louça não abrasivos. Aconselhamos que comece a limpeza logo depois de usar o aparelho.
Durante a limpeza é proibida a utilização de agentes abrasivos, esponjas com revestimento abrasivo e agentes químicos
agressivos. É proibido mergulhar o aparelho na água ou colocá-lo na água corrente!
Antes da primeira utilização para eliminar os odores aconselhamos tratar por 15 minutos no programa "STEAM". A taça, a
tampa interior de alumínio e a válvula de vapor devem ser limpos após cada utilização. A taça pode ser lavada na máquina
de lavar louça. Depois de limpar seque bem a superfície exterior da taça.
Para limpar a tampa interior de alumínio:
1. Abra a tampa da multi cozinha o multi funções.
2. Do lado interno da tampa pressione os dois fixadores de plástico em direcção ao centro.
3. Sem fazer força puxe a tampa de alumínio interior um bocadinho para baixo e na sua direcção para que ela descole da
tampa principal.
4. Limpe a superfície das duas tampas com um pano molhado ou um guardanapo. Em caso de necessidade lave a tampa
com água corrente e detergente de louça. É preferível não usar a máquina de lavar louça.
5. Monte a válvula na ordem inversa: Coloque a tampa de alumínio nas abraçadeiras de cima, junte-a a tampa principal e
carregue ligeiramente nos fixadores até o clique. A tampa interior de alumínio deve ser seguramente fixada.
A válvula de vapor é instalada num orifício especial na tampa superior do aparelho e é composta por duas partes: o disco
exterior e a base. Para limpar a válvula:
1. Puxe o disco externo pelo rebordo para cima com cuidado como é mostrado na figura
2. Na parte interna do disco gire a parte principal da válvula contra relógio (em direcção
3. Remove a borracha da válvula com cuidado. Lave todas as partes da válvula de acordo com as regras de limpeza.
ATENÇÃO! Para evitar a deformação da borracha da válvula é proibido torcer ou estendê-la.
4. Monte a válvula na ordem inversa: coloque a borracha no sítio, coloque os rebordos da parte interior da válvula nas
ranhuras do fixador e gire o fixador em direcção de relógio (em direcção
tampa do aparelho (o disco externo deve focar com o rebordo de remoção para trás).
O condensado que se forma durante o cozimento neste modelo acumula-se dentro de um vão especial no corpo do aparelho
a volta da taça e corre para o recipiente situado na parte traseira do aparelho.
1. Abre a tampa, remove a taça. Em caso de necessidade levante ligeiramente a parte frontal da multi cozinha o multi
funções, para que o condensado seja despejado para o recipiente.
2. Remove o recipiente puxando-o ligeiramente na sua direcção.
3. Despeje o condensado. Lave o recipiente e coloque-o no sítio.
4. Remove o condensado que fico a volta da taça com um guardanapo de cozinha.
VI. CONSELHOS DE COZIMENTO
Erros de cozimento e os modos da sua correcção
Nesta secção estão reunidos os erros típicos cometidos durante o cozimento de pratos em panelas eléctricas, analisando as
suas possíveis razões e os modos de correcção.
O ALIMENTO NÃO FICOU BEM PREPARADO
Possíveis causas
Esqueceu-se de fechar a tampa do aparelho ou de fechá- Durante o tempo de cozimento não abra a tampa do robô se não for necessário.
la bem, motivo pelo qual a temperatura não era sufi- Feche a tampa até que oiça um clique. Veja se nada impede o encerramento da
cientemente alta tampa e se a borracha interior de silicone não está deformada
• Esterilização de alimentos e objectos de higiene pessoal
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) até o fim e retire-a.
). Coloque a válvula de vapor no orifício na
Maneira de solucionar