testo 270 Bedienungsanleitung Seite 43

Abbildung 29: Koffer für Transport und
Aufbewahrung des testo 270
Der Sensor des Frittierölmessgerätes
hat eine kompakte Größe. Dadurch
kann mit dem testo 270 auch in niedri-
gen Ölständen gemessen werden.
Dank der Schutzschicht ist der Sensor
mechanischen Belastungen gegenüber
relativ unempfindlich. Die Einbettung
in eine Metallwanne macht ihn zudem
stabil und bruchsicher.
Das Gerät ist ideal für den Einsatz in
der Küchenumgebung. Das Material ist
aufgrund seiner Beschaffenheit leicht
von Verunreinigungen, insbesondere
von Öl, zu befreien. Darüber hinaus
erfüllt es die Schutzklasse IP65 und
kann nach der Messung einfach unter
fließendem Wasser abgespült werden.
Die Pflege des Gerätes ist sehr
einfach. Zur Reinigung des Sensors
werden keine speziellen Reinigungs-
mittel benötigt. Ein milder Haushalts-
reiniger oder ein haushaltsübliches
Spülmittel sind für die Reinigung völlig
ausreichend. Bei der Reinigung ist nur
darauf zu achten, dass der Sensor
nicht mit scharfkantigen Gegenstän-
den, mit Scheuermitteln oder einem
groben Schwamm gereinigt wird. Es
genügt, ihn nach der Verwendung mit
heißem Wasser zu spülen und ihn an-
schließend mit einem Küchentuch ab-
zutupfen. Wichtig ist darauf zu achten,
dass keine Fettrückstände am Sensor
zurückbleiben, damit der Sensor nicht
verklebt und dadurch Messungenauig-
keiten entstehen.
Mit dem Kauf eines Frittieröltesters ist
nur eine einmalige Ausgabe verbun-
den. Für die Verwendung fallen, abge-
sehen von der jährlichen Kalibrierung
und dem Wechsel der Batterien, keine
weiteren Kosten an.
Ein entscheidender Vorteil des
testo 270 ist die effizientere Nutzung
des Öls: Die regelmäßige Messung
verhindert, dass Sie Ihr Frittieröl zu
früh oder zu spät wechseln. Das kann
Ihre Ausgaben für Frittieröl um bis zu
20 % reduzieren. Da Sie dank des
testo 270 zudem nur Frittiergut von
einwandfreier Qualität servieren, ist
Ihnen auch die Zufriedenheit Ihrer
Gäste sicher.
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