Unter der Bestellnummer 0520 0028 können Sie bei der Kalibrier-Tochter von Testo, der Testo Industrial Services in Kirchzarten, eine ISO- Kalibrierung bestellen. Hierbei wird Ihr testo 270 an zwei Punkten (bei ca. 3% und bei ca. 24% TPM) unter präzisen Laborbedingungen kalibriert.
2 Sicherheit und Umwelt Sicherheit und Umwelt 2.1. Zu diesem Dokument Verwendung > Lesen Sie diese Dokumentation aufmerksam durch und machen Sie sich mit dem Produkt vertraut, bevor Sie es einsetzen. Beachten Sie besonders die Sicherheits- und Warnhinweise, um Verletzungen und Produktschäden vorzubeugen.
2 Sicherheit und Umwelt Symbole und Schreibkonventionen Darstellung Erklärung Hinweis: Grundlegende oder weiterführende Informationen. 1..Handlung: mehrere Schritte, die Reihenfolge muss eingehalten werden. 2..> ... Handlung: ein Schritt bzw. optionaler Schritt. Resultat einer Handlung. Menü Elemente des Gerätes, des Gerätedisplays oder der Programmoberfläche.
> Entsorgen Sie defekte Akkus / leere Batterien entsprechend den gültigen gesetzlichen Bestimmungen. > Führen Sie das Produkt nach Ende der Nutzungszeit der getrennten Sammlung für Elektro- und Elektronikgeräte zu (lokale Vorschriften beachten) oder geben Sie das Produkt an Testo zur Entsorgung zurück.
3 Leistungsbeschreibung Leistungsbeschreibung 3.1. Verwendung Das testo 270 ist ein handliches Messgerät zur schnellen Prüfung von Frittierölen und ist sowohl für Links- als auch Rechtshänder gleichermaßen ausgelegt. Der TPM-Wert (Total Polar Materials) ermöglicht eine Aussage über die Alterung von Frittierölen durch Hitzeeinwirkung.
PA66 Glasfaser 30% Maße Gerät inkl. ca. 354mm x 50mm x 30mm TopSafe Ansprechzeit TPM < 30s Schutzart mit TopSafe: IP65 Garantie 24 Monate EG-Richtlinie 2004/108/EG typisch, bezogen auf testo-interne Referenz, bei Umgebungstemperatur von 25 °C. Voraussetzung: Messwert innerhalb der Genauigkeitsgrenzen...
4 Produktbeschreibung Produktbeschreibung 4.1. Übersicht Alarm-LED Display Bedientasten Batteriefach (Rückseite) Sondenrohr max. Eintauchtiefe min. Eintauchtiefe Ölqualitäts-(%TPM) und Temperatur-Sensor Anzeigen im Display Anzeigen Funktion/Eigenschaft Temperaturmessbereich überschritten Temperaturmessbereich unterschritten Alarm-LED aktiviert akustischer Alarm aktiviert Konfigurationsmodus oder TPM-Grenzwerte gesperrt...
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4 Produktbeschreibung Anzeigen Funktion/Eigenschaft Batteriekapazität gering (ca. 3h Restlaufzeit) Batteriekapazität leer (ca. 1,5h Restlaufzeit) Alarm oberer TPM-Grenzwert überschritten Hold Messwerte gehalten (manuell) Auto-Hold Messwerte gehalten (automatisch) °C / °F Temperatur in °C oder °F Wichtige Displaymeldungen Anzeige im Erklärung Display leuchtet, wenn Gerät ist messbereit, Sensor befindet sich Alarm-LED aktiviert:...
4 Produktbeschreibung Batteriefach auf der Geräterückseite Batterien (Typ AAA) Schalter zum Sperren/Entsperren der TPM- Grenzwerte siehe Seite 17 und der Konfigurationen siehe Seite 19. 4.2. Grundlegende Eigenschaften Stromversorgung Die Stromversorgung des Geräts erfolgt über zwei Micro-Batterien (Typ AAA). Die Batterien sind im Lieferumfang enthalten.
5 Erste Schritte Erste Schritte 5.1. Inbetriebnahme Batterien einlegen ACHTUNG Falsch eingelegte Batterien können das Gerät beschädigen! > Beim Einlegen der Batterien Polung beachten. 1. TopSafe vom Gerät abnehmen (siehe Bild). 2. Batteriefach auf der Rückseite des Gerätes öffnen. 3. Batterien einlegen. Gerät schaltet sich automatisch ein.
5 Erste Schritte • Für die Aufbewahrung des Geräts ✓ TopSafe befindet sich auf dem Gerät. 1. Lasche am Dorn des TopSafe befestigen. 2. Öffnung der Handschlaufe an einem geeigneten Haken befestigen. 5.2. Produkt kennenlernen 5.2.1. Gerät ein-/ ausschalten Zum Einschalten >...
5 Erste Schritte Im Auslieferungszustand ist die Alarm-LED eingeschaltet. Die TPM-Grenzwerte sind wie folgt eingestellt: unterer Grenzwert oberer Grenzwert Zum Aktivieren/Deaktivieren der Alarm-LED: siehe Gerät konfigurieren Seite 17. Zum Einstellen der TPM-Grenzwerte: siehe TPM-Grenzwerte einstellen Seite 16. 5.2.3. Batteriekapazität Bei nachlassender Batteriekapazität leuchtet ein Symbol im Display ).
5 Erste Schritte 5.2.6. Auto-off Funktion Bei aktivierter Auto-off Funktion schaltet sich das Gerät nach einer gewissen Zeit automatisch ab. • Wenn Gerät im Mess-Modus: automatisches Ausschalten nach 2min. • Wenn Gerät im Hold-, Konfigurations-, oder Alarmeinstell- Modus: automatisches Ausschalten nach 10min. Zum Aktivieren/Deaktivieren der Auto-off Funktion: siehe Gerät...
5 Erste Schritte 5.2.8. TPM-Grenzwerte sperren/entsperren Sie können die eingestellten TPM-Grenzwerte sperren/entsperren. Das Gerät wird mit entsperrten TPM-Grenzwerten ausgeliefert (Schalter 1 auf Position ON). Voraussetzungen: TopSafe befindet sich nicht auf dem Gerät. Gerät befindet sich im Messmodus oder ist ausgeschaltet. 1.
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5 Erste Schritte Konfiguration abbrechen Sie können den Konfigurationsmodus vorzeitig abbrechen. Ausnahme: Im Justier-/Kalibriervorgang kann der Konfigurations- modus nicht abgebrochen werden. > /Hold] ca. 1s gedrückt halten. Konfigurationsmodus wird abgebrochen. Gerät wechselt in den Messmodus. Bisher eingestellte Werte werden übernommen. Konfiguration durchführen Voraussetzung: Gerät ist ausgeschaltet.
5 Erste Schritte 15. Mit /Hold] bestätigen. bzw. leuchten. 16. Mit oder [ ] on (=Justage-Wert löschen: Werkseinstellung) oder (=kein Reset) wählen. 17. Mit /Hold] bestätigen. Alle eingestellten Werte werden übernommen. Gerät wechselt in den Messmodus. 5.2.10. Konfigurationen sperren/entsperren Sie können die eingestellten Werte aus dem Konfigurationsmodus sperren/entsperren.
Polarität der beiden Gruppen (unpolar/polar). Somit kann der Messwert des testo 270 in Einzelfällen höher oder tiefer als der der Säulen-Chromatographie sein. Ein Beispiel dafür ist Kokosfett, bei dem das testo 270 höhere TPM-Werte anzeigt als die Chromatographie. Dieses Fett ist...
Öls durch das Frittieren sehr gut möglich ist. Für die Beurteilung des Fettalters bei Lagerung werden hingegen die freien Fettsäuren (FFA) herangezogen. FFA sind wenig geeignet, um thermische Belastungen des Öls zu erkennen. FFA können mit dem testo 270 nicht gemessen werden. Polymere Triglyceride (PTG) Immer öfter werden auch die polymeren Triglyceride zur Bewertung...
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6 Produkt verwenden • Bei Verdacht auf Messfehler durch enthaltenes Wasser: Messung nach 5 min wiederholen (in dieser Zeit nicht frittieren, Öl/Fett auf hoher Temperatur halten). Ist der neue Messwert niedriger, ggf. erneute Messung nach 5min bis der Messwert stabil ist. •...
Bei Wechsel der Ölsorte oder des Öllieferanten muss der Referenzwert neu bestimmt werden. Bei unplausiblen Messwerten empfehlen wir die Kalibrierung bzw. Justage im Testo-Referenzöl siehe Gerät kalibrieren / justieren Seite 25. Ihr spezifischer Referenzwert: ___________________________ typisch, bezogen auf testo-interne Referenz, bei Umgebungstemperatur von 25 °C.
7 Produkt instand halten Produkt instand halten 7.1. Batterien wechseln ACHTUNG Falsch eingelegte Batterien können das Gerät beschädigen! > Beim Einlegen der Batterien Polung beachten. Voraussetzung: Gerät ist ausgeschaltet. 1. Batteriefach auf der Rückseite des Geräts öffnen. 2. Leere Batterien aus der Halterung nehmen und neue Batterien (Typ AAA) einlegen.
(kalibrieren). Wenn der Messwert vom Referenzwert zu weit ab- weicht, können zukünftige Messwerte des Geräts an den Referenz- wert angepasst werden (justieren). • Das testo 270 sollte regelmäßig mit dem Testo- Referenzöl geprüft und bei Bedarf justiert werden (Genauigkeit +/- 2,5% TPM ). Im Rahmen der Qualitätssicherung empfehlen wir eine monatliche...
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7 Produkt instand halten sprüngen sowie Verunreinigungen ausgesetzt. Wir empfehlen Ihnen deshalb, eine jährliche Prüfung durch den Testo-Kundenservice durchzuführen. Weitere Informationen erhalten Sie unter www.testo.com. • Für Messungen im Rahmen eines Qualitätssicherungs- Konzeptes (z.B. ISO 9001) empfehlen wir die jährliche Erneuerung eines Kalibrierzertifikates (Genauigkeit ).
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7 Produkt instand halten Die Genauigkeit der Kalibrierung/Justage wird negativ beeinflusst, wenn die Referenzölflasche mit der Hand festgehalten wird. 5. Sensor in Referenzöl tauchen. Eintauchtiefe beachten! Wenn Alarm-LED aktiviert: Alarm-LED leuchtet orange. 6. Kalibrier-/Justiervorgang mit /Hold] starten. Zur schnelleren Messwertaufnahme: Sensor im Öl bewegen. Kalibrier-/Justierfunktion wird beendet, wenn Sensor nicht in Öl getaucht oder daraus entfernt wird.
> Wir empfehlen die technische Überprüfung des Geräts durch den Testo-Kundenservice. Falls wir Ihre Frage nicht beantworten konnten: Wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder den Testo-Kundendienst. Kontaktdaten siehe Rückseite dieses Dokuments oder Internetseite www.testo.com/service-contact. 8.2. Zubehör und Ersatzteile Beschreibung Artikel-Nr.