Vinkkejä Ja Ohjeita - Silvercrest SBB 850 F2 Bedienungsanleitung & Rezeptheft

Määrä
kork. 1 000 ml
1 000– 1 500 ml
enemmän kuin 1 500 ml (1,5 l)
♦ Anna jogurtin jäähtyä hieman ohjelman päättymisen jälkeen. Täytä se pieniin
annostölkkeihin ja laita jogurtti jääkaappiin n. 24 tunniksi ennen sen nauttimis-
ta. Sekoita ennen nauttimista.
Vinkkejä ja ohjeita
■ Jos haluat jogurtista hieman paksumpaa, voit lisätä n. 2 rkl maitojauhetta
1 litraan maitoa.
■ Jogurtista tulee kermaisempaa, kun lisäät 1–2 ruokalusikallista inuliinia
jogurttiin. Inuliini on pääasiassa sikurinjuuresta saatu ravintokuitu, joka on
maultaan neutraali. Inuliinia saa ostaa esim. terveysruokakaupoista.
■ Jotta itsevalmistettu jogurttisi säilyisi mahdollisimman pitkään, käytä
mahdollisimman tuoreita aineksia.
Jogurttisi valmistamisen jälkeen voit maustaa sitä makusi mukaan:
Hedelmäjogurtti
Sekoita jogurttiin hilloa tai hedelmiä.
Makea jogurtti
Sekoita esim. suklaaströsseleitä, nugaata, vaniljaa, hunajaa, pähkinöitä,
marsipaania tai muita aineksia jogurttiin makusi mukaan.
Jogurttikastike
Sekoita hieman kermaa ja sokeria jogurtin sekaan. Lisää muutamia silputtuja
yrttejä sekaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää makusi mukaan vielä hieman
sitruunamehua tai limettimehua.
Jogurtti soijajuomasta
Vaihtoehtona lehmänmaidosta valmistetulle jogurtille voit valmistaa jogurttia
myös soijamaidosta.
Toimi tässä tarkasti samalla tavalla kuin lehmänmaidosta valmistettavan jogurtin
kohdalla, mutta käytä tilalla soijajuomaa (luonnollista) ja siemeneksi soijajogurt-
tia. Varmista tällöin myös ehdottomasti, että soijajogurtissa on eläviä jogurttibak-
teereita.
SBB 850 F2
Ohjelman kesto
8–10 tuntia
9–11 tuntia
10–12 tuntia
│ 29 ■
FI