Programm 5: Low Carb - Silvercrest SBB 850 F2 Bedienungsanleitung & Rezeptheft

Programm 5: Low Carb

HINWEISE
► Verwenden Sie nur frische Zutaten.
► Eier sollten vor der Verarbeitung verquirlt werden.
► Da einige Mehlsorten dem Brot viel Feuchtigkeit entziehen, achten Sie bei
den Knetvorgängen darauf, dass genug Flüssigkeit vorhanden ist. Fügen
Sie gegebenenfalls etwas Mineralwasser oder Milch hinzu.
► Sollte Ihr Brot zu feucht und oder zu klebrig werden, können Sie es in Schei-
ben schneiden und in einem Toaster nachtoasten.
► Die verwendeten Zutaten sind zum Teil leicht verderblich. Lagern Sie Ihr
Low Carb Brot daher im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort und verzeh-
ren Sie es zeitnah.
Kokosbrot
Butter (geschmolzen)
Kokosmehl
Süßstoff (flüssig)
Kokosnussmus
Kokosnussöl
Backpulver
SBB 850 F2
Zutaten
Eier
Speisesalz
Vollmilch
1 Pckg. (16 g)
1000 g 1250 g
5 Stk. 6 Stk.
180 g 250 g
100 g 125 g
30 ml 40 ml
50 g 50 g
75 ml 100 ml
1 TL 1 TL
100 ml 125 ml
1 Pckg. (16 g)
DE │ AT │ CH
1500 g
7 Stk.
280 g
150 g
50 ml
50 g
120 ml
1 TL
150 ml
1 Pckg. (16 g)
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