Programm 8: Kuchen; Programm 9: Kneten - Silvercrest SBB 850 F2 Bedienungsanleitung & Rezeptheft

Pfeffer-Mandel-Brot
Butter/Margarine
Weizenmehl
(Type 550)
Mandelblättchen
eingelegte grüne Pfeffer-
Trockenhefe

Programm 8: Kuchen

Dieses Programm eignet sich hervorragend für fertige Kuchenbackmischungen.
Es beinhaltet eine Knet- und eine Backphase. Der Kuchen kann anschließend
60 Minuten warmgehalten werden.
Beachten Sie bei Kuchenbackmischungen unbedingt die Zubereitungshinweise
auf der Verpackung der Backmischung. Überschreiten Sie jedoch niemals die
maximale Höchstmenge von 900 g Mehl/Backmischung.

Programm 9: Kneten

Nutzen Sie dieses Programm, wenn Sie einen Teig nur kneten wollen. Das
Programm beinhaltet keine Geh- oder Backphase.
SBB 850 F2
Zutaten
Wasser
Speisesalz
Zucker
(geröstet)
körner
1000 g 1250 g
300 ml 375 ml
2 EL 2,5 EL
1 TL 1 TL
1 TL 1,5 TL
540 g 675 g
100 g 125 g
1 EL 1 EL
5 g 6 g
DE │ AT │ CH
1500 g
450 ml
3 EL
1,5 TL
2 TL
810 g
150 g
1,5 EL
1 Pckg. (7 g)
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