Programm 1: Normal - Silvercrest SBB 850 F2 Bedienungsanleitung & Rezeptheft

Programm 1: Normal

Sonnenblumenbrot
lauwarme Milch
Weizenmehl
(DE-Type 550)
Butter/Margarine
Sonnenblumenkerne
Trockenhefe
Sauerteigbrot
Butter/Margarine
Roggenmehl
(DE-Type 997)
Weizenmehl
(DE-Type 1050)
Trockenhefe
SBB 850 F2
Zutaten
Speisesalz
Zucker
Zutaten
Sauerteig
Wasser
Speisesalz
Zucker
1000 g 1250 g
300 ml 375 ml
540 g 675 g
1 EL 1,5 EL
5 EL 6 EL
1 TL
0,5 TL 0,5 TL
1 Pckg. (7 g) 1 Pckg. (7 g)
1000 g 1250 g
50 g 63 g
350 ml 415 ml
1,5 TL 1,5 TL
1,5 EL 2 EL
1 TL 1 TL
180 g 215 g
360 g 430 g
1 Pckg. (7 g)
1500 g
450 ml
810 g
1,5 EL
7 EL
1 TL 1,5 TL
1 TL
1 Pckg. (7 g)
1500 g
75 g
480 ml
2 TL
2,5 EL
1,5 TL
250 g
500 g
8 g 9 g
DE │ AT │ CH │ 103 ■