Filtermedium Austauschen - Pitco frialator SG14 Installations- Und Bedienungsanleitungen

Vor jeder Wartung oder Reinigung des Geräts muß der Stromanschluß unterbrochen werden.

FILTERMEDIUM AUSTAUSCHEN

Das Filtermodul kann problemlos unter der Friteuse aufbewahrt werden. Die Einheit ist einfach zu verwenden und
kann auch in betriebsamen Zeiten schnell installiert werden. Zum Austauschen des Filtermediums die nachstehenden
Anleitungen befolgen.
Bei Betriebstemperatur kann das Öl in der Friteuse 375°F (190°C) überschreiten, und
schwere Verbrennungen verursachen. Das heiße Öl niemals mit Haut oder Kleidung in
Kontakt bringen. Immer isolierte Handschuhe tragen, wenn mit dem Filtersystem gearbeitet
wird. Die Handhabung jeglicher Filterteile ist einfacher und sicherer, wenn man den Filter
auf Raumtemperatur abkühlen läßt.
a. Bei leerer Filterpfanne das Filtermedium entfernen, indem die Filtereinheit am Pfannengriff vorsichtig zur
Vorderseite der Friteuse gezogen wird.
b. Das Filteransaugrohr vom Filterhaltegitter trennen, indem dort am Ansaugrohr nach oben gezogen wird, wo es
mit dem Haltegitter verbunden ist. Das Ansaugrohr anheben und nach links schwenken, bis es auf der linken
Seite der Filterpfanne aufliegt.
c. Das Haltegitter mit den Hebegriffen zu einem Abfallbehälter tragen und durch Schütteln jegliche
Verschmutzungen entfernen, die sich auf der Oberseite der Einheit gebildet haben.
d. Die am Haltegitter befestigte Filterklammer aufschrauben und das Haltegitter aus der Filterklammer schieben.
e. Das Haltegitter aus der Filterhülle entfernen.
f. Alle Teile der Filterhalterung können in einem Geschirrspüler oder Waschbecken gereinigt werden. Das
Ansaugrohr mit heißem Wasser durchspülen. Nach der Reinigung müssen die Teile vor dem Zusammenbau
sorgfältig getrocknet werden. Wasser und Öl lassen sich nicht mischen. Wasser in heißem Öl bringt Öl zum
Spritzen.
g. Die Teile wieder zusammensetzen, indem neues Filterpapier auf das Haltegitter geschoben wird. Das Loch im
Filterpapier muß über die Gewindeverbindung des Filteransaugrohrs geschoben werden.
h. Das offene Ende des Filterpapiers zweimal falten Die erste Falz sollte sich etwa 2,5 cm von der Kante
befindenund die zweite Falz sollte über die Kante des Papierhaltegitters ragen.
i. Die Filterklammer über das gefaltene Ende des Filterpapiers schieben. Die Öffnung der Klammer über der
Rohrverbindung plazieren. Das Ansaugrohr auf die Gewindeverbindung schrauben.
j. Die Ansaugeinheit in die Filterpfanne einsetzen und die Filterpfanne zurück in die Friteuse schieben.
k. Die Filtereinheit ist nun betriebsbereit.
WARNUNG
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