Revision De Una Freidora Nueva; Instalacion - Pitco frialator SG14 Installations- Und Bedienungsanleitungen

REVISION DE UNA FREIDORA NUEVA

Su nueva freidora ha sido cuidadosamente embalada en empaque de transporte. Se ha hecho todo esfuerzo para asegurar
que la freidora le llega en condiciones perfectas. A medida que usted la desempaca, inspeccione cada una de sus partes
para detectar si han sufrido algún daño. Si algo llega dañado NO firme el comprobante de transporte. Póngase en contacto
con el transportista inmediatamente. El transportista es responsable por un período de 15 días a partir de la fecha de
entrega. Verifique la lista de empaque que va junto con la freidora para asegurarse de que ha recibido todas las partes
del aparato. Si hace falta alguna parte, póngase en contacto con el distribuidor a quien compró la freidora.
Para evitar daños al equipo no incline o sostenga la freidora en sólo dos de sus
roldanas o trate de mover la unidad tirando de las aberturas de ventilacion del cañón de la chimenea.
Ubique la garantía del Pitco Frialator y coloque en ella el número de serie del aparato y la fecha en que fue recibido.
Encontrará el número de serie en la placa colocada en la cara interior de la puerta. Guarde la tarjeta de garantía en un lugar
seguro para referencia futura. NO devuelva la tarjeta a Pitco Frialator.

INSTALACION

Aunque es posible que usted pueda instalar y montar su nueva freidora, le recomendamos ENFATICAMENTE que
contrate la instalación con profesionales calificados. Los profesionales que instalan el aparato conocen los códigos locales
de construcción y pueden asegurar que su instalación quedará segura.
NO obstruya el flujo de combustión y ventilación o las aberturas de aire alrededor de la freidora.
Es necesario proporcionar la distancia libre adecuada alrededor del aparato para darle servicio
y para que el quemador pueda operar apropiadamente. Asegúrese de que se cumplen las
distancias libres mínimas que se especifican en este manual.
Distancias Libres para la Instalación
La freidora necesita distancias libres a su alrededor para poder operar apropiadamente. Las distancias libres adecuadas
posibilitan el dar servicio a la máquina y permiten la operación del quemador en forma correcta. Las distancias libres que
aquí se especifican son para la instalación del aparato en lugares de construcción tanto combustible como no combustible.
Respaldo
Costados
Piso - Combustible
Además de las distancias libres requeridas para la operación apropiada de la freidora, debe haber por lo menos 53,34 cm
de espacio libre de corredor en frente de la freidora para instalar o remover el módulo o bandeja de filtro.
El freidor debe estar fijado adecuamente para evitar que pueda moverse o ladearse. El sistema
de fijación debe poder evitar movimientos del freidor que puedan salpicar líquidos calientes sobre
el personal, los que pueden causar quemaduras o lesiones muy severas. Siempre use guantes
a prueba de aceite cuando tenga que mover o manejar equipo o líquidos calientes.
Nivelación
La freidora que usted recibe viene completamente armada. El aparato necesita quedar nivelado una vez que se ha fijado
en su lugar. La nivelación de la freidora se hace con un par de alicates de bomba de aqua. Las roldanas proporcionan la
altura necesaria para satisfacer los requisitos de limpieza y asegurar un suministro suficiente de aire al quemador.
a. Ajuste la altura y el nivel de la freidora ajustando los aparatos de nivelación en la roldana con los alicates de
bomba de aqua.
b. Mueva la freidora a su ubicación definitiva y asegure las roldanas utilizando los mecanismos de cierre en los
costados de las roldanas.
c. Una vez que la unidad queda en su lugar, verifique su nivelación y haga los ajustes que sean necesarios.
PRECAUCION
ADVERTENCIA
Construcción
Combustible No - Combustible
6" (15,24 cm)
6" (15,24 cm)
9" (22,86 cm)
ADVERTENCIA
148
Construcción
0" (0 cm)
0" (0 cm)
9" (22,86 cm)