Ventilatie- En Brandbeveiligingsssystemen; Aanwijzingen Voor Het Aansteken - Pitco frialator SG14 Installations- Und Bedienungsanleitungen

VENTILATIE- EN BRANDBEVEILIGINGSSSYSTEMEN

Uw nieuwe friteuse moet met het oog op een veilige, juiste werking goed geventileerd zijn. Uitlaatgassen kunnen tot
1000°F (538°C) heet zijn. Een brandbeveiligingssysteem is daarom belangrijk. Uw ventilatiesysteem moet bovendien
gemakkelijk kunnen worden schoongemaakt. Als u het systeem en de friteuse vaak schoonmaakt, vermindert u de
kans op brand.
Te veel ventilatie veroorzaakt tocht, waardoor de waakvlam en de brander niet meer naar behoren werken. Laat een
afstand van minimum 45,72 cm tussen het rookgat van de friteuse en de inlaat van de afzuigkap.
Zorg ervoor dat het ventilatiesysteem geen neerwaartse tocht ter hoogte van het rookgat van
de friteuse veroorzaakt. Een dergelijke tocht verhindert de juiste uitstoot van gassen en
veroorzaakt oververhitting, wat permanente schade kan meebrengen. Schade ten gevolge
van neerwaartse tocht wordt niet gedekt door de garantie. Zorg ervoor dat de uit de friteuse
komende stroom van brandbare stoffen of lucht NOOIT wordt geblokkeerd. Plaats NIETS
bovenop het rookgat.
Sluit de ventilator NOOIT direct aan op de rookgaten. Directe luchtstroom geeft
aanleiding tot een slecht herstel van de temperatuur, slechte ontsteking en een pover
renderende friteuse, en kan de waakvlam uitblazen.

AANWIJZINGEN VOOR HET AANSTEKEN

a. Vul de ketel voor het aansteken.
b. Draai de combinatiegasknop in de "ON"-positie.
c. 1. Halfgeleiderthermostaat: Plaats de smeltschakelaar in de gewenste positie. Draai de knop van de thermostaat
naar de gewenste temperatuur. Draai de vermogensschakelaar in de "ON"-positie. De friteuse is uitgerust met
een ontstekingssysteem waarvoor geen lucifers nodig zijn. De waakvlam wordt automatisch aangestoken en
het apparaat wordt opgewarmd tot op de ingestelde temperatuur. (Opmerking: als vast frituurvet wordt
gebruikt, plaats dan de smeltschakelaar in de ON-positie.)
2. Digitale controller: Druk op de
is uitgerust met een ontstekingssysteem waarvoor geen lucifers nodig zijn. De waakvlam wordt automatisch
aangestoken en het apparaat wordt opgewarmd tot op de ingestelde temperatuur.
(Opmerking: als vast frituurvet wordt gebruikt, zorg er dan voor dat de digitale controller ingesteld is op de
smeltcyclusinstelling voor vast frituurvet. Volg daarvoor de aanwijzingen van de handleiding in verband met
digitaal programmeren.)
3. Computercontroller: Druk op de
friteuse is uitgerust met een ontstekingssysteem waarvoor geen lucifers nodig zijn. De waakvlam wordt
automatisch aangestoken en het apparaat wordt opgewarmd tot op de ingestelde temperatuur.
(Opmerking: als vast frituurvet wordt gebruikt, zorg er dan voor dat de computercontroller ingesteld is op de
smeltcyclusinstelling voor vast frituurvet. Volg daarvoor de aanwijzingen van de handleiding in verband met
computerprogrammeren.)
DRAAI DE COMBINATIEGASKNOP NIET IN DE "ON"-POSITIE ALVORENS DE BAK
GEVULD IS MET WATER OF FRITUURVET. ALS U DE KNOP IN DE "ON"-POSITIE
DRAAIT TERWIJL DE BAK NOG LEEG IS, WORDEN DE BAK OF DE ONDERDELEN
OPGELET
-knop van het bedieningspaneel om de friteuse IN te schakelen. De friteuse
-knop van het bedieningspaneel om de friteuse IN te schakelen. De
WAARSCHUWING
BESCHADIGD EN WORDT DE GARANTIE ONGELDIG.
N.B.
42