Gastilslutning; Elektriske Tilslutninger - Pitco frialator SG14 Installations- Und Bedienungsanleitungen

GASTILSLUTNING

Frituren vil virke bedst, når gasforsyningslinien er af tilstrækkelig størrelse til at muliggøre den rette gasudstrømning.
Forsyningslinien skal installeres således, at den overholder lokale og nationale byggevedtægter og forskrifter for
gasinstallationer. Forsyningsliniens størrelse kan udregnes af den lokale gasleverandør på basis af forskrifterne for
gasinstallationer. Forsyningslinien skal være stor nok til, at alt udstyr får den nødvendige gasmængde, uden at trykket
går tabt til noget af udstyret.
Frituren må aldrig tilsluttes nogen anden gastype end den, der er angivet på dataskiltet.
Brug af den forkerte gastype vil resultere i forkert funktion. Hvis det er nødvendigt at ombygge
frituren til en anden type brændstof, bør man henvende sig til forhandleren.
Brændstoftyper – Hver friture er designet til at virke med en bestemt type brændstof. Den type brændstof, udstyret er
beregnet til at anvende, er trykt på dataskiltet, som er fæstnet til indersiden af døren.
Brug aldrig en adapter til at tilpasse en for lille forsyningslinie til frituretilslutningen.
Dette kan hindre tilstrækkelig gasforsyning og dermed korrekt funktion, således at
frituren ikke steger optimalt.
Lynkoblingsgastilslutning
Gasfriturer, der er udstyret med hjul, skal installeres vha. samlestykker, der opfylder de relevante krav for tilslutning af
flytteligt gaskøkkenudstyr. Denne tilslutning skal inkludere en lynkobling, som overholder de relevante krav til
lynkoblinger brugt i forbindelse med gasagtige brændstoffer. Når en lynkobling installeres, skal der endvidere installeres
en anordning til begrænsning af friturens bevægelsesmuligheder. Denne anordning vil afholde gasforsyningslinien og
lynkoblingen fra at blive belastet. Denne holdeanordning skal fæstnes til friturens bagpanel.
Testning af forsyningslinien for utætheder samt tryktest
Brændstofsystemet skal testes, før frituren bruges. Hvis brændstoflinien skal testes under tryk højere end (>) 3,45 kPa,
skal det sikres, at frituren er frakoblet brændstoflinien. Hvis brændstoflinien skal testes ved et tryk på mindre eller lig med
(<) 3,45 kPa, kan frituren forblive tilsluttet, men dens gasventil skal være lukket. Alle forsyningsliniers sammenføjninger
skal testes for lækage med en opløsning af sæbevand, mens de er under tryk.
Gastryktest
Gastrykket skal måles ved brændermanifolden og skal svare til trykspecifikationerne på dataskiltet, som findes på
indersiden af friturens dør.

ELEKTRISKE TILSLUTNINGER

De elektriske tilslutninger til frituren skal overholde lokale forskrifter og vedtægter. Energibehovet for frituren er anført
nedenfor.
Spænding
Strømstyrke pr. friture
Filtersystemet
Frituren skal være jordforbundet i overensstemmelse med lokale byggevedtægter og forskrifter. Det anbefales, at
denne strømforsyning tilsluttes en stikkontakt, der kontrolleres af ventilationskontrollen. Dette vil forhindre frituren
i at kunne bruges, uden at ventilationssystemet er i gang.
ADVARSEL
BEMÆRK
Nordamerika
120 V, 60Hz
0,5 A
7,0 A
59
Internationalt
220, 230 (eller 240) V, 50Hz
0,5 A
4,0 A