VEVOR CKSTRS18-RHD-V Bedienungsanleitung Seite 79

asado Pavo
*No se recomienda consumir carne de cerdo, jamón o aves poco cocidas.
Las carnes se cocinarán más rápido que en un horno convencional.
Reduciendo
La temperatura y el aumento del tiempo de cocción darán como resultado
una corteza más dorada y crujiente. Los tiempos indicados a continuación
son aproximados y deben usarse solo como guía.
CARNE
ASADOS DE
CARNE
Costilla de pie
Punta de
solomillo Filete
de lomo Carne
asada Carne de
res comido
CORDERO
Pierna
Paletilla, sin
hueso
CERDO
Lomo asado
Hombro
enrollado
Labios
ASAR CARNES Y AVES
GUÍA DE COCINA (CONT.)
PESO (LBS.)
4-63-5
3%-4
4-6
3%-4
5-8
3-4
3-5
4-64-5
8-10
TEMPERATURA.
3259F/162°C
350 °F/175 °C
4509F/230°C
3009F/150°C
300 F/150 °C
350 °F/175 °C
350 °F/175 °C
350F/175°C
350 °F/175 °C
325 °F/162 °C
4509F/230'C
para dorar y
- 7 -
MÍN./LIBRA.
17 a 21
17 a 21
7 a 10
26 a 34
15 a 17
20 a 22
20 a 22
21 a 26
30 a 34
15 a 17
15 a 17