1. Ruotare il CONTROLLO DELLA TEMPERATURA in posizione OFF.
2. Scollegare il forno dalla presa di corrente e lasciare raffreddare l'unità.
3. Lasciare raffreddare completamente il forno prima di pulirlo.
4. Lavare la TEGLIA RIMOVIBILE, il COPERCHIO e la GRIGLIA in acqua
calda e sapone, utilizzando una spugna o un panno. Risciacquare
abbondantemente in acqua calda e asciugare con un panno.
5. Pulire l'interno e l'esterno del CORPO DEL FORNETTO CON UN
PANNO UMIDO.
-E6--E7-
Le carni cuociono più rapidamente rispetto a un forno tradizionale.
Riducendo la temperatura e aumentando il tempo di cottura si otterrà una
crosta più dorata e croccante. I tempi indicati di seguito sono
approssimativi e devono essere considerati solo come linee guida.
DETERMINAZIONE DEL GRADO DI COTTURA DELLA
Si consiglia di utilizzare un termometro per carne per determinare il grado
di cottura durante la cottura di carne e pollame. Inserire il termometro al
centro della parte più spessa della carne. Cuocere fino al raggiungimento
della temperatura desiderata.
CARNE
MANZO
MAIALE
AGNELLO
PROSCIUTTO
AFFUMICATO
Cuocere prima
di mangiare
Completamente
ARROSTIRE CARNI E POLLO
RARO
140°F/60'C
*
140°F/60°C
*
CARNE
MEDIO
1 60°F/71°C
160°F/71°C
160°F/71°C
- 6 -
BEN FATTO
170°F/76°C
170°F/76°C
170°F/76°C
160°F/71°C
140°F/60°C