VEVOR CKSTRS18-RHD-V Bedienungsanleitung Seite 24

3. Laissez le four à rôtir refroidir complètement avant de le nettoyer.
4. Lavez le plat à rôtir amovible, le couvercle et la grille à rôtir à l'eau
chaude savonneuse, à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon. Rincez
abondamment à l'eau chaude, puis séchez avec une serviette.
5. Essuyez l'intérieur et l'extérieur du CORPS DU FOUR À RÔTIR avec un
chiffon humide.
-E6--E7-
RÔTIR LES VIANDES ET LA VOLAILLE
Les viandes cuisent plus rapidement que dans un four traditionnel. Réduire
la température et augmenter le temps de cuisson donnera une croûte plus
dorée et plus croustillante. Les temps indiqués ci-dessous sont
approximatifs et ne doivent être utilisés qu'à titre indicatif.
DÉTERMINER LA CUISSON DE LA VIANDE
Il est recommandé d'utiliser un thermomètre à viande pour déterminer la
cuisson de la viande et de la volaille. Insérez le thermomètre au centre de
la partie la plus épaisse de la viande. Laissez cuire jusqu'à la cuisson
souhaitée.
VIANDE
BŒUF
PORC
AGNEAU
JAMBON FUMÉ
Cuisiner avant
de manger
Entièrement cuit
VOLAILLE
Poulet rôti
Turquie
*Le porc, le jambon ou la volaille saignants ne sont pas recommandés.
RARE
140°F/60'C
*
140°F/60°C
*
*
- 6 -
MOYEN
1 60°F/71°C
160°F/71°C
160°F/71°C
BIEN JOUÉ
170°F/76°C
170°F/76°C
170°F/76°C
160°F/71°C
140°F/60°C
180°F/82°C
180°F/82°C