Seite 1 OWNER'S MANUAL | MANUEL DE L'UTILISATEUR MANUAL DEL PROPIETARIO | HANDBUCH | MANUALE DELL'UTENTE MODEL / MODÈLE / MODELO / MODELL / MODELLO : PBV24CB PART / PIÈCE / PARTE / TEIL / PARTE : 10806 CHARCOAL BARREL SMOKER HOLZKOHLEFASSRAUCHER IMPORTANT, READ CAREFULLY, RETAIN WICHTIG: AUFMERKSAM LESEN UND GUT FOR FUTURE REFERENCE.
Seite 34: Gefahren- Und Warnhinweise
SICHERHEITSHINWEISE DIE HAUPTURSACHEN FÜR GERÄTEBRÄNDE SIND UNGENÜGENDE WARTUNG UND DAS VERSÄUMNIS, DEN ERFORDERLICHEN MINDESTABSTAND ZU BRENNBAREN MATERIALIEN EINZUHALTEN. ES IST ÄUSSERST WICHTIG, DASS DIESES PRODUKT NUR ENTSPRECHEND DER FOLGENDEN ANWEISUNGEN VERWENDET WIRD. Bitte lesen Sie die gesamte Anleitung sorgfältig durch, bevor Sie damit beginnen, das Produkt aufzubauen, aufzustellen oder zu benutzen.
Seite 35: Entsorgung Der Asche
feuchten Jahreszeit im Freien aufbewahrt wird, sollte es vor der Durchführung von Instandhaltungs- oder Wartungsarbeiten vollständig getrocknet werden. Verwenden Sie nach Möglichkeit eine Abdeckung. 5. Die Verwendung von Holzkohle in Ihrem Smoker wird dringend empfohlen. Sie brennt länger und produziert weniger Asche, die den Luftstrom einschränken kann.
Seite 36 INHALTSVERZEICHNIS HINWEISE ZUM COPYRIGHT Sicherheitshinweise ............34 Copyright 2021. Alle Rechte vorbehalten. Kein Teil Bedienungsanleitung ............37 dieses Handbuchs darf ohne ausdrückliche schriftliche Genehmigung von Danson kopiert, übertragen, Verständnis der Luftströmung..........37 transkribiert, in einem Abrufsystem gespeichert oder in Erster Gebrauch – Ausbrennen ..........37 irgendeiner Form Anzündvorgang ................
Seite 37: Bedienungsanleitung
BEDIENUNGSANLEITUNG VERSTÄNDNIS DER LUFTSTRÖMUNG Das Herzstück des Smokers ist die Verbindung zwischen den Lufteinlassrohren und den Rauchabzugsklappen. Durch das Öffnen der Klappen kann mehr Luft durch das Gehäuse des Smokers strömen, sodass die Holzkohle bei sehr hohen Temperaturen abbrennt und heiße Glut erzeugt. Um bei niedrigeren Temperaturen zu garen, lassen Sie die Klappen der Lufteinlassrohre und des Rauchabzugs nur einen kleinen Spalt geöffnet, um einen minimalen Luftstrom und eine maximale Wärmespeicherung im Fassgehäuse des Smokers zu erzielen.
Seite 38: Befeuerungsvorgang
Brennstoff-Verhältnis wie bei Hackschnitzeln oder Holzstücken präzise überwachen müssen. Pit Boss® Hartholzpellets produzieren weniger als 1 % Asche. Ein ganzer Sack mit 18 kg (40 Pfund) Pellets ergibt nur eine halbe Tasse Asche, was die Reinigung zu einem Kinderspiel macht. Pit Boss® Hartholzpellets werden aus 100 % naturbelassenem Hartholz hergestellt, das getrocknet und zu Sägemehl gemahlen wird.
Seite 39: Löschen Des Smokers
2. Führen Sie den Anzündvorgang wie gewohnt durch. Lassen Sie die Holzkohle heiß werden und ein Glutbett entstehen. Das Glutbett zeigt an, dass das Feuer heiß ist. Wenn Sie Hartholzpellets zum Aromatisieren verwenden möchten, fügen Sie diese ebenfalls zu diesem Zeitpunkt hinzu. 3.
Seite 40: Pflege Und Wartung
PFLEGE UND WARTUNG Jedes Pit Boss®-Gerät bietet Ihnen viele Jahre geschmacksintensiven Betriebs bei minimalem Reinigungsaufwand. Befolgen Sie die Pflege- und Wartungstipps, um den Smoker zu warten: 1. HOLZKOHLE-KOMPONENTEN • Reinigen Sie den Holzkohlekorb und das Holzkohletablett, wenn sich dort Asche angesammelt hat. Vergewissern Sie sich, dass die Löcher des Holzkohlekorbs nicht verstopft sind.
Seite 41: Tipps Und Techniken
TIPPS UND TECHNIKEN Lesen Sie diese hilfreichen Tipps und Techniken, die wir von Pit Boss®-Besitzern, unseren Mitarbeitern und Kunden wie Sie zusammengetragen haben, um Ihren Smoker besser kennenzulernen: 1. LEBENSMITTELSICHERHEIT • Halten Sie die Küche und den Garbereich sauber. Verwenden Sie andere Servierplatten und Küchenutensilien für das gegarte Fleisch als die, die Sie für die Vorbereitung und den Transport des rohen Fleischs zum Smoker benutzt haben.
Seite 42: Fehlerbehebung
FEHLERBEHEBUNG Die richtige Reinigung und Wartung verhindert häufige Betriebsprobleme. Wenn Ihr Smoker schlecht brennt oder selten gebraucht wird, sind möglicherweise die folgenden Tipps zum Beheben von Problemen hilfreich. Für FAQs besuchen Sie www.pitboss-grills.com. Sie können sich für Hilfe ebenfalls an Ihren Händler vor Ort oder die Kundenbetreuung wenden. WARNUNG: Stellen Sie sicher, dass der Smoker vor jeder Überprüfung, Reinigung, Wartungs- oder Instandhaltungsarbeit vollständig abgekühlt ist.
Seite 43: Ersatzteile
ERSATZTEILE Teil Description Teil Description Rauchabzugsdeckel (x1) Radachsenbolzen (x2) Rauchabzugssäule (x1) Radunterlegscheibe (x2) Fassdeckel (x1) Radsteckerstift (x2) Oberes Deckelscharnier (x1) Schraube (x4) Unteres Deckelscharnier (x1) Schraube (x14) Deckelgriff (x1) Federring (x4) Seitliche Ablage (x2) Unterlegscheibe (x4) Halterung für Seitenablage, links (x2) Schraube (x8) Halterung für Seitenablage, rechts (x2) Anschlagschraube (x4)
Seite 44: Garantie
AUSNAHMEN Für Pit Boss®-Grills gibt es keine schriftliche oder implizierte Leistungsgarantie, da der Hersteller keinen Einfluss hat auf den Aufbau, den Betrieb, die Reinigung, die Wartung oder die Art des Brennstoffs, der verfeuert wird. Diese Garantie hat keine Gültigkeit und Dansons wird keine Verantwortung übernehmen, wenn Ihr Gerät nicht streng gemäß...
Seite 137 IMPORTANT DO NOT RETURN PRODUCT TO STORE For all questions, comments, or inquiries, please contact Dansons directly: www.pitboss-grills.com IMPORTANT NE RETOURNEZ PAS LE PRODUIT AU MAGASIN Pour toute questions, commentaires ou demandes de renseignements, veuillez communiquer avec Dansons directement : www.pitboss-grills.com ¡IMPORTANTE! NO DEVUELVA EL PRODUCTO A LA TIENDA Para el preguntas, comentarios o consultas, por favor contactar Dansons...

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